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第1章 鮮肉小餛飩

盛京的慶元街向來繁華,車水馬龍,人聲鼎沸。

就在這街旁的深宅大院里,有一處冷清的院落鎖著一個(gè)將死的女人。

高墻外熙熙攘攘,高墻內(nèi)門庭冷落。

其實(shí)那女人本該是這府中最年輕的女主人。但此時(shí)她釵環(huán)盡褪,只穿著一身舊襖裙。

她坐在窗前,無神的眼睛盯著外頭的一株梅花。那是她嫁入府中時(shí)親手栽下的。此時(shí)白梅開的正盛,她卻要逝去了。

屋里炭火快滅了。茶水也涼透了。

女人就這么悄無聲息地去了。

……

“榛榛?榛榛?快醒醒。”有人在搖晃她。

李榛在睡夢(mèng)中似乎歷經(jīng)了很多很多年。她在后世游歷,飄來飄去看各種新鮮事物。很多時(shí)候,她都忘記了自己是一個(gè)人。

但是聲音出來的瞬間,她還是記起,這是早已逝去的娘親。

她睜開眼睛,看到的是灰撲撲的床帳頂和溫柔但帶有焦急的娘親。

“榛榛好些沒有?這郎中的藥倒是管用,燒是退了,只是這夢(mèng)魘又是怎么了。”

林巧月一邊為李榛捧了熱水過來,一邊說道。

“阿娘?”李榛的聲音聽起來奶聲奶氣,又帶著驚訝。

“榛榛別怕,娘不會(huì)走。娘再也不會(huì)讓你一個(gè)人在家里了。是娘沒照顧好你。”林巧月眼里有了些淚花。

李榛愣愣的就著阿娘的手喝了些水。她慢慢的才想起來,這是她八歲那一年。她們?cè)趹?yīng)州城邊緣的一處小院落。是外祖父留下的產(chǎn)業(yè)。小院里只有兩間屋子,甚至廚房與臥室都在一起。另一個(gè)極其小的屋子做了儲(chǔ)物室。房子破舊,這條巷子里周圍住的鄰居,大多也是窮苦人家。

這一年的冬日實(shí)在不好過。很多人家都選擇在家里貓冬。她們住的地方偏,在家門口擺攤賣的就是周圍的人家。如此一來,母親的餛飩攤生意差了很多。無奈之下,她開始挑著重重的帶爐火的擔(dān)子去人多的街道賣。李榛只能一個(gè)人在家。

小姑娘家玩心重。開窗看雪忘了關(guān)。受了凍又著了風(fēng),這便發(fā)起燒來。

李榛記得,那次她發(fā)燒,娘親自責(zé)的很,后來便放棄了出去。不再賣吃的,而是去附近的繡坊接些活計(jì)來做。

后來娘親的眼睛便不再靈動(dòng),也不大能看清東西了。一個(gè)失去僅有的三分顏色的婦人,又沒有心計(jì),如何在喜新厭舊的父親身邊立足呢?

想到這里李榛心中發(fā)酸。回到這個(gè)時(shí)候,是上天讓自己改變娘親的命運(yùn)嗎?可這談何容易呢?

林巧月見她不說話,只當(dāng)她因?yàn)樽约翰辉诩以隰[別扭。于是她伸手摩挲著林巧月的小腦袋,溫聲問道:“榛榛想吃什么?娘親給榛榛做好不好?”

“娘,我好啦,我想吃娘做的餛飩!”李榛回過神來甜甜笑著撒嬌。

林巧月看著女兒懂事的模樣,明明紅了眼睛卻還在安慰自己,心中又是難受。

“好,這便給榛榛做。”

林巧月的父親,也就是李榛的外祖父,是位頗有名氣的大廚。這位老人本是流民中幸存下來的,本來地方官把他們這一批孤兒安排到了濟(jì)慈院。外租趁亂流了出來,跑到酒樓給人家做菜墩。沒想到有幸得到大師傅青眼,這才學(xué)得技藝,成家立業(yè),有了林巧月和林濟(jì)輝。

外祖本想把技藝傳給舅舅,沒想到舅舅喜愛經(jīng)商,對(duì)烹飪之道沒有興趣。反倒是林巧月這個(gè)女孩子家得到了一點(diǎn)老人的真?zhèn)鳌?

李榛的舅舅離家闖蕩至今已有八年。杳無音訊。

鮮肉餛飩是林巧月做的最順手的美食。她從來不買外頭的餛飩皮。從皮到湯都是自己親為。

餛飩皮要用堿。只是一般人揉面,堿不是多了面皮發(fā)苦,就是少了沒起到爽滑增香的作用。

這一點(diǎn)林巧月做的剛剛好。

肉餡之前林巧月已經(jīng)剁好了。把姜水拌進(jìn)去即可。

李榛看著阿娘忙里忙外,心里很是感慨。其實(shí)做好吃的的娘親,是最讓李榛安心的。

那是娘親最自信的時(shí)候。

李榛還在思索呢,那邊餛飩的香味將她的思緒勾了回來。

一碗鮮肉小餛飩,餛飩皮十分晶瑩,透著里頭粉色的餡兒。湯是清湯,上面浮著點(diǎn)油星,還有一小把翠綠的芫荽。

香氣誘人。

李榛忙接過來,饞貓似的聞了聞,道:“就是這個(gè)味道!”

林巧月被她逗笑了:“家里開餛飩攤什么時(shí)候少了你的份?還是這樣饞貓似的!”

“嘶哈,燙燙燙!”李榛咬了一口,肉餡鮮嫩多汁。

她已經(jīng)很久很久沒有這種溫暖的感覺了。

怕林巧月瞧出端倪,只假裝被燙到。嚇得林巧月忙給她拿了溫水。

天色慢慢的暗下來了。為了省油,林巧月早早的熄了油燈。屋里只有一個(gè)小炭盆并不十分暖和,外面更是風(fēng)雪交加,呼嘯而過。但是李榛窩在娘親懷里,只覺得安心、溫暖和熨貼。

版權(quán):瀟湘書院
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