張但含笑不語，而不僅是二娃，有人見張南春停刀，不明所以，但也有識貨的人解釋。

　　“人界美食榜上，上了檔次的美食，在吃之前，都有一些固定下來的儀式，以感恩上蒼，食物來之不易。”

　　“那村長這是？”

　　“吃叫驢兒的儀式是需要先割皮，這塊皮割得好不好，關乎于廚者自身的基本功扎不扎實，也關乎于對吃者的重視，大家看村長手上的驢皮，割得是一個正圓，分毫不差，這就是老師傅的手藝了，也...