清代學者陳尚古在《簪云樓雜記》中曾記載過朱元璋的一副對聯：“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根”，說的便是民間的劁（qiāo）豬人。

　　這種傳統手藝，據傳在東漢便形成了體系，還極其自來熟的尊華佗為祖師爺。李時珍甚至在《本草綱目》中給專門給分了類別，同樣的事落在不同的家畜身上，就成了“騸馬”“犍牛”“劁豬”“閹雞”等等不同的說法。

　　且不說華神醫的在天之靈對此事怎么看，但不可否認的...