孫云昌怒極反笑:“讓你再逞一會(huì)兒口舌之快?!彼D(zhuǎn)過身對(duì)著另外兩位名廚:“開始吧,讓他們看看我們與這些廚子之間的差距?!?p> 這時(shí)的孫云昌身上浮現(xiàn)了一股氣勢(shì),那是他的驕傲。許凡認(rèn)為人從呱呱落地見到這個(gè)世界的第一眼到肉體腐朽,繁華落盡埋進(jìn)大地的這一生都是追求自我的驕傲。
而這驕傲像是那段歌詞
那年十八母校舞會(huì)
站著如嘍羅
那時(shí)候我含淚發(fā)誓各位
必須看到我
此時(shí)的孫云昌像舞臺(tái)中央領(lǐng)舞的舞者。廚房是他的舞臺(tái),食材下鍋與油噼里啪啦的聲音與陣陣傳來的香味是他的伴奏,精湛的刀功,華麗的掄勺,就像是他的舞伴,干凈利落的顛鍋出菜是他呈現(xiàn)的華爾茲。
高超的水準(zhǔn)令人賞心悅目。
海大廚這貨還挺大心臟的,和許凡一齊看的津津有味的。
許凡將站在一旁和他一起欣賞敵方的烹飪的海大御廚和敵人對(duì)比一下。三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮,何況那三個(gè)名廚不像臭皮匠,我們的海大御廚也不是諸葛亮,得了,高下立判。胖大海輸也不是沒有道理。
許凡和顏悅色的問道:“海御廚,好看不。”
胖大海評(píng)價(jià)道:“以前還沒注意,現(xiàn)在看來臭猴子的廚藝又進(jìn)步了?!?p> 許凡依舊和顏悅色:“哦,那你準(zhǔn)備好叫他爹了?!?p> 胖大海反應(yīng)過來:“阿,娘娘你說笑了,我這些年也不是原地踏步。再說”
胖大海諂媚的笑道:“不是還有娘娘你嗎?!?p> “哦?!痹S凡裝作一副恍然大悟的樣子:“那我有一點(diǎn)不解。你可以幫我解答下不?!?p> 胖大海胖臉上笑容滿滿:“當(dāng)然,當(dāng)然。”
“你既然不打算給人做兒子,那你就是要給人當(dāng)?shù)?。你杵在這準(zhǔn)備用什么讓人叫你爹。”
“這?!迸执蠛2恢趺椿卮?。
許凡頭發(fā)發(fā)麻:“做菜啊。”
好好。遲鈍的胖大海熱火朝天忙了起來。
許凡沒有動(dòng)手,說白了他就是來指揮的。他比胖大海還有他師兄多的是什么。文化,來自中華上下五千年的美食文化。
別搞得跟人家御廚都是吃白飯的,比起刀工,廚藝,許凡拋去自己穿越者的優(yōu)勢(shì)還真不是他們的對(duì)手。
中國(guó)自古根據(jù)各地域的文化風(fēng)俗特色獨(dú)特菜品風(fēng)味傳承下來有八大主要菜系,分別是(湘、川、粵、蘇、閩、浙、魯、徽)這八大菜系,每個(gè)都有自己的特色美味與文化。例如湘菜歷來重視原料互相搭配,滋味互相滲透。而川菜清鮮醇濃,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味?;洸擞昧烤?xì),配料多而巧,裝飾美而艷,而且善于在模仿中創(chuàng)新,品種繁多……
許凡將八大特色菜系一樣搬上一道上來。
湘菜永州血鴨,這道菜是湖南永州的傳統(tǒng)名菜。做法獨(dú)特。
川菜辣子雞,辣子雞有五個(gè)特點(diǎn),分別是:鮮、辣、香、嫩、多汁,吃起來雞肉又嫩又辣。
……
孫云昌旁的一名廚注意到許凡指揮的情況:“云昌,那小子不像是幫廚的。還有那些菜的做法,我怎么都沒看過?!?p> 孫云昌皺眉:“不必管他們,手下敗將。你何必要長(zhǎng)他人志氣滅自己威風(fēng)?!?p> 另一邊月宴也開始了,君臣于后庭中落座。
趙上卿笑道:“不知云昌又會(huì)做出什么美食。海御廚又會(huì)拿出什么樣的皇家菜出來令我們開懷大笑?!?p> 錢上卿努努嘴:“每年過節(jié)之時(shí),才是我等吃飯最香之時(shí)。唯有看著海御廚做的這些菜我才能吃的好。否則平日里吃慣了也沒什么滋味。”
李上卿搭話:“這是為何?!?p> 孫上卿說道:“你不懂了吧,你看著菜竟比皇家吃的都好,你怎么能不開心?!?p> 四人搭臺(tái)唱戲少不了喝彩的人。
哈哈哈哈……
“上卿所言極是”
“上卿這話有理”
……
笑聲與其所言在東方月曦一派聽來有些刺耳了。
靜兒倒是第一次隨著錦繡前來,她見四大門閥肆無忌憚:“錦繡姐姐,他們?cè)趺慈绱藷o理?!?p> 錦繡回道:“大穎的情況就是你所見的如此?!?p> 東方月曦道:“天色不晚了,上菜吧?!?p> 郝太監(jiān)點(diǎn)頭,命了一人去傳菜。
胖大海與孫云昌作為主廚帶著端菜的仆人分成兩行。兩人對(duì)視一眼,眼里皆是等著叫爹吧。
許凡透過廚房的窗戶看了看天上的月亮:“月亮圓了,許家要有外姓孫了?!?p> 胖大海此時(shí)的心中早已穩(wěn)操勝券,許凡的廚藝真可是絕了。八道菜各具風(fēng)味,各有特色。而其做法更是聞所未聞。
這第一道菜永州血鴨,從沒聽過鴨血也可以增加風(fēng)味。
“第一道菜上”郝太監(jiān)傳令道。
孫云昌令人給眾人呈上他所做的第一道菜:“此菜名為鯉魚躍龍門。請(qǐng)諸位品嘗。”
胖大海心中不屑:“如娘娘說的一般花里胡哨。不就一條魚嗎?”
四大上卿嘗了一口,互相點(diǎn)頭還不忘嘲諷:“孫名廚的廚藝越來越好了,皇上您動(dòng)筷子吧畢竟你一年只能吃這一次。”
東方月曦拿起筷子夾了一塊魚肉放進(jìn)口中,她突然發(fā)現(xiàn)這魚是真的不怎么樣。這到底是為什么。
胖大海端出永州血鴨:“這菜名為永,”他突然改主意了,他喜歡花里胡哨:“這道菜名血鳳凰。”
“呵呵?!彼拇箝T閥中有人嘲諷道:“血鳳凰,口氣好大啊。只怕海御廚將心思都用到取名字上了吧?!?p> 胖大海笑笑道:“不如你嘗下再說?!?p> 東方月曦拿起筷子夾了一塊鴨肉放入口中。她現(xiàn)了,并不是那魚不怎么樣,而是她那段日子經(jīng)過許凡的菜她的口味變的刁了。
征服一個(gè)女人第一首先要征服她的胃。第二幫她解決事業(yè)上的問題。
第一點(diǎn)可以有,第二點(diǎn)卻是關(guān)鍵。
美妙的滋味在舌尖綻放開來,東方月曦笑道:“四位上卿不妨嘗上一口再說話。”
華生諷刺:“你們吃慣了豬食,再吃人吃的東西怕是會(huì)不習(xí)慣吧。”
“那臣便嘗上一口。若是難吃別怪我發(fā)飚”
趙上卿狠狠瞪一眼趙生,當(dāng)初因?yàn)檩p信這人害他們損失五百私兵。
四位上卿嘗了一口,他們的臉色很難看。
“上卿如何?”
四大門閥有一大臣說道:“不怎么樣?!?p> 東方月曦笑道:“是嗎?!?p> 趙上卿瞧了一眼幫他說話的那位大臣,那位大臣心中欣喜以為自己對(duì)了卻不知他在罵這貨蠢材。
“四位上卿也是這樣覺得嗎?”
趙上卿說道:“美味之極,可這才第一道菜。未見分曉?!彼谋砬橛行╆幱簟?p> 為何據(jù)實(shí)說,顛倒黑白也要看情況。這菜真憑實(shí)據(jù)端出去叫天下人一嘗不就原形畢露了。東方月曦為了叫他們難受這種事是干的出來的。
東方月曦笑道:“既然愛卿說是第一道菜,那繼續(xù)上菜吧?!?p>

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