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當壚沽酒

第一百零一章 雞湯面

當壚沽酒 聊種水 2005 2020-08-23 20:33:05

  “沒事,我來做吧,你燒火。”她接過張氏處理好的雞。張氏知道自己女兒有做飯的天賦,所以也不阻止。

  雞切塊洗凈,鍋內放水燒開,雞肉下鍋焯一下水,然后倒入冷水中清洗干凈。鍋洗干凈,開火熱鍋倒入一點點油,找到之前在灶臺上的姜,已經干了,不過不要緊,反正干姜也是吃。倒入干姜炒出香味后倒入雞肉,待炒出香味后加入水蓋上鍋蓋煮。

  在煮得時候,她找到帶來口袋,舀出兩碗面粉。雖然分家的時候沒...

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