吳敵做了幾天的燒鵝，終于在周二晚上這天通關了，吳敵整個周末都沒有休息，就是不停的做燒鵝。

　　通關獎勵是牛肉干，下一道菜是白切雞。

　　吳敵沒想到又是雞，不過白切雞的做法跟以前的雞的做法都不一樣。

　　白切雞也叫白斬雞，形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，十分可口。

　　白切雞屬于冷盤涼菜，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故而得名白斬雞。

　　三黃雞一只，蔥姜蒜，...