又過(guò)了半個(gè)月左右，玉華正在財(cái)神殿后面她新搭起的棚子里研究她的豆醬時(shí)，玉書來(lái)找她：“姐姐王里長(zhǎng)來(lái)了”。玉華頭也不抬的應(yīng)了聲：“知道了!”就又忙碌起來(lái)了，玉華娘和玉華已經(jīng)在鎮(zhèn)上賣了一陣子的煎餅果子了非常受歡迎。可總覺(jué)得缺點(diǎn)什么，直到有一次一個(gè)來(lái)買餅的雜貨讓老板說(shuō)：“如果能有一些料汁能摸在餅上，配上菜葉子的話應(yīng)該更好吃吧?”
玉華一拍腦門兒，對(duì)啊做煎餅果子怎么能少了醬呢！自己簡(jiǎn)直就是個(gè)傻子，因?yàn)橛袢A前世也是農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子倒是知道大概的制醬步驟，但想和做之間永遠(yuǎn)有太大的距離所有這些天她一直在做醬。功夫不負(fù)有心人終于讓她做出了咸口的豆醬和甜口的甜面醬。玉華邊想邊往院子里走去，覺(jué)得自己這醬好像不至可以用到煎餅上。
到了院子中，抬頭就看見(jiàn)她娘和王里長(zhǎng)站著講話。因?yàn)槟信蠓赖膯?wèn)題玉華娘也不好把王里長(zhǎng)讓里屋里，只在院子里說(shuō)話。看玉華過(guò)來(lái)了，王里長(zhǎng)從懷中拿出一張蓋有衙門大印的地契給了玉華娘。又對(duì)玉華說(shuō)：“玉華丫頭，地契里長(zhǎng)爺爺可給你辦好了。接下來(lái)你們要啥時(shí)候蓋房子招呼一聲，我還能幫你你找找人啥的。”
玉華笑咪咪應(yīng)道：“好，里長(zhǎng)爺爺有您這句話，我記住了到時(shí)候，我和我娘找上門您可要幫心呀!”，王里長(zhǎng)直笑著指玉華：“你這個(gè)小丫頭啊，行你要找來(lái)，里長(zhǎng)爺爺一定幫你。”玉華讓她娘裝了好些豆芽給王里長(zhǎng)，王里長(zhǎng)推托不過(guò)就拿著回家了。
玉華一家買了地之后，也沒(méi)想著把房子盡快蓋起來(lái)，而是想著在玉書去書院之前盡可能的攢更多的銀錢，玉華娘也不知道讀需多少錢，玉華這個(gè)外來(lái)戶更不知道，只能多多益善了。在把豆芽生意交給去年雇來(lái)的兩個(gè)嬸子后，一家人又到鎮(zhèn)上買煎餅果子了。這一次玉華把自己做出來(lái)的兩種口味的醬帶來(lái)了，她們就在向陽(yáng)書院門口擺起了攤子。書院的學(xué)生和狀元街上的商販都愛(ài)吃玉華家的這一口餅，是以到了飯點(diǎn)排起了長(zhǎng)隊(duì)，玉華把煎餅的做法交給了自家娘親，她只管用油紙做的袋子裝餅而玉書時(shí)不時(shí)的幫她裝袋和收錢。這也是玉華有意識(shí)的這么做的，主要是鍛煉玉書的待人接物。玉華還是希望玉書能更多的知道人間煙火，知道錢來(lái)的不容易將來(lái)讀書后才不會(huì)變成她四叔那樣的滿口仁義道德，實(shí)則內(nèi)里爛透心的沒(méi)良心的家伙。
想誰(shuí)了誰(shuí)就來(lái)了，這么玉華剛想到她四叔那個(gè)家伙，人家就晃到自己眼前了。“二嫂，玉華，玉書是你們啊，我還以為近日在書院門口賣煎餅的人是誰(shuí)呢。原來(lái)是自家人呢，二嫂好，四弟給你見(jiàn)禮了。”。玉華看著她四叔一番裝模作樣的行為，直想吐。果然接下來(lái)：“二嫂，四弟久不回家也不知家中二老可好。本來(lái)想出來(lái)看看有什么可以買點(diǎn)的，到時(shí)休息日的時(shí)候帶回家中，以慰二老。不成想碰到了二嫂，可否給弟做兩個(gè)煎餅，弟腹中饑餓。再添點(diǎn)銀錢，給二老買些東西。無(wú)需多少十兩銀子即可，多謝二嫂。”張寶泰一番話說(shuō)的玉華和玉書的隔夜飯都要吐光了。
玉華娘想什么來(lái)著，被玉華一拉就閉口不言了。玉華沖她四叔笑了笑：“四叔放心家中一切安好，前天我娘還去看了我爺爺和奶二老一切都好。叫四叔不必牽掛家中之事，說(shuō)大前日拖里長(zhǎng)爺爺捎的銀錢有二十兩也不知道能不能到四叔五日后的休息日。至于我們這煎餅四叔你看還有十多個(gè)人在排隊(duì)等，不會(huì)耽誤四叔上書院的時(shí)間吧。”。言外之意就是說(shuō)前天剛給你二十兩銀子，你今天就花光了誰(shuí)信。還有五日就到休息日了，別搞的八百年沒(méi)回去家似的。你想吃煎餅行啊，等著吧。你要不怕耽誤你的時(shí)間，我們沒(méi)意見(jiàn)。
玉書跟著她姐姐也學(xué)精了，看著他四叔那漲紅的臉玉書感覺(jué)不行自己快憋不住要笑了。姐姐太壞了，誰(shuí)四叔老想裝呢又想要錢，還想讓別人送上門美的他了。張寶泰覺(jué)得自己這個(gè)侄女怎么變得如厲害呢？算了為小人與女子難養(yǎng)也，自己不跟計(jì)較。對(duì)著玉華娘拱了拱手，扭著走了。
玉華看著她四叔遠(yuǎn)走的背影，心里冷哼一聲：“小樣跟我斗，姐姐我可是現(xiàn)代來(lái)的業(yè)務(wù)精英，還對(duì)付不了你的酸書生。”玉華娘嘆一口氣，自己還是學(xué)不會(huì)對(duì)老宅的人說(shuō)不這個(gè)字啊，多虧了玉華呢。因?yàn)樘煸絹?lái)越曖和了，所以一直到下午書院放學(xué)天色還是大亮的。玉華他們又在書院下午放學(xué)時(shí)，又賣了大半個(gè)時(shí)辰的煎餅果子才收攤往回走。玉華他們的煎餅攤子?xùn)|西太多，所以就沒(méi)有再坐楊大爺?shù)呐＼嚒Ｓ袢A托楊大爺相看花了十五兩銀子從騾馬市場(chǎng)上買了一頭毛驢，一家人來(lái)往方便點(diǎn)。這可把玉華娘心疼壞了，一頭毛驢的價(jià)錢都趕上他們買的那買二十畝地了（更正上一章中，玉華他們是以每畝一兩的價(jià)格買下二十畝荒地的）。
玉華他們回到家時(shí)，太陽(yáng)漸漸落山了。夕陽(yáng)西下時(shí)的晚霞景象很迷人，玉華娘滿足的看著晚霞覺(jué)得這樣的日子很滿足。第二天，早上的時(shí)候天色有點(diǎn)陰沉沉的，所以一家人就沒(méi)出煎餅攤子，去了自家分的二畝山地。地里的菜種大部分都是玉華從鎮(zhèn)上買來(lái)的，現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)很旺。從山上移載的黃芪已經(jīng)徹底扎根，玉華用鐵鏟在每株黃芪周圍松土并挖斷分出的根須，使主莖長(zhǎng)的壯實(shí)。一家人在地里忙碌一上午把草都除干凈后，又給整塊地松了土。看看天色已經(jīng)快中午了，就起身回家了。
到了家門口看見(jiàn)王里長(zhǎng)領(lǐng)著三個(gè)人在家門口等著，其中一個(gè)正是平安藥鋪的李全掌柜，一個(gè)是藥鋪中的伙計(jì)，另外一個(gè)卻是一個(gè)大約三十多歲的中年人玉華卻是不認(rèn)識(shí)的。王里長(zhǎng)見(jiàn)他們一家人回來(lái)了，趕忙上前喊到：“玉華娘你們拿著鋤頭下地了？讓我一陣好等，早知道去下地找你們了。”
玉華笑咪咪看著王里長(zhǎng)：“里長(zhǎng)爺爺，您這是怎么了找我們家人有事嗎？”。王里長(zhǎng)指了指其它三人：“這是鎮(zhèn)上平安藥鋪來(lái)的李掌柜和他的一位朋友，說(shuō)是來(lái)找有事找你們。”，王里長(zhǎng)是個(gè)有眼力的人，看著這鎮(zhèn)上來(lái)的幾人穿著很不俗，就連那趕車的小二都穿著細(xì)棉布做的衣服，更別說(shuō)這李掌柜和他那位朋友穿著更是不俗的衣料。當(dāng)下對(duì)玉華娘說(shuō)道：“玉華娘，我這就回了你嬸子要把飯做好了。有事讓玉華或玉書去喊我。”，玉華娘忙打開大門把人都讓進(jìn)院子，要留王里長(zhǎng)吃飯。王里長(zhǎng)擺了擺手要走，說(shuō)下次吧就回家去了。
玉華娘和玉華把桌子放在了院子里，正好是陰天溫度不冷也不熱的。在院子喝茶、吃飯剛剛好，再說(shuō)家里也沒(méi)人成年男人主事，把桌子放在院子里最好不過(guò)了。
玉華本來(lái)想讓王里長(zhǎng)留下相陪的，可是覺(jué)得這李掌柜來(lái)找自己肯定有事情要談。這是王里長(zhǎng)不愿留下的原因，怕是人家不愿讓別人知道要談的事情吧。
因?yàn)橛衲镆膊恢乐形缂依飼?huì)來(lái)人，不快速地做了黃豆芽炒肉絲、涼拌綠豆芽、清炒小油菜。玉華又炒了一大碗的蒜苗回鍋肉，加上過(guò)年的酒算是整了一桌，又添加上剛剛蒸好的精米飯。也沒(méi)分什么男女席。就兩個(gè)孩子坐中間玉華娘和三位客人分坐兩邊，算是分席了。一頓飯吃的賓主盡歡，三位客人直夸飯菜好吃。
當(dāng)吃過(guò)了飯玉華娘又給三位客人泡好了菊花茶，這是玉華和玉書上山采的。又自己焯好，炒制的新茶味道很清香。李全掌柜這時(shí)對(duì)他那位朋友說(shuō)：“怎么樣王老弟，來(lái)對(duì)地兒了吧。這飯菜和茶足以說(shuō)明，我的眼光沒(méi)錯(cuò)吧。”又對(duì)玉華娘紹到：“張家嫂子，這位是鎮(zhèn)上最大的酒樓鴻記酒樓的王掌柜。也是我相交多年的老友，這次來(lái)主要是為了你們買煎餅時(shí)的醬。”
玉華娘一聽是為了醬而來(lái)，當(dāng)下不知道如何說(shuō)起了：“原來(lái)是王掌柜的，你好這醬是自家調(diào)制的。您要吃的話全當(dāng)送你幾罐，農(nóng)家的東西也沒(méi)什么的。”王掌柜一聽以為怕他打聽配方而來(lái)，其實(shí)他確實(shí)也想要醬的配方。但知道不是太好辦的，笑道：“張家嫂子誤會(huì)了，我是在鎮(zhèn)上吃了幾次你們家的煎餅感覺(jué)味道真的很好吃。才發(fā)現(xiàn)絕巧竟然在醬上，不知道這醬怎么不能用來(lái)做菜。也不知做成菜吃的味道如何？”
玉華娘一聽，下意識(shí)的看向了玉華。玉華覺(jué)得自家老娘以后得多鍛煉一下了。要不然事事靠自己可不太好，總有一天自己會(huì)把生意做大，要是自己不家的話她怎么辦。先過(guò)了眼前再說(shuō)吧，于是把話接過(guò)來(lái)了：“王掌柜，您覺(jué)得剛才的飯合口味嗎？”。王掌柜下意識(shí)的點(diǎn)了點(diǎn)頭。玉華又接著說(shuō)：“你吃的菜中除了涼拌綠豆芽之外，其余的菜式全部放了黃豆醬來(lái)炒著吃的。”王掌柜一聽興奮極了，原來(lái)這些加了醬炒的菜味道簡(jiǎn)直是好極了。