L市國際大酒店,王浩然穿著潔白的廚師服,帶著助理帽在參展區愁眉苦臉,不是說他沒信心贏得比賽,是他在考慮要不要這么欺負這幫廚師,從他開始參賽到現在,品嘗了所有所謂名廚的手藝,可是沒有一個能讓他滿意的,他有點懷疑即使贏了比賽能不能夠勝任給秦老爺子做飯的任務。
“不要用你的水種來衡量他們啊,你沒精神體多敏銳了,和正常人根本沒法比好不,放心吧,你就算不會做飯,那么多中華古醫術白學了?”肖然安慰道。
“好,現在進入本屆廚師賽最后一個環節,由雙方互選選手進行比賽,比賽由評委指定食材,參賽選手需獨自完成菜品,10位評委各持1分,分高著得勝,勝者可獲得本屆廚師賽特別獎‘庖丁妙廚。’”
不出所料,對方選的就是王浩然,當王浩然站到臺前的時候看著對方勝券在握的表情很是無語,突然有種欺負人的感覺。
“做什么菜好呢?”王浩然問肖然道。
“開水白菜吧,高調而不奢華,內秀而不張揚,大道至簡,把簡單做的不簡單,既能表現你的廚藝,又符合大眾口味,這樣才能脫穎而出,一鳴驚人。”肖然建議道。
“好,就開水白菜了,不知道時間來不來得及。”王浩然道。
“按正常程序肯定來不及,不過你可以試著用各種調料調出你想到的味道。”肖然建議道。
“不錯的建議。?”王浩然問道。
30分鐘后,對方已經做好了,一道飛龍湯,飛龍湯號稱東北的“食中珍品“,在東北民間,曾有“天上龍肉,地上驢肉“的說法。所謂龍肉,指飛龍肉而言。只見此菜湯清見底,湯中紅、白、綠、黑四色相間,看上去其味鮮咸異美。
再看王浩然,案板旁什么也沒有,手中拿著的小碗中放著一碗清水般的調料,眼睛盯著鍋里的小白菜,不時的加點調料進去,一點技術含量也沒有。
其實開水白菜相當有名,相傳,開水白菜是由頗受慈禧賞識的川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房創制的。
黃敬臨當廚時,不少人貶損川菜“只會麻辣,粗俗土氣“,為了破謠立證,他冥思苦想多時并經由百番嘗試,終于開先河地創出了“開水白菜“這道菜中極品,把極繁和極簡歸至化境。而現在王浩然更是把這道菜簡化到極致,少去了前期準備的繁瑣,用高深的調味技術來代替,雖然簡單卻沒法重復,可復性不高,可以說,除了王浩然其他人根本做不到。
兩人的菜品都做好后,光從賣相上看肯定是對方完勝,我要是評委我也不看好王浩然,果然,所有評委眼神從王浩然的開水白菜上一掃而過,都看向了對方的飛龍湯,然后都拿起勺子品嘗起來,看著評委們一個個點頭稱贊不已,沒人去嘗王浩然的菜,任珊與任淳都很緊張,反倒是王浩然很是淡定。
終于,一個評委也許是覺得過意不去,象征性的拿勺子粘了一點。
“咦!”品嘗過后,這位評委再次伸手慢慢的舀了一大勺子,然后一發不可收拾,他也不招呼其他人,看著他們正對飛龍湯評頭論足的功夫一口氣把這一盤開水白菜吃了個精光。完了還舔了下盤子,看的其他幾個評委目瞪口呆,竟然忘記繼續討論飛龍湯了。
“老呂,你這,啥意思,真有那么好吃?”其中一個評委問道。
“哎呀,一時沒收住嘴,忘記各位了,可惜了,你們沒能吃到這么好吃的菜。小伙子對不住啊,這太合我胃口了,好久沒吃到這么好吃的菜了,一時沒忍住就,就,要不然你再做一份吧!”呂老這時候才想起這事比賽。
王浩然也是看的目瞪口呆了,當他看到呂老一個人把菜全吃了的時候就著急了,他是對自己的菜有信心,可是那也的等別人吃了才成啊,現在被呂老一個人全吃了,那算什么。
“好,請各位評委打分!”主持人這個時候看到評委都不討論了,以為可以給出結果了,于是就說道。
“等一下。”呂老自覺對不住人家小廚師,打斷主持人想再讓王浩然試一次。
“如果對方同意,那我們可以允許王浩然選手再做一份。”主持人道。
結果想當然的,對方并沒有同意,對方的意見是人的味覺是有時間記憶的,半個小時后吃的與半個小時前吃的相比會存在差異,這對他們不太公平,所以不同意。
比賽結果顯而易見,王浩然并沒有一鳴驚人,其他評委都已未品嘗但從外觀來看并不看好為說辭,只有呂老一人極力推崇,但并不能改變結果。老呂當場對王浩然致歉并保證自己會給王浩然一份滿意的補償。
對王浩然來說補償不重要,他現在重要的事是自己可能搞砸了任珊的安排。所以他婉拒了呂老的好意。
比賽完后,王浩然家。
“對不起啊,珊珊,我沒想到會發生那樣的事。”王浩然比賽完后并沒有見到任珊與任淳,想起自己沒能達到他們的計劃還是決定打個電話說一聲。
“姍姍,真對不起,你說句話啊,是不是我讓你失望了。”王浩然等半天也不見對面說話,于是擔心的問道。
“王浩然!”是任淳的聲音,很大,嚇了王浩然一跳。
“啊,是任淳啊,你姐沒事吧,對不起啊,我失敗了。”王浩然道。
“王浩然啊,王浩然,讓我說你什么好呢,嗯?”任淳的語氣很是奇怪。
“是是,可我真的很用心了,我也不想發生那樣的事,對不起啊,要不我們再想想辦法,哪怕我自己親自去毛遂自薦也行啊。”王浩然道。
“行了吧,你還毛遂自薦了,人家認識你是誰?”任淳繼續道。
“好了,別逗他了。”旁邊應該是任珊的聲音。
“哈哈哈,看姐心疼了吧,哈哈,王浩然啊王浩然,你可真行啊,你知道這次的結果比我計劃的還要好啊。”任淳道。
“啊?怎么會,我不是輸了么?”王浩然道。
“對,你是輸了比賽,可贏的了機會啊,你知道我以前和你說過要你打動那堆吃貨的話吧。”任淳道。
“好像被一個老頭全吃了,所以……”王浩然道。
“吃的好啊,哈哈,你知道,我其實主要就是要你打動呂老頭的,正想怎么引起他的好奇了,沒想到,歪打正著啊!這可比比賽贏了更讓我們放心啊。”任淳高興道。
“啊?”王浩然道。
“這么跟你說吧,這個呂老頭來頭不大,在評委里不算最權威的,可是他卻是秦老的好朋友,這回你知道了吧。”任淳道。
“啊,那我今天拒絕了他,那不是錯了?”王浩然急道。
“不,人到老年都有個毛病,你越是矜持,他們越覺得你樸實,所以你拒絕的對啊,你看,用不了多久,呂老頭一定會再次聯系你的,到時候有沒有機會就看你在他心里多厲害了。”任淳道。
“怎么可能,我都沒給他聯系方式。”王浩道。
“這你就不用擔心了,反正他肯定能聯系到你就是了,好了,你慢慢想怎么和他說吧,我掛了,我姐很好,就不讓她打擾你了,再見。”任淳說著就掛了電話。
不說王浩然的幽怨,任珊這邊也對任淳氣憤不已,她上個廁所的功夫就被任淳給接了電話,現在又不經過她同意又掛了,她都沒和王浩然說一句話。
“怎么,想說過去說啊,打什么電話了。”任淳看來心情挺好,有心情開他姐的玩笑。
“要死了你,任淳,你以后再接我電話我,我”任珊氣道。
“呦呦,你當誰愿意聽他的破聲一樣,我家小黃都比他叫的好聽。”任淳繼續打趣道。
“誰說人家聲音難聽了,他唱歌可好聽了。”任珊立即道。
“呀,這就維護上了,他唱歌會好聽?姐,你可別愛屋及烏啊。”任淳道。
“找打了你。”任珊說著就沖任淳打了過去。
這個時候任珊他爸正好進門,看到這一幕后說道;“你們兩都多大了,還鬧,都坐下,爸有話對你們說。”
任珊老爸叫任天賜,很接地氣的名字,話說任珊他奶奶生他的時候難產,好不容易生下他爸后就起了這么個名字,也怪的很,任天賜從小就一凡風順,做什么事都猶如天賜,L市那么多影視公司都被兼并,唯獨他沒事,現在即使是這樣也有可能轉變。
“怎么了爸?你又不注意休息了。”任珊看著父親一臉勞累心疼到。
“爸沒事,姍姍,淳兒,過些天我們全家一起出去散散心,我們好久沒一起過了吧。”任天賜道。
“行啊,等公司的事解決掉我們就走。到時候我來安排,爸你就好好享受就成。”任淳道。
“好,那就下個星期吧,時間正好。”任天賜道。
“下個星期,爸你什么意思,公司……”任珊道。
“對,下個星期就好了,這周我就能交接完,完了我們正好出去。”任天賜往沙發上靠了靠說道。
“你要放棄公司?”任淳高聲道。
“是啊,該想的辦法爸爸都想了,不想再撐下去了,公司有沒有無所謂了,關鍵是我不想你們兩出事,哪怕一點點,爸爸也接受不了。”任天賜頹廢的說道。
“爸,我們能有轉機也說不定,你一定要再等等,我和姐姐正在想辦法,而且快要成功了,這個時候你可不能放棄啊。”任淳急道。
“你們能有什么辦法了,爸都沒做成。”任天賜不信道。
“是這樣的……”說著任淳把他們遇到王浩然以及后來的事一一告訴了任天賜。
與此同時,王浩然的手機也響了起來。