下面的人一陣哄笑。
有那么好笑嗎？梁策只是冷眼看著他們。
“笑夠了嗎？”金家怡走到了正張著大嘴笑的幾個人面前問道。
那幾個人見到金家怡好像老鼠見了貓似的，立馬閉上了嘴。
“okay！好！既然各位廚藝界大佬和參賽者都已經(jīng)就位，我宣布！廚藝爭霸正式開幕！大家鼓掌！”
掌聲過后，主持人接著說道：“在比賽開始之前！我們先有請柏華鎮(zhèn)當(dāng)之無愧的廚神！中華廚藝學(xué)院評選出的高級廚師！張步渠張師傅！來給我們講兩句！”
梁策往下一看，之前那個五十多歲被人圍著講話的男人走了上來。
現(xiàn)在不再有人圍著他，梁策也看清了他的長相。
眼睛，鼻子，嘴也都沒什么特點，就是個一般人的長相。
張雨豪雖說總是一身名牌，但他的父親張步渠卻很低調(diào)。
一身白汗衫，腳上穿著一雙很樸實的布鞋。
他笑瞇瞇地走上擂臺，雙手合起，沖大家作了一個揖，說道：“今日小兒比賽，給大家添麻煩了。”
底下的人都邊鼓掌邊回答著：“不麻煩不麻煩。”
張步渠點了點頭，繼續(xù)說道：“大家知道，我從年輕時就對廚藝方面的事情很是癡狂，小兒雨豪不才，繼承了我這個優(yōu)點。今日主動獻(xiàn)丑，煩請大家多多批評多多指點。”
張步渠說完，拍了拍張雨豪的肩膀，走下了擂臺。
擂臺下的人們又鼓起了掌。
聽著耳邊的掌聲，梁策忽然出現(xiàn)了一瞬間的恍惚。
如果自己的父親還在世，是不是也可以上臺講一段話。
自己的父親是只是一個樸實的莊稼人，來到這種場合，也許都會緊張地說不出來話，只會嘿嘿傻笑吧。
想到自己的父母，梁策暗自緊緊握住了拳頭。
“嗨！老鐵們請注意！”大廳里忽然響起了一聲底氣很足的喊聲。
人群里好多人都下意識地一哆嗦。
好在梁策已經(jīng)經(jīng)歷過重生的大世面，所以他沒有跟著哆嗦。
大家往聲音的來源尋聲望去，發(fā)現(xiàn)了一個挺著大肚皮的胖子正插著腰站在大廳的門口。
梁策笑著扶了扶額頭，心說這么重要的時刻萬大叔不可能不來給自己捧場。
“這胖子誰啊？”
“不知道……”
“穿著短褲背心就來了，夠不講究的……”
擂臺下的人們開始小聲地議論起來。
“咳咳！我是梁策選手這邊的旁友！我能否也上臺講兩句！”萬大叔大聲問道。
此時他的語氣就沒給別人回絕他的余地。
主持人愣了愣，看了看臺下，連忙對萬大叔說道：“可以！您請上臺！來咱們歡迎一下！”
萬大叔上了擂臺，接過了話筒，吹了吹說道：“老鐵們好啊！想必大家都不認(rèn)識我。我呢，叫萬德彪，一個廚藝造詣很低的廚子。參賽的梁策，這孩子絕對是棵好苗子！老鐵們！雖然我沒有慧眼，但是珠我還是能識出來的，我跟……”
萬大叔還沒說完，話筒就被主持人拿走了，“咱們得比賽，您有話下回再講吧！”
萬大叔轉(zhuǎn)頭沖梁策舉出了個大拇指，走下了擂臺。
“好！該說的也說完了，該講的也講完了。現(xiàn)在我宣布！比賽正式開始！題目是！做一道你們最拿手的菜！時間半個小時！”
主持人剛說完話，張雨豪就轉(zhuǎn)身往比賽區(qū)域的左半部分跑去。
見狀，梁策只得去了右半部分。
張雨豪站定，從一旁的盆里撈出一條魚，啪地一聲摔在了菜板上。
梁策見張雨豪的食材區(qū)又是排骨又是蝦的，別提有多豐富了。
可當(dāng)他低頭往自己的食材區(qū)一瞧，全是茴香啊，長瓜啊，胡蘿卜啊等一堆素菜。
梁策眼睛都快看瞎了也沒找到排骨，魚蝦的影子。
他抬頭看向張雨豪，發(fā)現(xiàn)張雨豪正沖著自己歪著嘴笑呢。
梁策心里一聲呵呵，心說還有這種操作呢？行，挺好。
對面的張雨豪已經(jīng)動作飛快地處理好了魚，正往魚的肚子里塞著什么。
梁策從菜堆里拿起一把韭菜，又抓起了一把豆芽，放在鼻尖聞了聞，心里想到：“今天就靠你們了！”
菜已經(jīng)洗好，梁策先提刀把韭菜切成長短一般齊的小段，又把豆芽中發(fā)豆子時殘留的一些豆皮挑了出去。
緊接著，架鍋開灶，鍋熱撒油，幾個動作一氣呵成。
油溫升到合適的溫度時，梁策沒下料頭，而是直接炒起了豆芽。
大火把豆芽從純白色炒成微微透明時，往鍋里撒入切好的韭菜，翻炒幾下后，倒入少許耗油。
然后就是最終要的環(huán)節(jié)！端起勺把，抄起鏟子，顛起來！
實話實說，顛勺并不是廚師顯擺自己高超的技藝什么的，其主要目的還是想讓炒制的食材受熱均勻。
炫技耍帥那都是次要的。
顛勺完畢，最后一個環(huán)節(jié)，出鍋擺盤。
梁策的菜出鍋時，張雨豪抬手看了看表，也關(guān)了灶臺上的火。
張雨豪掀開鍋蓋，用夾子把裝魚的盤子從里面夾了出來。
雖然只有兩道菜，但大廳里已經(jīng)充滿了食物鮮香的味道。
主持人走到擂臺上，看了看兩人完成的菜品，說道：“真的是臺上一分鐘，臺下十年功啊！雖然二十分鐘不到，兩份菜品都已成功出鍋，但參賽者們背后付出的努力，是我們想象不到的。好！第一份菜品！”
主持人把話筒遞到了張雨豪的嘴邊，“我的菜品名為，清蒸鱸魚。”
“好！”下面一幫人帶頭鼓起了掌。
“這魚看起來就很鮮滑爽口的樣子，想必下面的大家都迫不及待地想嘗嘗！對不對！”
“沒錯！”
主持人又走到了梁策身邊，看完梁策的菜品，居然沒憋住樂了出來，“額……這個菜，不如你自己來介紹吧，因為我好像從來沒吃過。”
梁策心說裝什么大頭蒜呢？豆芽炒韭菜會有人沒吃過？
他淡定地接過話筒，說道：“我的菜名，豆芽炒韭菜。”
“哈哈哈！”擂臺下一陣爆笑。
“豆芽？韭菜？他來這搞笑的吧？”
“這人屬實是個笑星……”
梁策聽著擂臺下一些人對自己毫不遮掩的嘲諷，心里有些說不出來的滋味。
這就是一般人對于食材的理解，肉，魚做出來的菜就是高大上的。
他豆芽，韭菜做出來的菜就只是來這充當(dāng)一個笑星的。
這時，從下面上來兩個人，把菜品端了下去。
坐在第一排的人拿起碗筷紛紛品嘗了起來。
“梁策，我想問你一個問題。”坐著的第一排里忽然出現(xiàn)了一個梁策有些耳熟的聲音。
梁策抬眼一瞧，那人看起來怎么有些眼熟呢？
他在定睛一看，問問題的居然是清早來飯館吃面的那個瘦高男子！