在一旁的豆子，看著被吆喝聲吸引來(lái)的客人，怔了怔。

　　沒(méi)想到這蠢女人，是越來(lái)越讓人刮目相看了。

　　“嬸子這話詫異咯。”云丫再次不負(fù)豆子的刮目相看“這油豆腐，不止是聞著香，而且你看，還油光閃閃了。”

　　“還有啊，這油豆腐吃起來(lái)呢，更香，關(guān)鍵是，它還易搭配菜式，比如：我今兒個(gè)覺(jué)得肉總是搭配青菜，膩了，哎，那好，那我今兒個(gè)就來(lái)個(gè)肉炒油豆腐。”

　　“這油豆腐，除了能葷素搭配外，它還能生吃。”

　　“又比如：我今兒個(gè)想偷個(gè)懶，不想煮菜，但生吃又不能下飯，那好，你可以在煮飯的時(shí)候，飯開(kāi)過(guò)后，像蒸菜般，用碗裝上油豆腐，撒上些鹽巴，這往飯上這么一蒸，就可以了。”

　　云丫是活靈活現(xiàn)的推銷(xiāo)油豆腐。

　　在一旁的豆子“……”

　　這蠢女人，真的是太能吹了，簡(jiǎn)直是把油豆腐夸的天上有地下無(wú)般。

　　“是嗎。”問(wèn)話的婦人，好似見(jiàn)慣了商販的各種吹噓，所以又看向一旁的豆皮，嫌棄道

　　“小娘子，那這豆皮了？也太薄了，根本值不了兩文錢(qián)。”

　　此刻，如果換做別的老板，在被婦人各種嫌棄后，肯定會(huì)不悅，但是云丫有合魂體的記憶。

　　所以秉著見(jiàn)人三分笑的原則，再次朝婦人耐心的笑著推銷(xiāo)

　　“嬸子這話是再次詫異了。”

　　“這豆皮，雖薄，但是卻很大，而且它除了能煮熟吃外，還能涼拌著吃。”

　　“涼拌？”婦人嘲諷“小娘子，這賣(mài)東西，稍微的夸夸，還行，但是這樣隨口糊弄?jiǎng)e人，就不地道了。”

　　“這涼拌，不就是拍兩根胡瓜，然后撒上鹽巴就可以了？”

　　“這胡瓜能生吃，做成涼拌菜也可以，可是這豆皮，可就不一樣，首先，它能不能生吃，都是一回事呢。”

　　云丫笑笑“如果嬸子不相信，我可以找鍋爐過(guò)來(lái)示范一遍給大家看看。”

　　云丫昨日買(mǎi)工具的時(shí)候，本就準(zhǔn)備了今天的試吃，所以現(xiàn)在她需要鍋爐跟水。

　　云丫看著一旁賣(mài)豆腐的云田，想到他這些年一直在鎮(zhèn)上擺攤，肯定是能借到鍋爐的，于是她朝云田走了過(guò)去

　　“阿爺，你在鎮(zhèn)上擺攤這么多年，你可不可以幫我借些水，以及一個(gè)鍋爐？”

　　“你等等。”云田在鎮(zhèn)上擺攤這么多年，他自然是認(rèn)識(shí)一些人的，所以他對(duì)云光道

　　“老三，你去秋哥那里，借一個(gè)鍋爐跟一盆水過(guò)來(lái)，順便借把菜刀。”

　　“哎，好。”云大愣愣的回了一句，然后就去秋家鋪?zhàn)恿恕?p>　　而云丫則是拿出一張豆皮、胡瓜１根、白皮蒜１個(gè)、適量的茱萸、麻油、鹽。

　　片刻后，當(dāng)云大把鍋爐跟水拿來(lái)后，云丫先是將豆皮泡水至軟，然后燒水，再將豆皮切成細(xì)長(zhǎng)條，蒜頭用刀背拍下，去皮，剁成蒜蓉。

　　鍋里誰(shuí)開(kāi)后，將豆皮放入，焯２分鐘，黃瓜洗凈去皮，切成細(xì)絲，再加入鹽，蒜蓉，然后拌起來(lái)，最后淋上麻油。

　　當(dāng)一碟涼拌豆皮做好后，她端起來(lái)，朝圍觀的人道

　　“這道菜叫，涼拌豆皮，請(qǐng)大家免費(fèi)品嘗一下。”