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穿梭于陰陽兩界

第六十二章 如數家珍

穿梭于陰陽兩界 香講 1193 2020-10-03 11:24:43

  幾個人向外走去

  ‘唐氏找到了嗎?’王憶邊走邊問

  臨清王搖搖頭有些懊惱:“還沒有,但我肯定她還沒有出城,’

  ‘那皇上那邊怎么說的,’王憶追問

  ‘父皇今早已經宣言丞相進宮詢問了,但估計問不出什么來,’

  王憶若有所思的點點頭:‘我父親應該是不知道這件事情的,’

  ‘大夫人會不會也參與這件事情了?’清臨王皺起眉擔心的看向王憶,

  王憶搖搖頭:‘應該不會吧,大夫人雖然霸道,但從她所言所行上看似乎并沒有什么心計,’

  ‘唐氏沒有找到前以后你還是當心些,’

  ‘好,’見清臨王滿眼的關心之色,王憶心里暖暖的,

  羅澤滿臉深意的說道:“趕緊把人娶回家去,在自己眼皮子底下不就更放心了嗎,’

  王憶朱唇輕啟:‘滾一邊去,’

  ‘好,我滾,我滾,’

  ‘喂,你別走遠,話要商議正事,’

  “明白,’說完嬉笑著大踏步朝前快走了幾步,

  ‘不去剛才那家了,我看這間路邊店就不錯,’王憶指了指前面的一間小店說道,

  ‘好,聽你的。’親臨王說道,

  王憶斜睨了他一眼,這話怎么聽著都像是很曖昧的樣子,

  幾個人找了個方桌子坐下,

  ‘客官,你們吃些什么?’店小二熱情的上前招呼

  ‘所有特色佳肴都上齊就行,’清臨王說道,

  店小二笑得都合不攏:‘好嘞,您幾位爺稍后,馬上就來,’

  ‘我們做什么菜品合適,川菜吧,’羅澤說道。

  ‘川菜?是什么,我怎么從來沒有聽說過,’清臨王瞪大眼睛問,要說這天威國有什么好吃的菜品自己怎么會不知道呢,

  王憶笑了:“就是特別辣的一種菜系,回頭再詳細告訴你,’

  ‘川菜的味相當豐富,號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味,

  有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種味道,在六種基本味型的基礎上,又可調配變化為多種復合味型,在川菜烹飪過程中,如廚師能運用味的主次、濃淡、多寡,調配變化,加之選料、切配和烹調得當,即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳肴。

  川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型,形成了川菜的特殊風味,享有“一菜一格,百菜百味”的美譽。

  川菜的復合味型有20多種,如咸鮮味、家常味、麻辣味、糊辣味、魚香味、姜汁味、怪味、椒麻味、酸辣味、紅油味、蒜泥味、麻醬味、醬香味、煙香味、荔枝味、五香味、香糟味、糖醋味、甜香味、陳皮味、芥末味、咸甜味、椒鹽味、糊辣荔枝味、茄汁味等等等等,,,,’

  ‘停!’王憶打斷了羅澤的話,

  羅澤口若懸河如數家珍,眉飛色舞眼睛閃閃發亮,可以想象被王憶突然打斷是一種什么感受,

  兩只眼睛瞪著王憶:‘干嘛呀你,我正說的起勁著呢,你沒見王爺崇拜的小眼神正看著我呢嗎?’

  ‘就是因為你說的太起勁,所以才打斷你,能不能安靜一會,你說的不累嗎?’說完把茶杯推了過去,

  王憶看著擺滿桌子的美味佳肴:‘先吃飯,一會回去再說,’

  ‘對,先吃飯,’清臨王沖著羅澤擠擠眼睛趕緊附和

  

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