“九里啊，要不要來(lái)我們秋味食肆做賬房啊，當(dāng)然，你來(lái)也是要從學(xué)徒開(kāi)始做起的，雖然你會(huì)算術(shù)，可賬房先生要做的可不僅僅是算術(shù)。”顏成濤看著祁九里，一臉愛(ài)才模樣。

　　“我就是從賬房學(xué)徒一步步做過(guò)來(lái)的，九里啊，你……”

　　“咳咳——”貴子在身后及時(shí)咳嗽了幾聲打斷了顏成濤的話，也讓他冷靜了下來(lái)。

　　“哈哈，老祁啊，我們先把木炭的銀錢(qián)給結(jié)了，然后說(shuō)說(shuō)今日幾道菜的價(jià)錢(qián)。”顏成濤解釋了一句，“我雖然是秋味食肆的掌柜，不過(guò)真正做主的是我們東家，食肆里的買(mǎi)賣(mài)我能做主，其它學(xué)徒也不是什么問(wèn)題，不過(guò)賬房學(xué)徒的事，我卻是做不了主的。”

　　賬房學(xué)徒不是一般的學(xué)徒，每一家鋪?zhàn)映苏乒瘢钪匾木褪琴~房先生了，一家鋪?zhàn)诱匈~房學(xué)徒，那都是想著讓學(xué)徒以后能成為鋪?zhàn)营?dú)當(dāng)一面的賬房先生。

　　大豫國(guó)繁榮昌盛，有駐守邊疆、守護(hù)安定的鎮(zhèn)南王，因著鎮(zhèn)南王世代守候國(guó)土，才讓大豫國(guó)安穩(wěn)了起來(lái)。

　　國(guó)家安定了，開(kāi)始治國(guó)平天下，做生意的人就多了，商戶雖然低位不高，但大豫國(guó)不歧視商人，畢竟他們每年都是要上繳非常可觀的賦稅，跟士農(nóng)工的階級(jí)差異還是有，畢竟是根深蒂固的觀念。

　　可單單商人之子能科舉這一點(diǎn)，就讓廣大商人上繳賦稅多了幾絲心甘情愿。

　　可再如何心甘情愿，凡是做生意的，基本是有兩本賬本的，所以鋪?zhàn)拥馁~房先生是極其重要的角色，不是信任有能力之人，多是無(wú)法成為一家鋪?zhàn)拥馁~房先生的。

　　秋味食肆的賬房，那是需要東家首肯的，顏成濤雖然是掌柜的，可他還真做不了主，但他是個(gè)惜才的人，祁九里在他心里已經(jīng)掛了名，之后跟東家提一提總歸還是可以的，畢竟現(xiàn)在秋味食肆的賬房先生顧老已經(jīng)年過(guò)古稀，東家說(shuō)起過(guò)他也該安享晚年了。

　　當(dāng)然前提是東家心里沒(méi)有合適的接替人，祁九里才有這個(gè)機(jī)會(huì)。

　　祁九里還真沒(méi)怎么在意，她現(xiàn)在想得還不是很遠(yuǎn)，只想著能先掙些銀錢(qián)才是正道，當(dāng)學(xué)徒能掙多少工錢(qián)。

　　“顏掌柜，多謝您惦念小子了，能跟秋味食肆談成木炭的買(mǎi)賣(mài)，已經(jīng)很好了。”祁九里笑著回道。

　　顏成濤點(diǎn)了點(diǎn)頭，他聽(tīng)得出祁九里話中的滿足，心里又堅(jiān)定了幾分要找東家提起的想法，“你是個(gè)好的，難得第一次來(lái)，就得到了我們蔣大廚的青睞，我也是喜愛(ài)的，你小子不錯(cuò)。”

　　祁九里不好意思的摸了摸頭，她這般有魅力嗎。

　　顏成濤先給祁山結(jié)了二兩并八百八十文的木炭銀錢(qián)，并簽訂了一年的木炭生意，“老祁，至于木炭的數(shù)量，得視我們秋味食肆的生意而定。”

　　“那是當(dāng)然。”祁山回道。

　　“好了，現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)那幾道菜的價(jià)錢(qián)了。”顏成濤笑吟吟道。

　　祁山想了想說(shuō)道，“那些都是九里想出來(lái)的，我們這就由九里定。”

　　“九里小子，你說(shuō)多少。”顏成濤笑問(wèn)。

　　祁九里對(duì)現(xiàn)在的物價(jià)才剛開(kāi)始了解，更何況又從來(lái)沒(méi)有賣(mài)過(guò)這些，加之有蔣叔這樣的大廚在，她還真不好報(bào)價(jià)啊，“顏掌柜，您看著給唄，小子哪里懂這些，就像蔣叔說(shuō)過(guò)的，香料才是大頭。”

　　“小子等等就去買(mǎi)，今晚新鮮做些，明兒就拿來(lái)給顏掌柜和蔣叔嘗嘗味道。”

　　顏成濤伸出兩根手指，祁九里一看就點(diǎn)頭，“可以。”

　　“那就說(shuō)定二十兩了。”祁九里的直接爽快和不驚不惱，又讓顏成濤歡喜了幾分，他果然沒(méi)看錯(cuò)人，就不是個(gè)拘于小節(jié)，有眼光的。

　　祁山和池靈苗直接驚呆了，二十兩，他們以為是二兩呢，二兩也很不錯(cuò)了。

　　祁九里倒是知道顏成濤比劃的是二十兩，還真是公正公道，她本以為有個(gè)五兩、十兩的就很好了。

　　四個(gè)五兩的銀錠子，顏成濤直接交給祁九里，祁九里拿著有些沉的銀子，臉上的笑意就沒(méi)下去。

　　“今兒就不留老祁你們吃飯了，明兒，明兒我們一起嘗嘗用香料做的菜。”顏成濤笑著說(shuō)道。

　　雖然沒(méi)有留飯，但蔣厚春之前給打包了糕點(diǎn)，現(xiàn)在又打包了十二個(gè)剛出爐的肉包子，讓祁九里三人路上吃。

　　三人出了秋味食肆，坐上驢車，祁山和池靈苗還沒(méi)回過(guò)神來(lái)。

　　“大伯，去鎮(zhèn)上的藥鋪。”祁九里坐定后，拿出一個(gè)肉包子，左右手來(lái)回?fù)Q，雖然燙手，可還是忍不住開(kāi)吃，熱乎乎的才更好吃。

　　“大伯娘，您也吃啊，一共十二個(gè)，我們剛好一人一個(gè)。”祁九里說(shuō)道，心里滿是笑意，蔣叔一定是之前知道他們家的人數(shù)，特地給的十二個(gè)，真是個(gè)好人。

　　“啊？”池靈苗聽(tīng)了祁九里的聲音回了神，轉(zhuǎn)頭見(jiàn)她正好咬了一口大肉包，豬肉的香味撲鼻而來(lái)，還有一絲油汁溢出了肉包，“欸，九里，油汁，油汁。”

　　“嗦——”祁九里立馬一吸，“大伯娘，肉包好好吃，蔣叔手藝真好。”

　　“秋味食肆的大廚，手藝當(dāng)然好了。”池靈苗回道，“九里啊，是二十，不是二，對(duì)吧？”

　　祁九里笑了笑，點(diǎn)了點(diǎn)頭，“大伯娘，是二十。”

　　“當(dāng)家的，我怎么覺(jué)得像是做夢(mèng)一樣。”池靈苗不敢置信道。

　　“我也嚇了一跳呢。”祁山回道，“好了，我們?nèi)タ递崽谩！?p>　　“九里啊，藥鋪里賣(mài)的藥真能當(dāng)香料，做菜沒(méi)什么問(wèn)題吧，畢竟藥不能隨便吃的。”祁山不確定道。

　　“大伯放心吧，我看過(guò)的醫(yī)書(shū)里寫(xiě)得非常清楚。”祁九里信心十足道，后世經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的。

　　“我們今晚自己先嘗嘗。”祁山謹(jǐn)慎道。

　　祁九里點(diǎn)頭道，“晚上的菜我來(lái)做。”

　　到了康葆堂，三人一進(jìn)門(mén)就遇上了有過(guò)一面之緣的人，余記雜貨鋪的小伙計(jì)王勝拎著藥迎面走出來(lái)，祁山和他撞了一下。

　　“小兄弟。”祁山一下子認(rèn)出來(lái)了，笑著打了招呼。

　　王勝也認(rèn)出來(lái)了，臉上的神情沉了沉，哼了聲就走了。