汪曾祺的小說作品中有很多關于食物的描述以下是其中一些著名的片段:
1 《包身工》 中主人公李春生為了籌措家中遭遇經濟危機的錢財去當包身工在工廠里每天做12個小時的重活但是他仍然能夠在工余時間吃一些小吃讓他感到滿足。
原文: 他每天十二個小時坐在大鐵錘上身上全是汗但他從不讓機器壓到他的手。他的工友問他:“你這么辛苦為什么不吃點東西呢?”他說:“我這不是吃點東西的問題我是怕機器把我的手壓斷了。” 2 《五味》 中描述了一位老人的食譜包括豆腐腦、咸鴨蛋、糖葫蘆、炸醬面等讓讀者感受到食物的多樣性和美味。
原文: 老人把一只鴨子剖開把蛋黃、蛋白、鹽、糖、粉兌在一起腌漬了一夜。早晨他把鴨子撈出來切成塊蘸上醬吃。那是一只很咸的鴨子但他吃得很開心。 3 《受戒》 中主人公受戒在荒島上的生活非常艱苦但他仍然能夠吃一些美味的小吃例如新鮮的海鮮和野果。
原文: 他們剖開一條魚把肉和骨頭扔在海里讓海水沖走然后回來就吃魚。他們有各種各樣的野果從樹上摘下來就著吃。有一天他們在海邊撿到了一個蘋果非常新鮮他們摘下來就著一個蘋果吃了一口味道非常好。 以上是汪曾祺小說中關于食物的一些著名片段通過生動的場景描寫和細致的食物描寫讓讀者感受到食物的美味和多樣性。