88中國海鮮餐館(二)
車子開進一個不起眼的小巷子里,小巷入口掛著的牌子上指示著: 88中國海鮮屋請往前100米
下了車,就看到像農家樂一樣的小平房,門口掛著幾個紅燈籠,門邊立著的板上中英文寫著今日菜品推薦,一旁裝滿海鮮活物的水箱仿佛和來客說明當日菜品新鮮極了,請放心食用。總經理小孩思思被這一箱子的海鮮活物吸引的挪不動腳,我和小張就進去準備先找個位置坐。
進門,首先印入眼簾的是古色古香伴著紅漆柱香,大概3尺高的財神佛柜,佛柜里端放著財神爺,燃香供燭,滿滿貢品。店里裝飾和木式桌椅的擺設有點像老香港餐廳的風格,大部分的八人桌已經坐滿了來就餐的客人,部分空余的二人桌和四人桌也所剩無幾,小張見著角落還余個八人桌立馬一屁股坐上,熟練的招呼店里小哥先上壺茶水。小張自顧自的倒了一杯茶,咂了一口,悠悠和我說道:“斯里蘭卡赫赫有名的錫蘭茶你改天一定要品品,反正我對茶葉一竅不通,就覺得解渴時候喝點感覺還是不錯的,包裝也精致,便宜又大腕,放做小禮物送人還是拿得出手的,每年回家過年少不了帶幾罐茶葉回去送親戚朋友。”我被他逗樂了笑著“那你有空可一定帶我去轉轉蘭卡茶葉店”“那可必須的!一定要去正規店里,別自己去了什么不知名的小店結果羊入虎口被人一頓宰咯”說著音調好故意拉的老長,把我給逗的哈哈大笑
總經理一家帶著在外面看魚箱還一臉興奮的思思進來了,“正巧餐廳老板回來,便稍稍寒暄一會”總經理說道,“正巧中國新年也快到了,聽88餐廳老板說這次新年晚會在聚福樓舉辦,說不定還有會舞獅呢。”聽總經理這么一說,大家滿是期待。
餐廳面積不大,設有兩個包間,廚房也不大,一個傳菜的小窗口隔離開灶堂和客戶用餐區,我們這桌離廚房近,通過傳菜小窗口可以看到里面一個中國廚師和兩三個蘭卡人紅紅火火的忙碌著,從清洗、下鍋、裝盤、上菜配合的十分默契,餐廳老板站在傳菜口處,一會兒粵語、一會英語指揮著負責上菜的蘭卡服務生。餐廳老板大概五十來歲,眼角和眉毛耷拉著,嘴唇厚厚的,頂著個小肚子,笑起來有點像演使徒行者里的歡喜哥,看著十分和藹可親。
我們點了幾樣菜后就開始聊起來了,大家問我剛來適不適應啊?還有什么需要的啊?剛好這周末準備去二手市場可以一起看看,我聽著連連應好。
環顧四周,也有不少歐美和蘭卡人來就餐,小張和我說,蘭卡人收入低,中餐廳相當于當地的中高檔餐廳,所以來消費的蘭卡人差不多都是當地的中產階層,有一定的消費能力,而這些來就餐的歐美人,基本都是長居在蘭卡的,你看他們皮膚,是不是曬得黑黑的?我說:“你自己不也曬得黑黑的?”小張一聽,忙解釋道:“我剛來時候可白了,因為時不時往外頭跑,才曬得這么健康,你說麥色怎么能算黑呢?不算不算,等著吧,說不定你曬的比我還健康?”
我往他碗里塞了塊肥腸,吃你的去吧,就你多話