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糙米薏仁紅豆粥

糙米薏仁紅豆粥

糙米薏仁紅豆粥 蝕顱君 4115 2019-11-25 05:21:00

  第十八章--堅果布朗尼

  最近的自己用gay蜜形容的話說就叫——活該給自己找罪受!

  也是,感情能維持多久呢,熱度又能維持多久呢。

  我在焦慮和不忿的情緒中不斷給自己洗腦,沒關系,我沒了他一樣可以過得很好,沒事的。嗯。

  天越來越冷,氣溫開始驟降。不會再有偶爾回暖到零上的時候了。我決定吃點高熱量的食物滿足口腹之欲,反正,胖成一個球和穿厚衣服裹成一個球,又沒人看得出來。

  堅果布朗尼!

  這是我無論做過多少次都會失敗的一款甜品。因為太過貪心,總是想加好多堅果進去,面糊的比例失調就會失敗。

  也許和戀愛一樣吧,一味的熱情付出,可能會讓另一方感覺到厭煩,冷靜一段時間也好。

  因為家族遺傳的脫發問題,我媽媽在懷孕期間就瘋狂進補黑芝麻和核桃等一系列傳言對頭發有好處的食物。

  以至于直到今天,家里還經常會出現她剝好擺在我眼前的核桃仁。我雖然已經吃膩了,但是做布朗尼最重要的堅果還是核桃。

  制作步驟很簡單,攪合攪合攪合再攪合。

  無鹽黃油提前軟化好,加入隔水融化的黑巧克力。天氣變冷,需要繼續坐在熱水里攪到完全融為一體。

  雞蛋和糖也坐在另一盆熱水里攪拌到沒有糖顆粒。

  這讓我想到一個用蛋清涂抹頭發和頭皮可以滋養發質的笑話。熱水沖洗干凈,最后掛了滿頭的雞蛋花摘都摘不干凈。

  雞蛋的凝固點相對來說還是蠻低的,熱水不能太燙,蛋液加熱到40°左右就差不多,可以倒入坐在熱水里巧克力溶液了。

  最后篩入面粉攪合到看不了干粉物質,再把核桃仁加進去拌勻。

  入烤箱高溫烘烤20分鐘就可以了。

  我靠在柜櫥的門上,手握著一顆檸檬貼在面頰,我最喜歡這股清新的味道,足以讓頭腦在溫暖的房間里保留一絲清醒。

  拿起一本名叫《請以你的名字呼喚我》的書,看著封面上相依在一起的男孩……

  “叮!”

  烤箱的時鐘響起。家里不知何時充滿了一股難以言喻的味道,像臭腳丫子味。

  這就是高濃度可可含量的純脂黑巧克力在高溫下散發出的獨有氣味。

  好的布朗尼,表面會結有一層薄薄的干皮,但是無論趁熱還是放涼,內里都濕潤異常。

  放涼的空擋,我泡了一杯伯爵茶來解膩。二手市場淘來一個做舊的白瓷茶杯,表面是密密麻麻的浮雕圖案,雖然不大,但是這個杯子通體都透漏著精致的手感。

  咬了一口蛋糕。

  它的起源和傳說我并不想乏味的陳述,可是昂貴的黑巧克力,在這一刻表現出了他的價值。可可脂的含量直接影響了蛋糕本身的質量,這一口,巧克力味醇厚馥郁,高油脂含量讓面粉物質濕潤的一抿即化,參雜其中的堅果顆粒平添了多重的風味,使蛋糕擁有了可以咀嚼的樂趣。

  抿了一口紅茶,茶香沖淡了巧克力自身帶來的苦澀。一邊閱讀手里的書籍,不知不覺便吃了大半盤。看來晚餐可以不用吃了。

  嗦了嗦兩根手指上面的蛋糕碎屑,不自覺的又思索起書里的內容。

  ————我是一條分割線————

  第一次讀它是我初中的時候,青春懵懂的我因為這本書,明白了喜歡一個人可以無關乎年齡,性別。我以為他們的愛情很偉大,以至于我也期待著自己可以擁有那樣的愛情。

  可是成年后的今天再次拿起它,已經沒了那份渴望。

  短短的六周雖然讓兩個男孩初嘗了甜蜜,可是在分開的那個瞬間,躲藏其中的酸澀便顯露出來。

  感同身受的體會,已經無法給予我讀下去的勇氣,每一個字每一個鉆心的形容詞,都好像在提醒著我,當初借來的歡愉時光,如今該換一種方式償還了。

  我不禁又想起頭些天正在上班的間隙,糙米打來的電話。

  以為是日常打來問候的,并沒有停下手中的工作。

  “今天真是稀奇,您老人家會想起來給我打個電話。”

  聽筒那頭輕笑了一下,可能心情不錯吧。

  “平常我也有給你打過電話啊,怎么就稀奇了。”

  “拉倒吧,你那手機金貴的,不舍得發信息也不舍得打電話。您這個人更是時間寶貴,天天都忙這忙那的,我連電話都不敢打,生怕擾了您的終身大事。”我像個受了氣的小媳婦一樣拼命的向他抱怨我的不滿和悲戚。

  糙米賤賤的笑了笑,我好像都看得見屏幕那頭叼著煙一副不屑的模樣在嘲笑我。“呵呵,行啦,你再這樣撒嬌我也做不了什么來滿足你,回頭再讓我家里人聽見了,像什么樣子。乖!”

  “我呸!你打電話來有什么事通知,趕緊說!”既然知道我撒嬌還不哄哄我,臭男人!

  “我上班忙著呢!沒空和你逗樂子。”

  “哎我去!就那么個無照經營的小作坊,你忙個屁呦!嘁,大爺還瞧不上呢!”窸窸窣窣的聲音響起,聽起來好像伸了個懶腰。

  “打電話來是為了和你說一聲,報完名了。然后拿了合同回來,發給律師讓人家看了沒什么問題,交了幾萬塊錢,過幾天去培訓……”

  “誒誒誒???什么啊?還要交錢啊?你確定這事靠譜??”想起了我父母所在的單位多年對外宣傳的騙局,不禁的警惕了起來。

  “應該吧,合同也給律師看過了說沒什么問題才放心簽的。”

  “那培訓是個什么情況啊……”

  “就是一個為期三個月的培訓,好像有點軍事化管理的意思,培訓過后就可以分配工作到各地了。”

  “什么?那意思就是說……你中間沒有回來的時間了!?那你的行李之類的呢??你走的時候又不知道具體情況可是什么都沒打點好啊!!”

  沒有想到會安排的如此緊湊,我們連個正式的告別都不曾有。想著想著,眼睛里起了一層水霧。

  “是啊……這也不是我能預料到的事情。行李那些就好說了,需要的時候再買吧,不是問題。”聽出我語氣的異樣,輕聲安慰道:“你乖乖的,好嗎?”

  心里最柔軟的地方被戳了一下,一時語塞不知道該說什么。袖口擦了擦眼角的水跡,依舊半信半疑的態度詢問具體事宜,“那……你什么時候去培訓?”

  “錢交過了,可能就明后天吧,到時候上交手機可能就聯系不上你了,提前和你說上一聲。”

  “三個月聯系不到你啊……”有點悵然若失,停下了手里的工作,自顧自的推門出去躲進了公寓樓里的安全通道。

  “對鴨,怕你擔心,提前告知你一下,省得你又耐不住寂寞,像個潑婦。乖啦~等抽出空來,有機會我會主動來聯系你的。好不好~”難得輕聲細語的安慰我,還是比較吃這一套的。

  滿意的點點頭:“那好的吧,自己小心。到時候你聯系我。”也不知道他小心點啥,就是不自覺的習慣了叮囑和嘮叨。

  “嗯知道了,木馬~”

  ————我是一條分割線————

  內心平靜的走回工作室繼續未完成的事情,心無旁騖好像剛剛什么都沒發生過,實則腦子里亂成了一團。也許到了今晚,夜闌人靜時,等我徹底梳理清楚之后才會感覺到傷心吧。

  誰叫我反射弧那么長,這也可能是我獨有的一種保護機制吧,慢慢消化總比強烈的情緒波動要省精力的多。

  沉悶的工作室里。

  “薏仁,剛剛是你男朋友來的電話啊?”身旁洗碗的小呂笑盈盈的直起腰問道。

  “是啊……”忙著手上的工作并沒有抬頭。

  “就是上次來接你的那個?”

  “嗯……”

  “長的倒是挺帥的,看起來你倆感情真好啊……”

  嗯?抬起頭,“怎么,你這是什么奇怪的語氣?”

  “唉,沒啥。看你們那恩愛秀的,搞得我也想去找前任復合了。唉……漫漫長夜孤枕難眠呦~”語氣雖然聽起來輕松,內容卻酸溜溜的。控制不住多想自己如今的處境,不也是同樣的嘛。

  沉吟片刻,想了想:“呵呵,別給自己留遺憾,想去找就去吧,趁著年輕。真的復合了,也不辜負你日日夜夜得抱著枕頭哭了。”嘴角上揚調皮的看著他。

  “你怎么知道我天天抱著枕頭哭了?!”有點詫異的回頭瞪大了雙眼。

  “你姐說的。”小呂是老板的表弟。

  “唉,別聽她胡說,我才沒那么脆弱呢!你別讓你男朋友再過來眼紅我就行了,看著酸……”

  真是萬分的譏諷,那樣的情況發生竟然還能惹得人嫉妒,我也不知道該哭還是該笑。

  下了班走出公寓樓,不知何時下起了雪,一直沒時間看看窗外,不曾想下的這么大,地上積累了大概一指厚的積雪。

  提前有事下班的同事并沒有離開,和朋友親親我我的在雪中自拍。我望著他們,離得老遠,并沒有上前打招呼的意思轉身離開,朝公交站牌的方向走去。

  不想打車,想回家的路程變得慢一點,多留一些思考的時間讓我緩沖情緒。

  寒風中站了四十分鐘,等不來公交車也打不上出租車。看了看滴滴,排隊六十多人。

  原來,突如其來的大雪使得整座城市的交通系統全線癱瘓了。下班高峰期,所有的車輛幾乎都擁堵在了路口,龜速行駛著。

  我移動身體試圖讓凍得麻木的雙腳有一點點知覺,被寒冷逐漸侵蝕著身體,僅有的熱量在漸漸流失,涌上心頭的委屈這一刻終于積壓不住,決堤般涌了出來。

  帶有溫度的淚珠滑落臉頰,睫毛上粘黏的液體模糊了視線。臉埋進了圍巾里努力擦拭著,不想讓偶爾過往的路人看到自己狼狽的樣子。

  眼下被擦的通紅,潮濕的皮膚在一陣冷風的吹拂下隱隱刺痛。不得不拿出一直塞在口袋里,唯一擁有熱量的雙手捂住了臉頰。本來就干燥的冬天,不能被吹皴了。

  手機突然響起,原來排上隊,有司機接單了。

  耗時一個半小時終于坐著車爬回了家,父母都還沒回來,夜深路滑,開的慢些起碼安全。

  家里并沒有什么吃的,問過父母他們已經在外面吃過了之后,自己泡了方便面,邊吃邊刷著朋友圈。

  同城的朋友少之又少,并沒有想象中鋪天蓋地的雪景發出來慶祝冬天來臨。

  gay蜜在加班,看他敷衍的回復著信息一定很忙,決定不打算對他講,把今天發生的事藏在心里。

  回想自己在雪中哭,還真是夠丟人的,無奈的笑笑。也許真的是個被寵壞了不能沒有人陪伴依賴的小孩吧,當分別降臨的時候就無助的連照顧自己都做不到。

  such a baby !

  但還是控制不住自己,

  “嘟嘟嘟……”

  “嗯?怎么了?”

  “沒事,想你了……”

  “剛下班?”

  “嗯。”

  “舍不得我?”

  “舍不得你。”

  “放心吧,好嗎。”

  “放心不下……”

  “……沒事的”

  “今天下雪了。”

  “是嘛,那你上下班不方便了吧。注意安全。”

  “好,你早休息吧。”

  “乖,晚安。”

  “晚安。”

  即便不甘心突如其來的安排,可是聽到他的聲音就覺得踏實很多,莫名的。

  ————我是一條分割線————

  回過神來的時候,剩余的布朗尼已經密封好放進了冰箱,改天媽媽在家的時候,煮點咖啡和她一起當做下午茶再吃吧。

  想起剛認識糙米的時候,除了那個噎死人的奶油蛋糕和讓他記憶猶新的馬卡龍以外,就是這個苦到難以下咽的布朗尼了。

  也可能是幾次三番的失誤讓他不敢再嘗試我做的任何東西了吧,至今還深信不疑我有一副好手藝也真是難為他了。

  想到他和我描述時的場景,不自覺的笑了起來。

  因為太苦,他怕分給當初中介公司的同事吃會又惹來非議害我心煩。自己背著所有人躲起來一口氣都吃光了。和我倒苦水的時候那個猙獰的小表情還歷歷在目。

  傻呵呵的咬著手指發呆癡笑,突然發現手關節上不知何時蹭到了番茄醬,用紙巾擦拭卻發現已經干了。

  誒?手心也有?誒?衣服上也是?

  不對!流鼻血了!反應過來后趕緊跑向廁所。

  唉……從小到大一直都是吃巧克力必流鼻血的,我怎么給忘記了!!

  

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