“胖子,哪呢?今天晚上我請客,請你吃好吃的,來不來?”
獨樂樂不如眾樂樂,有好東西,當然還是要找好朋友好兄弟一起分享,是以返回的路上,方晨果斷通過個人終端呼叫劉肥。
劉肥在一家普通網吧上網,聽到消息很爽快應道:“必須來啊,等著,這就下機,是了,上哪里吃,我去接你還是找個地方碰頭?”
方晨笑著說道:“就在我家附近,我搞了點好東西,親自下廚,包滿意。”
頓了頓,又道:“方便的話,給我弄點作料過來,蔥姜蒜,還有辣椒花椒料酒之類,最好是外面的好貨。”
劉肥立馬就明白了,笑罵道:“艸,我說怎么好端端請我吃飯,原來盯上我家餐館里的作料了,話說晨哥,這不地道啊,你就不怕兄弟我偷東西被爹媽打死啊?”
亞空間技術的出現,的確讓人類的生存環境得到極大的改善。
身處亞空間,人們不但能免遭野外生物的侵襲,同時可以享受遠比外界柔和的日光雨露,也能種植養殖各種各樣的作物動物。
但是這里有一個致命的弱點,那就是因為與外界存在空間上的隔離,這里不論種植出來的東西還是養殖出來的東西,都沒有特色。
換句話說,亞空間內部出產的東西,往往只能滿足最基本的能量需求,無法滿足舌尖上的欲望,更不具備增強體質的效果。
正是因為這個原因,來自野外的東西才那么珍貴,同樣大小的番茄,外面的比里面的貴上百倍不止。
這樣的差別在作料上同樣適用。
準確的說,因為數量稀少,來自野外的作料,與鎮子內部產出作料之間的價格倍差,比尋常蔬菜瓜果還要高得多。
從這個意義上講,劉肥去自家餐館偷那些為數不多且珍稀的野外作料,的確存在著被打死的風險。
方晨也沒特別勉強,笑道:“所以我說方便的話啊,要是不方便,就當沒說,最多做出來的東西沒那么好吃。”
鎮子內部出來的東西的確沒多少特色,辣椒不辣,花椒不麻,但是也不可能真的一點味道都沒有,不然也就沒有種植的必要了。
之所以說沒有特色,是因為其本身的特點不明顯,比之外面差很多。
關于接下來的事情,他的想法很簡單,要是能弄到外面的作料最好,要是不能,就暫時將就,等有錢了再換。
劉肥也沒說行不行,笑呵呵道:“我試試看,盡量摸點出來,好了,不說了啊,回頭見。”
通話就這么結束,之后約莫半個小時,方晨把車開回廢品收購站。
今天生意還不錯,馬上都要黑了,葉老頭還在過秤收廢品,也沒避諱什么,打過招呼,他把一袋子動物內臟搬下來,水龍頭下面一丟,緊跟著就擼起袖子。
第一件事,擼大腸。
大腸,也就是肥腸,這事怎么說呢,還是蠻惡心的,肥腸這東西他吃過,自己也會做,可是讓他擼肥腸,把滿是糞便的肥腸翻出來刮洗趕緊,還是頭一遭。
關鍵是真特么臭啊,這年頭野外的生物可不僅僅是力氣大了性情兇猛了,就連糞便的惡心程度也不是大災變之前可比。
原本葉小魚還打算看會的,結果剛開始就受不了了,捂著小嘴面色發白躲開老遠:“惡心,嗚嗚,好惡心,方晨哥哥你三天之內都別拿手碰我……”
連白馬似乎都受不了,喵了一聲,一臉嫌棄快速躲開。
方晨屏住呼吸,僵硬的笑著,堅持了十秒鐘,快速跑向葉小魚,臉都綠了:“不行不行,我可能中毒了,人工呼吸,快,人工呼吸。”
這要放在平時,葉小魚還不知道多高興,這會卻完全沒別的想法,就想躲。
就這么鬧了一會,方晨總算緩過勁來,問道:“小丫頭,好像有防毒面具的吧,去找一個過來,不就是一副豬大腸么,你方晨哥哥今天非得擼得它爽。”
葉小魚一身雞皮疙瘩,想想,還是乖乖找防毒面具去了。
這時葉老頭笑瞇瞇走了過來,拍了拍方晨肩膀道:“還防毒面具,我說小子,你到底行不行啊,不行說話,老頭子我來弄。”
糟老頭子壞滴很,看他那滿臉的鄙視嘲笑,方晨臉一黑:“行,堂堂男子漢,血氣方剛,不行也行……”
就是這樣,方晨被迫回到水龍頭邊上,空手擼大腸,然后,葉老頭笑瞇瞇在旁邊拉二胡,時不時冒兩句話,洗干凈點,那里還有屎,之類之類,讓方晨一度恨不得一副大腸甩他一臉。
劉肥來得很快,一看那感人的場面,當場被勸退五米開外,捂著鼻子嫌惡道:“晨哥,別說你就想請我吃這個!!!”
方晨這時候已經有點適應了,道:“對啊,就吃這個,是兄弟就過來幫忙,別一邊看著。”
劉肥苦著臉:“不要吧晨哥,我知道錯了,上次在網吧臨陣脫逃是我不對,我跟你道歉,我保證以后都不會了,晨哥你就饒了我吧……”
想想前天下午在網吧遇云娘落荒而逃的事,的確是蠻不仗義的,這時候他下意識以為方晨在跟他算賬。
方晨正色道:“誰跟你說那個了?我是認真的,別看這東西惡心,真正做好了是很美味的,很快你就會知道。”
“晨哥你確定?你確定這些東西不是故意拿來懲罰我的?”劉肥將信將疑,還是不大敢靠近。
方晨嘴角抽抽:“那你一會就別吃,我自己吃。”
話音剛落,葉小魚把一個防毒面具送到胖子面前,笑瞇瞇喊道:“胖子哥哥……”
劉肥瞬間就起了一身雞皮疙瘩,破罐子破摔道:“好了好了,幫忙還不行?真是的,早知道就不來了,坑人不淺……”
嘀嘀咕咕,到底還是選擇了有難同當,硬著頭皮過來幫忙。
兩個人一起動手,速度就快多了,而且慢慢的也就不覺得那么惡心。
等到大腸刮干凈拿鹽拿面粉使勁搓洗幾遍,開始處理雞胗牛百葉豬肝的時候,就更不覺得有什么難以忍受了。
劉肥還是好奇,問道:“晨哥,這些玩意弄來真的能好吃呀?”
動物內臟能吃不是不知道,甚至于學校的課程還專門教過,可說實在的,如果不是迫不得已,沒人愿意吃這些東西。
方晨也沒解釋,問道:“讓你順的東西都順出來了沒?”
劉肥點頭,口袋里摸出兩個火柴盒大小的小紙包,道:“幸不辱命,還有一瓶料酒,一瓶醬油,在車上。”
看著兩個小紙包,方晨眼皮子跳了跳,這么少,夠炒一個菜么?
話是這么說,可他也知道,這已經很不容易了,畢竟這都是很珍貴的東西,劉肥家里也并沒有礦。
再有一點,根據記載,環境的變異,使得這些調料也一定程度發生了異變,其或麻或辣的特性,往往是沒變異之前的好幾倍甚至好幾十倍。
是以他也沒說什么,笑道:“多謝了,放心,今天晚上不會讓你失望。”
頓了頓,又道:“沒準你們家的餐館很快就會財源廣進,日進斗金。”
劉肥只是笑,并沒有當回事,說到底,他還是不覺得這些東西能好吃。
方晨知道他的想法,卻也沒多說,等幾樣東西都清洗處理完畢,拿桶提到廚房,準備開火。
因為已經沒有異味,這時候葉小魚也敢于靠近了,嘰嘰喳喳好奇得不得了,渾然都忘了之前說過的讓方晨三天之內不許拿手碰她的話。
白馬也跟了過來,時不時喵喵叫一聲,彰顯存在感。
葉老頭沒進來,這糟老頭子,很想得開,還在外面拉二胡,儼然一副等著吃現成的模樣。
方晨的做法也簡單,一個不銹鋼大湯桶,放水,放作料,劉肥帶來的一小瓶不到二十毫升鮮醬油倒進去,又把廚房里原本就有的劣質醬油劣質花椒辣椒等調料一股腦兒往桶里倒。
之后猛火開燒。
等到半桶簡易的鹵水燒開,處理干凈的大腸丟進去,繼續燒,與此同時,豬肝逢中四十五度斜刀切開,片肝尖,雞胗切成小塊,打花刀。
又把廚房先有的蔥姜蒜等鎮里面出產的普通作料切了好些備用。
然后開始炒菜。
第一道菜,炒肝尖。
這個簡單,片好的肝尖加醬油鹽料酒等稍微腌制抓勻,再加上一點干淀粉抓勻,入油鍋炒熟備用,然后拿切出來的作料調一碗醬汁,入鍋燒開,加黃瓜片,加炒熟的肝尖,炒勻就成了。
第二道菜,酸辣雞雜。
這個也很簡單,只是因為作料配菜的原因,出不來酸味,只有辣。
最后一道菜,干煸肥腸。
這個也不難,鹵過的肥腸已經完全去除異味,且十分入味,這時候只要切碎翻炒出油,跟準備好的作料一起炒香,很順利就能出鍋了。
就這三個菜,完事的時候,天已經黑了。
這時候廚房里靜悄悄的,葉小魚跟劉肥早就出去了,順便也端走了前面的兩道菜。
這會也就湯桶里咕咚咕咚冒泡響著,只不過里面鹵制的已經不是豬大腸,而是牛百葉。
正好他現在也有點餓了,是以把火關小了些,端著一盆剛剛出鍋的干煸肥腸離開廚房……