陳澤專心致志的烤著肉，阿根廷烤肉的改良是陳澤自己想出來的，畢竟陳澤也是一個愛肉星人，所以對于陳澤來說，烤肉的缺點和優點還是很容易知道的，那么在知道了優缺點的情況下，想要改良一份菜品就不是特別難的事情了。

　　保留并放大優點，去除缺點，這就是陳澤做的事情，那么烤肉的缺點就在于吃多了會覺得膩，進而影響到食欲，所以陳澤選擇加一點檸檬和其他的配料，用略微酸甜的口感中和烤肉的油膩感。

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