吃螃蟹自然最好在秋季。清蒸的螃蟹，佐以姜、醋，再飲上一兩口小酒，臨風當歌，不亦快哉。

　　老泉鎮不大，人口也不多，來往的旅人更少。但是這個季節卻有很多人愿意來到這里，不為別的，只為了老泉鎮的螃蟹。

　　春風樓不大，光是聽名字的話，還很容易讓人誤會成風月場所。事實上春風樓是老泉鎮上唯一一家客棧。這個時節的春風樓生意最為紅火。不為別的，只因為只有春風樓才能蒸得出口味最正宗的老泉紅蟹，...