第109章 在古代做炸雞
“什么?楊公子,你莫非是要做飯嗎?”
聽到楊明這句話,柳家那些庖廚們先是愣了一下,緊接著便哄堂大笑了起來。
要知道,自從孟子說出那句‘君子遠(yuǎn)庖廚’的名言之后,廚房就成了大戶人家人人躲避的場所。
除非事出有因,否則的話,一般人是不會輕易來到廚房里的。
雖然這句話的本意是孟子想勸誡齊宣王實行仁術(shù),可奈何經(jīng)過世人的曲解之后,仿佛庖廚之地,天然就低人一等似的。
所以當(dāng)眾人看到楊明帶著柳夫人以及柳嬰兒來到這里之后,才會顯得如此驚訝。
可更讓他們更加震驚的是,楊明居然還想要親自下廚做飯,這實在不符合如今的世俗風(fēng)情啊。
要知道,楊明之前好歹也是軍隊里的百夫長,算是有出身的人,怎么可能會做這等不入流的事情呢?
楊明看著眾人臉上顯露出來的驚訝,當(dāng)然也明白他們心里在想些什么,于是笑著說道:“做飯又怎么了,在我家鄉(xiāng)里,好廚子的工資可比普通白領(lǐng)高多了,是一份人人艷羨的工作呢。”
“是嗎?這都是真的嗎?”
聽到楊明這話,這些庖廚們均顯得無比好奇。
在他們這個時代里,根本沒有聽說過這種事情,他們自打記事起,就知道庖廚是下九流的工作,要不是奈于生計,他們也不會選擇這一行。
所以楊明的這些話,對于他們而言,是一個很大的沖擊。
而楊明看著眾人的臉龐,也是感到有些無奈,其實就跟原本形容眾生平等的‘天地不仁,以萬物為芻狗’一樣,‘君子遠(yuǎn)庖廚’也在歷經(jīng)時代變遷后被故意曲解了,并直接導(dǎo)致庖廚這份工作,被貼上了‘下九流’的標(biāo)簽。
這或許就是教科書上所說的‘歷史局限性’吧。
楊明知道一時半會很難扭轉(zhuǎn)這些人的觀點,于是便笑著說道:“你們放心,從今天開始,我要干一件大事,而這件事情將會直接關(guān)系到你們每一個人,如果成功的話,那么你們的收入也將會跟著翻倍,到時候手里有了錢,也就沒有人再敢瞧不起你們了。”
楊明知道,想要扭轉(zhuǎn)世人的看法,唯有兩種途徑,一是‘有權(quán)’,二是‘有錢’。
但凡達(dá)到上面任何一條,都會有人來主動巴結(jié)你。
所以楊明這番話,既是對他們的鼓勵,同時也給了他們一個美好的希望。
“楊公子,你沒有騙我們吧?將來我們真的有可能變得有錢嗎?”
楊明的這番話確實給了眾人很大一個觸動,這些被世人打上‘下九流’標(biāo)簽的庖廚們,眼中頓時射出希冀的目光。
“這是當(dāng)然了,如果不信話,可以去問問柳大小姐啊。”
楊明知道,光是他一個人在這里說,根本就沒有任何說服力,于是便將柳嬰兒拉了出來。
柳嬰兒見到楊明突然將話題引到自己的身上,立馬感到有些郁悶,不過她還是站出來說道:“楊公子說的沒錯,現(xiàn)在我們柳家正在做一場大的變革,而其中最重要的一項內(nèi)容,就跟在座眾人有關(guān),只要能夠成功,我保證,你們的收入將會變得比如今多許多倍。”
“真的嗎?太好了!”
楊明這般說,眾人還只是半信半疑,可聽完柳嬰兒的話后,眾人卻再也沒有任何疑惑了,于是紛紛激動了起來。
柳嬰兒見到眾人的模樣,不禁暗暗吐了一口氣,隨后又嬌怒地瞪了楊明一眼,小聲道:“成與不成,都在你所謂的‘快餐’上,如果到時候搞砸了,我看你如何收場。”
很顯然,柳嬰兒是在埋怨楊明空口說大話,還沒有成功就對眾人許下如此承諾。
如果到時候失敗了的話,她實在不知道該如何跟眾人解釋。
然而面對柳嬰兒有些怨念的眼神,楊明卻是嘿嘿一笑,說道:“你放心,全部包在我的身上吧。”
說著,楊明便向當(dāng)中一個最大的鍋灶走去,并朝眾人吩咐道:“你們都聽好了,給我準(zhǔn)備一整只雞來,另外還有豬肉、面粉,以及細(xì)鹽。”
楊明剛才的那番話,已經(jīng)調(diào)動起來了眾人的積極性,所以在聽完他的要求之后,眾人不敢有任何耽擱,急忙四處去準(zhǔn)備了。
不得不說,柳家的廚房確實夠大,所有物品應(yīng)有盡有,不消片刻,眾人便將楊明所需的東西全都準(zhǔn)備好了,并擺放在他的眼前。
而這時,楊明也系上了一條圍裙,滿臉嚴(yán)肅得站在鍋灶前。
“楊公子,真的能行嗎?”
就在楊明即將要動手之前,柳嬰兒仿佛仍有些擔(dān)憂,開口道。
“呵呵,你就瞧好吧。”
聽到柳嬰兒的顧慮,楊明卻只是輕笑一聲,緊接著他便不再言語,將盤中的一大碗肥豬肉,全都倒進(jìn)了鍋中。
“呲呲……”
在大火的催化下,這些肥豬肉很快就流出了濃香的油脂。
待到豬油流盡之后,楊明便將那些肉渣用竹勺撈了出來。
“其實這些豬肉渣也是一種很美味的副產(chǎn)品,只要撒上一些芝麻以及細(xì)鹽,便就是一道美食了,不信你們嘗嘗。”
楊明并沒有將那些榨干的豬肉渣倒掉,而是撒上了一些細(xì)鹽以及芝麻后,遞給了柳嬰兒等人。
柳嬰兒和柳夫人見狀,急忙接了過來,用筷子夾起一些,送進(jìn)了嘴里。
果不其然,就在豬肉渣剛剛?cè)肟诘乃查g,一股酥脆和焦香混合著的美味,就在眾人的口腔里蔓延開來。
“母親,我竟想不到這些被榨干了的豬肉渣,竟然也這般好吃呢。”柳嬰兒掩住正在咀嚼的櫻桃小口,向柳夫人驚訝道。
“是啊,以往時候,這些豬肉渣都是倒掉的,可如今只是經(jīng)過小小處理,就變成了一道美食,這真是讓我驚嘆。”柳夫人也是一臉驚奇。
在她印象里,被榨干了油的豬肉渣,已經(jīng)是廢物了,可沒有想到在楊明的調(diào)理下,這廢物居然也變成了美味,這確實太神奇了。
“其實這只是餐前小菜,真正的大菜,還沒上場呢。”
看著柳夫人以及柳嬰兒顯露出來的驚嘆之色,楊明微微一笑,緊接著,他便將那早已經(jīng)被處理過的雞肉,端了上來。
炸雞,正式出場!