今年春祭前釀的春酒，還是糧食酒，會在秋收前后成熟，芳娘準備用作秋社的祭酒。

　　去年臘月里釀下的雜糧酒，在春天桃花滿山的時節便已成熟，開壇的時候芳香四溢。

　　柳家另有一壇混濁的臘酒，埋在后院經過了兩個冬天的霜凍，到今年才想著一并挖出來。

　　香沒有十分的香，味道卻妙得很，柳全喝過，對芳娘贊不絕口。

　　這兩年，芳娘都一直堅持自己釀酒釀醋，慢慢也有了一些心得體會。

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