2011年1月19號(hào)，農(nóng)歷庚寅年臘月十六，尾牙。

　　這一天在閩南地區(qū)，也是一個(gè)比較大的節(jié)日，特別是對(duì)于打工族。很多非閩南地區(qū)的打工族，最喜歡的節(jié)日之一。因?yàn)檫@天基本所有的老板都會(huì)請(qǐng)員工吃一頓好的大餐——尾牙宴。

　　在以前，“尾牙”這天晚上，閩南有個(gè)習(xí)俗，凡有雇傭店員、伙計(jì)的商行店主都要備辦一頓豐盛的晚餐，宴請(qǐng)全體員工，席間，老板對(duì)來年聘用人員的變動(dòng)采取多種形式給予表態(tài)以示去留...