在家里閑了一天，冬至也到了。過(guò)冬吃餃子從漢代開(kāi)始，到大明已經(jīng)是千年的傳統(tǒng)，這些事情上，詹家自然不能免俗。

　　中午全家吃餃子，包括下人們，連牧場(chǎng)這些地方的也一樣，統(tǒng)統(tǒng)都是豬肉餡、羊肉餡管飽。

　　老爺、姨娘和少爺、小姐們桌上，也就是品種相對(duì)豐富一點(diǎn)，多了鹿肉和牛肉的。這兩種一個(gè)量少，一個(gè)不太適合大面積供應(yīng)，內(nèi)部過(guò)過(guò)癮還行。

　　賞錢(qián)一早就發(fā)下去了，下至雜史使小廝，上至管事、管...