第68章:開(kāi)張
“這是我家鄉(xiāng)那邊的鹵菜,味道很不錯(cuò)的,買(mǎi)回家就直接吃。”
月貴她們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),一有人上來(lái)問(wèn)就不知道怎么說(shuō),林苓暗道還好自己今天來(lái)了,不然可真不知道如何開(kāi)張。
“聞著挺香的,就是不知道好不好吃啊?”
林苓笑了笑,讓孟氏切了點(diǎn)兒鹵豆干,“你可以嘗一下這個(gè)鹵豆干,都是一樣做法,你要覺(jué)得不錯(cuò)再買(mǎi)也行。”
豆干便宜,切一點(diǎn)兒也有幾十根,反正都是拿人嘗的而已,也不虧。
那人覺(jué)得挺不好意思的,從來(lái)沒(méi)遇到這樣先嘗再買(mǎi)的,紅著臉吃了一根,“味道可以啊,怎么賣(mài)的。”
“豆干是十五文一斤,肉類(lèi)要貴一點(diǎn),豬頭肉四十文,豬耳朵三十多文。
雞爪一個(gè)三文,豬蹄四十五一斤,豬皮三十文一斤,雞鴨這些也差不多四十五文。
你看想來(lái)點(diǎn)兒什么。”
那人看了看,肉類(lèi)沒(méi)有嘗過(guò)不知道怎么樣而且還有點(diǎn)貴。
想了想還是忍痛,“還是給我弄一斤豆干吧,然后再來(lái)半斤這個(gè)豬頭肉。”
月淑見(jiàn)林苓一下就賣(mài)出去了東西,臉上笑的傻兮兮的,連忙幫著秤了東西,拿小竹簍裝好了遞給孟氏。
孟氏刀功快,看著也覺(jué)得舒服,切完了都是就放的大盆里問(wèn)他,“你喜歡哪個(gè)口味啊,辣一點(diǎn)行不?”
“行的行的,沒(méi)想到你們這個(gè)還要拌啊?”
那人看孟氏不要錢(qián)似的往里面放佐料,特別是那個(gè)辣子,上面全是油和芝麻,看著紅彤彤的,聞著都香。
沒(méi)有人不喜歡人家使勁兒放這些,特別是他這一買(mǎi),差不多就花了三十多文。
雖然肉疼,可看她也不吝嗇這點(diǎn)兒佐料,心里有點(diǎn)美滋滋的又讓她們秤了半斤雞爪。
第一個(gè)客人都如此大方,幾人自然高興,等東西都打包好了,月貴借過(guò)錢(qián),送走人家這才有些不可思議的看著林苓。
意思很明顯,這就賣(mài)出去了?
盡管剛才幾人都挺緊張的,但東西都沒(méi)有出差錯(cuò)。
只有月淑有些懊惱的拍拍頭,“哎呀,明明說(shuō)好我來(lái)拌的,這一緊張居然忘了。”
孟氏笑了笑,“其實(shí)我這邊直接拌也挺方便的,要不你負(fù)責(zé)打包吧,你手干凈。”
“好,那咱們就這樣說(shuō)定了。”
才說(shuō)幾句話(huà),又有人上來(lái)了,有些是認(rèn)得林苓的,“小姑娘這次又帶的什么好東西啊?”
林苓認(rèn)出幾個(gè)人,是一直照顧她們油豆泡的,“家鄉(xiāng)的鹵菜,嘗一個(gè)?”
“行,你多久沒(méi)來(lái)鎮(zhèn)上賣(mài)東西,我們幾個(gè)還在說(shuō)你這姑娘不來(lái)了。”
“就是啊,前幾天街上到處都是油豆泡,我們還以為你做了大生意,個(gè)個(gè)兒買(mǎi)了一堆回去,沒(méi)想到難吃死了。”
林苓沒(méi)想到她還有老顧客,有些抱歉的看著她們,“實(shí)在不好意思,那些人不是我的,那段時(shí)間出了點(diǎn)兒?jiǎn)栴}。”
都是常年出來(lái)買(mǎi)菜的,這些生意人之間的三三兩兩多少明白,幾人面面相覷大概知道怎么回事了。
“行了行了,說(shuō)這些不高興的干什么,今天我可要好好嘗嘗你這東西,不然我可不給你拉客來(lái)啊。”
“就是就是,我們也是的。”
幾人歡笑的打趣著,卻讓林苓心里暖暖的,人家都主動(dòng)說(shuō)了要幫忙宣傳了,怎么能不好好招待一下。
林苓轉(zhuǎn)頭讓孟氏切幾片豬頭肉,又遞給她們嘗嘗。
幾人沒(méi)吃過(guò)這東西,一個(gè)個(gè)都被這玩意兒驚到了,“那東西能?chē)L不,藏著掖著做什么都切出來(lái)不給吃啊?”
林苓看她們裝作一副潑婦樣,失笑道,“好好好,是我怠慢了幾位姐姐,盡管?chē)L吧。”
與剛才的反應(yīng)截然不同,月淑有些無(wú)法理解,開(kāi)口想阻止她,那都是肉啊,這樣給人家吃怎么得了。
還是孟氏瞧出了名堂,在后面拉了她一下,暗示她別說(shuō)話(huà),月淑皺眉想了想,剛才有點(diǎn)沖動(dòng),林苓肯定,有自己的打算的。
剛才她要是直接說(shuō)了,萬(wàn)一壞了人家事怎么辦。
果然,等她抬起頭就看見(jiàn)那幾個(gè)女人笑著跟林苓聊天,“哼,味道不錯(cuò)啊,但是你別以為我會(huì)買(mǎi)哦。”
林苓知道她們不是壞意,看人家一人只吃了一點(diǎn)東西就知道,“姐姐就少為難我了。”
還是旁邊一個(gè)女的沒(méi)忍住,像給她打報(bào)告似的,聲音又專(zhuān)門(mén)說(shuō)的大,“你這丫頭沒(méi)看見(jiàn)你這個(gè)姐姐眼睛都長(zhǎng)在豬蹄上了,趕緊給她包個(gè)幾斤解解饞。”
被說(shuō)到女人假裝推了她一下,嗔怒道,“瞎說(shuō)什么,幾斤東西我吃得完么,包個(gè)一斤就行了,快點(diǎn)啊,你其他姐姐等著呢。”
林苓應(yīng)下,讓月淑給她打包了豬蹄,其他幾人也買(mǎi)了些別的,付了錢(qián)走的時(shí)候還不忘打趣她。
“你這丫頭可別把我們?nèi)獍a兒勾出來(lái)了,過(guò)幾天又不見(jiàn)了人啊。”
“不會(huì)的。”
幾人走后,月淑終于沒(méi)忍住,問(wèn)了她,“林苓姐,剛才第一個(gè)客人買(mǎi)的那么多都不見(jiàn)你切肉,怎么這幾個(gè)姐姐來(lái),你又是切肉又是給豆干的?”
林苓知道她們不懂什么叫營(yíng)銷(xiāo)手段,耐著性子說(shuō),“第一個(gè)人你看他只是對(duì)咱們的東西好奇。
我只要推銷(xiāo)出去就好了,日后他還來(lái)不來(lái)很難說(shuō),你再看剛才那幾個(gè)姐姐。
她們都是之前賣(mài)油豆泡的時(shí)候的老顧客,人家都暗示了咱們會(huì)給我們宣傳帶人過(guò)來(lái)。
給她們嘗點(diǎn)兒肉,總得讓人家知道這東西跟人聊天描述個(gè)什么味兒吧?”
三人似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,她們沒(méi)想到這方面,還好剛才孟氏拉著月淑了,不然可真就壞事了。
“而且咱們賣(mài)東西,不能就那么死板的真的只是賣(mài)東西,月淑你還記得我之前跟你說(shuō)的人脈嗎?”
月淑看著林苓點(diǎn)點(diǎn)頭,有些恍然,“記得的,林苓姐你的意思是,這些人也算我們的人脈?”
“當(dāng)然啊,你看我來(lái)鳳棲鎮(zhèn)也就幾次,跟她們也不熟,聊著聊著不就認(rèn)識(shí)了。
日后她們來(lái),咱們意思意思對(duì)她們熟絡(luò)一些,讓她們覺(jué)得咱們好相處,這不就慢慢成了朋友了。”
人家一過(guò)來(lái)就熱絡(luò)得很,若是不理人家,還會(huì)讓人覺(jué)得熱臉貼了冷屁股。
這日后誰(shuí)還會(huì)愿意幫忙宣傳帶人過(guò)來(lái)。
月淑恍然大悟,摸摸頭,“我知道啦,我會(huì)好好跟林苓姐學(xué)的。”
孟氏在旁邊聽(tīng)著也明白了不少,“我剛才就看她們幾人不錯(cuò),想來(lái)挺好相處。”