東校場位于青州城東城，圍墻四起，占地龐大，猶如城中之城。

　　唐天帶著大家來到東校場時(shí)，已是人頭攢動，街頭的小吃師傅，酒樓的師傅徒弟，夜市里的特色美食，城里各色廚師皰娘都陸陸續(xù)續(xù)趕來，往日沉跡如死水的校場變成人聲沸騰的超級街市。

　　“參加比賽的來左邊，觀看比賽的去右邊。”差官們早已林立兩側(cè)，高聲喊到。

　　“每人十文，你們幾個(gè)，快點(diǎn)交錢，快點(diǎn)，別擋著大家。”差官面前擺著一大長條桌子，凡進(jìn)場交過錢的，就在桌子上，領(lǐng)一只竹簽。

　　“唐大哥，怎么又要交錢呀！”玲兒不解的說。

　　“官爺我們來參加比賽也需要交錢嗎？”唐天開口問道。

　　“每個(gè)人都一樣，參加比賽的拿紅簽，簽上有號牌，看號牌去找比賽的場地，別走錯了。”官差還算客氣。

　　唐天只能交了五十文錢，剛準(zhǔn)備走。

　　“你等等，還有十文沒有交。”官差用長棍擋了下唐天。

　　“官爺，我們就是五個(gè)人，已經(jīng)給了五十文，怎么還要交錢？”唐天很是不解的看著官差，以為官差的數(shù)學(xué)是在動物園學(xué)的。

　　“車馬費(fèi)，看到了嗎？”官差拿著跟自己一樣的告示，用力地在左下腳指了指。

　　唐天看了眼告示，卻有車馬與人同費(fèi)的說法，笑呵呵地說道。

　　“官爺，我這是燒雞的爐子，怎么能算車呢？”

　　“別費(fèi)話，有輪子就算車，快點(diǎn)交錢，別耽誤時(shí)間。”官差支著三角眼，很是不耐煩地動了動嘴說。

　　唐天知道今天是躲不過去了，只能心里狠狠地罵了幾句“黑心老狗財(cái)迷心，有錢你也沒命花。”然后讓玲兒乖乖地又交了十文錢。

　　“唐大哥，這幫官爺也太黑了，今天來得不下萬人，看來今天又得收走十萬錢，當(dāng)官賺錢真容易。”玲兒有點(diǎn)不憤地說道。

　　“當(dāng)官黑心賺錢才最容易。”唐天補(bǔ)充地說了句。

　　如果在這個(gè)動蕩戰(zhàn)亂的社會，要想當(dāng)個(gè)好官，比搶錢都難，就像讓男人生孩子，絕無僅有，特別是這金朝統(tǒng)漢之地，這幾天就沒見一個(gè)好官。

　　東校場確是方正，正南方設(shè)有高高大大方方正正的觀禮臺，東西兩側(cè)皆是觀眾席，中間則是各家?guī)煾抵谱髅朗车膱龅亍?p>　　看著東西兩側(cè)滿滿的人山，就知道十文錢對于一般百姓來說，卻也不是什么負(fù)擔(dān)，卻可以看到全青州近兩千人美食師傅的精彩表演。

　　各家的師傅都忙著準(zhǔn)備自己的拿手好菜，絕色手藝。

　　“唐大哥，你不用也準(zhǔn)備下嗎？”玲兒被四周的師傅緊張熱烈的氛圍感染得開口問道。

　　“玲兒，不用急，有鐵牛在，今天就不用我動手了。”這貨居然座在燒雞車上，悠哉游哉地說道。

　　“玲姐姐，你不用管他，咱們昨天不是說好了嗎？讓他們吃草。”珍兒一副頑皮地笑著說道。

　　“也是，也是。”咱們先去別家看看，玲兒和珍兒已經(jīng)四處走動，畢竟以徒弟的身份是可以四處活動，不像觀眾，只能在東西看臺觀看。

　　唐天看看四周，也有像自己這樣不認(rèn)真來比賽，應(yīng)該也是被強(qiáng)逼來的，旁邊幾個(gè)忙碌的小徒弟正被師傅呼來喚去準(zhǔn)備食材，因?yàn)楸荣愂欠诸愡M(jìn)行，像唐天所在的區(qū)域都是以雞為原料進(jìn)行烹飪制作。

　　“小師傅，你是哪家食樓的，你師傅還沒到嗎？”旁邊的大師傅忍不住地看著這個(gè)師傅不在就偷懶的徒弟。

　　“師傅徒弟就我一個(gè)，我即是師傅也是徒弟。”唐天并沒有起身的意思說道，他感覺旁邊的師傅并不是太友善。

　　俗話說，同行是怨家，從大師傅的目光中就能看出對唐天的輕視，也怪唐天太年輕，跟本也不像是什么廚界的大師。

　　在廚師界講究的是師承，都是師傅帶徒弟，口口相傳，手手相教，從十幾歲跟著師傅學(xué)切菜改刀，一直到能炒菜，少說也得七八年時(shí)間，不像后世的新冬芳完全速成，三個(gè)月就出師，回家什么也沒有學(xué)到。

　　以唐天這樣的年紀(jì)怕是最多就是個(gè)大師哥，也不怪周邊的師傅們小瞧唐天。

　　“太合燒雞，沒聽過。”另外一個(gè)胖師傅說道。

　　“我也沒聽說，應(yīng)該是個(gè)草臺班子，混數(shù)的。”兩師傅細(xì)說著。

　　唐天懶得理他們，自己也就來走個(gè)過場，不來還要罰錢兩吊呢?

　　一陣緊張的聲響過后，觀禮臺走上一群人，座在正中間的應(yīng)該就是青州知府，在一陣比廢話還難聽的檄文之后，比賽正式開始。

　　唐天站在燒雞爐旁，因?yàn)殍F牛加了碳火，感覺自己的屁股有點(diǎn)熱，這才從車子下的陶盆中拿出珍兒用草料和野菜特制的雞，一只一只地遞給鐵牛。

　　“鐵牛，知道怎么做了嗎？你數(shù)到五時(shí)，把十五只雞都翻一遍。記住了嗎？”唐天看著鐵牛說道。

　　“知道了，知道了。”鐵牛依舊傻呵呵地說，還用手拍了拍屁股，像要把手上的臟東西丟掉一樣。

　　四周的師傅們都傻傻地看著這兩個(gè)活寶。

　　“這個(gè)傻大個(gè)，不是個(gè)傻子吧？”一個(gè)師傅說道。

　　“哪就是一個(gè)傻子，你沒看他那個(gè)樣子嗎？”另一個(gè)師傅也跟著說。

　　“你傻子，你傻子。”鐵牛又傻呵呵地笑著看著旁邊的師傅，嘴里開始數(shù)數(shù)。

　　“一、二、三、”

　　“一、二、三、”

　　“這就是個(gè)傻子，怎么傻子也來參加比賽了，你看他數(shù)數(shù)總是數(shù)到三，我跟你打賭，他數(shù)不到五！”胖師傅笑著跟旁邊的師傅說道。

　　“我才不和你賭，我看他跟本就數(shù)不到五，現(xiàn)在還沒有數(shù)到四呢？”另一個(gè)師傅也跟著說。

　　“一、二、三、”

　　“一、二、三、五、”鐵牛數(shù)到五之后馬上揭開鐵蓋開始翻動烤雞。

　　“原來這傻子跟本就不會數(shù)四，真是個(gè)傻子。”胖師傅一臉不爽到說。

　　“師傅，師傅你手上的雞糊了，雞糊了。”小徒弟喊道。

　　胖師傅馬上動下大個(gè)陶鍋，但是已經(jīng)來不及了，陶鍋保溫很好，已經(jīng)全是雞的糊味，胖師傅氣急地?cái)?shù)落著小徒弟。

　　“你傻子、你傻子。”鐵牛看著胖師傅還是依舊傻傻地笑著說。

　　“你傻子，你傻子。”胖師傅狠狠地對著鐵牛說。

　　唐天和珍兒、清兒、玲兒已經(jīng)轉(zhuǎn)了一小圈回來，發(fā)現(xiàn)鐵牛還在哪里對著胖師傅說：“你傻子，你傻子。”

　　胖師傅的臉都綠了，比陶鍋里糊了的雞還難看。

　　大家已經(jīng)分批把做好的美食送到評議臺，唐天看著胖師傅的燒得糊黑的雞肉，知道這個(gè)一定被淘汰了。

　　自已并沒有太著急，最后才把燒雞送上去。

　　此次比賽設(shè)雞、鴨、魚、肉、湯、面、飲、果、菜九個(gè)類別，每類別取前兩名，最后經(jīng)過知府大人親點(diǎn)后確認(rèn)第一名。

　　現(xiàn)在宣布比賽結(jié)果……。

　　唐天知道沒自己什么事，居然靠在爐車旁邊打瞌睡，畢竟晚上也要賣燒雞，先休息下。

　　“太合燒雞，美廚雞王...唐天。”

　　“唐大哥，你奪冠了，你奪冠了。”玲兒興奮地叫著。

　　“啊，我奪冠了，他娘的，老天不開眼呀！”