次日一早,老落三人來到米記茶樓,陳長書本就是受老友之托,為接應蘇瑾才在渝州喬作說書先生,如今要啟程回去,終究會給米老板生意上帶來一些影響,所以他打算留下自己說書的一部分手稿,又米老板另請人來說,也算是對他的書迷做個交代吧。
此時時辰尚早,茶樓并沒有客人,又兼之昨日之事,打壞了不少桌椅板凳,還沒來得及去訂新的,因此大堂顯得有些蕭條,米老板干脆就叫人掛出了歇業一天的牌子,小二見有人進來,本打算說今天不營業的,一看陳長書等人,忙笑臉相迎,“陳先生,兩位公子,這么早?”
“今天歇業么?小二哥。”
“是啊,早上去訂了新的桌椅,要明天下午才能送過來呢,另外其他的東西亂七八糟,也還要收拾。”
“米老板呢?”陳長書問道。
“老板前幾天思索了一個新點心,這會兒正跟人在后廚試做,三位不如先喝點茶?”小二建議道,雖然今日不營業,沒有準備客人的點心,但是茶葉開水倒是現成的。
“也好,那就來一壺普洱,點心你看著弄點吧。”
“今天歇業,沒弄點心,不過昨天的玫瑰酥餅,倒還有些,三位不嫌棄的話就來點?老板已經忙了一早,怕是等會兒也該得空了。”
陳長書點點頭,小二自去安排,不再詳表。
彼時那廂,后廚一片霧氣騰騰,米笠看了一眼計時的漏壺,對幫廚的人道:“差不多了,把蒸籠拿下來吧。”
那幫廚應了一聲,把那蒸籠抱下蒸鍋,揭開蒸籠,水霧散去,不由一陣心疼,對米笠道:“老板,不行,這蛋塌了。”
籠屜里放著十來個精致蒸碗,大約是灶火太旺了,蒸的雞蛋糕都出現了大大小小的蜂窩,中間也塌了下去一塊,先不說味道,光是這賣相,估計就不會有客人買了。
米笠皺皺眉,取了一碗嘗了一下,“味道還行,只是賣相不好,算了,先歇一下,我再想想是哪兒還沒弄好。”
正說話間,小二一掀門簾進來,“老板,陳先生來了。”
米笠道:“是嗎?我這就去。”他胡亂擦擦手,摘下了圍裙。
昨日打斗雖打壞了不少的東西,但雅間倒是損失不大,老落三人就在雅間坐定。不一會兒小二便端上了點心,茶水。米笠進的門來,先向陳長書行了一個大禮,“昨日店內混亂,還未及向三位道謝,今日在此謝過了。”
蘇瑾連忙道:“米老板何必如此客氣,路見不平,這本是我輩應行之事。”
老落笑道:“算起來蘇兄比米老板還年輕些,若說謝師傅他老人家到還說的過去,謝我倆就折煞了。”
米笠亦坐下道:“如今人心不古,江湖中空有一些華而不實之徒,仗義出手之人實是太少了。”他看了一眼桌上的點心,有些歉然,“今日歇業原是沒有準備點心的,這玫瑰酥餅是昨日的了,只怕不新鮮了。”
他正準備叫小二撤下點心,老落擺手道:“米老板醉心制做點心,于此自然精益求精,我等江湖浪客,平日里粗茶淡飯卻是吃慣了,這已經很好,不必再麻煩了。”
“先前聽聞小二哥說米老板正研制新口味的點心,只怕打擾到米老板了。”蘇瑾道。
“嗨,不過一時之間的想法,方才實驗一番果然是不行。”米笠嘆了口氣,“我的手藝原本就是我夫人教的,她蕙質蘭心,一向很有想法,做出來的東西總是別出心裁,可惜我是個大老粗,真是不行。近日也不知是否是煩心事太多了,總無法安心做事。”
陳長書久未說話,如今方才道:“常言說,讀萬卷書不如行萬里路。米老板在渝州整日料理生意,手藝上無法再為精進亦是常理,閉門造不出車,天下之大,風景如此秀麗,米老板不妨暫時放下手上的一些事,各處走走看看,也許會有新的靈感。”
米笠點點頭,鄭重道:“陳先生此話有理。”
陳長書繼續道:“那閻八爺來鬧事無非嫉妒米記生意大過了他的富貴茶樓,其實疏闊男兒,何必拘泥于眼前,憑米老板經營茶樓的手段,小小渝州城又算什么。眼下米老板暫不出面親自經營這茶樓,生意上看起來或許會不同于往常,但這既是暫避小人鋒芒,亦是為將來籌謀打算。”
那米笠能在渝州城將一座茶樓經營得風生水起,自然不是個愚笨之人,細聽陳長書弦外之音,原是鼓勵他不必著眼于一座茶樓,或許可以嘗試開開分店,畢竟有獨家的點心,這是走到哪里都倒不了的招牌,“聽先生一席話,真是勝讀十年書,南北點心已自有體系,花樣上原是出不了太多的樣子,倒是西南地區的家常米粑,倒有很多意想不到的滋味。”
陳長書道:“如此倒是順路了。”
米笠道:“哦,先生是要……”
“實不相瞞,今日老夫就是來辭行的,我本受老友所托,來接她的徒弟去南疆。”陳長書指了指蘇瑾,“若米老板有此意,我們便可結伴而行。”
從茶樓出來,三人默默無語向客棧走去,陳長書見二人不說話,問道:“你們兩人這是怎么了?”
蘇瑾這才回過神來,“啊,沒什么,不過,前輩之前不是說回益州嗎?”
陳長書卻詫異道:“益州?誰說我們要去益州了?我們要去南疆的。”
蘇瑾道:“難道師父也在南疆?”
“你師父當然在南疆了,你師父現在正忙著給你準備……”陳長書突然閉口不言,“總之,你師父信里怎么說的?讓你到渝州之后一切聽老夫安排,你就不要啰嗦了。”
“是,晚輩遵命。”蘇瑾雖心有猜測,卻也不好多問。
老落卻有些疑惑的自言自語,“昨晚明明說是要回益州去的啊,難道是我聽錯了嗎?”
陳長書原本打算乘船離開,奈何長途的船家前天已經出發了一波,剩下的不肯走,說是前幾日暴雨,上游的汛流馬上就要過境了,現在下水不安全,他們這兩天也正要收拾上岸回家休航幾日。
“師父,既如此,咱們只好買幾匹馬了。”
“也好。”
指揮同知府內,一名青衣大漢奉上一個竹簡,里面放著一卷紙條,葉寒星伸手接過來,凝目看了幾眼,然后翻折起來,那青衣大漢立即遞上一個筆洗和火折子,葉寒星親自燒了。
“吩咐下去,立即調撥人手,明天就前往南疆。”

凌落紅豆
因為重新整理手稿,停更了幾乎一個月,實在是抱歉,現在已經整理得差不多了,久等了。