第九章 廚藝
自從吃了兩頓小竹做的面條,李安對別人做的食物已經(jīng)不抱希望了,其實(shí)就是水煮面條,放點(diǎn)鹽,普通人家沒有那么多的調(diào)味料,鹽不像后世那么白,很粗的鹽,又有點(diǎn)苦味,菜也沒有多么豐富,更多的是一些野菜。
李安已經(jīng)知道小竹的手藝也不咋地,看許如果和許如玉吃的津津有味的樣子,李安明白這個(gè)時(shí)代普通人家里大部分做飯都是這個(gè)樣子,畢竟都吃不飽了,哪里還有那么多的花樣,不過李安并不打算就這樣吃下去。
有些東西可以將就,但吃還是不能將就的,李安以前就經(jīng)常做飯,平時(shí)上班沒空,但晚上會(huì)做飯,一半吃,一半留著裝在飯盒里,在第二天帶著做為中午的午飯,加上周六周日也會(huì)買菜做飯,什么紅燒肉,青椒炒肉絲,肉末茄子,糖醋里脊,小炒肉等都是常做的菜,在這雖然沒有看見植物油,大多數(shù)菜還是蒸煮,作為一個(gè)吃貨,總會(huì)有辦法的。
一本“面食的花樣做法”,夠吃好多頓了,可惜家里面粉太少。經(jīng)不起實(shí)驗(yàn),否則李安會(huì)按照書上多做幾次。
早上李安起的特別早,原因是晚上七八點(diǎn)鐘又就睡覺了,李安已經(jīng)好久沒有睡這么早了,在現(xiàn)代生活時(shí)晚上睡覺基本都是十二點(diǎn)之后了。偶爾早點(diǎn)躺在床上時(shí)還要拿著手機(jī)看會(huì),就想再等等,也不知道等些什么。
在這邊晚上根本就沒有娛樂活動(dòng),幸好李安還有書可以看,不然是真的無聊。
李安很早就起來準(zhǔn)備早飯,好吧,他是被餓醒的,昨晚也沒吃多少,又不習(xí)慣沒有手機(jī)的日子,也沒看多少腦子里的書,很早就睡了。早上,簡單的清湯面,面上撒了點(diǎn)蔥花,幾片蘑菇。面都是手工做的,很筋道,加上做的蔥花蛋餅,再擺個(gè)盤,弄成個(gè)心形。嗯,就很愜意。生活如此美好,定要珍惜眼前啊
想著,李安哼著小調(diào)轉(zhuǎn)身又鉆進(jìn)了廚房。
在李安又進(jìn)廚房之際,大小三個(gè)美女也梳妝打扮好起來了,看見桌上的食物,都驚呆了,以前也沒有吃過蔥花蛋餅,李如果嘗了一口,小嘴微張,驚呼一聲。隨后李如玉,小竹也各拿著一張餅啃了起來。
李安從廚房里出來時(shí),三個(gè)人面前三個(gè)空碗,小嘴上都是殘?jiān)雷由系氖澄锉幌麥绲母筛蓛魞簦≈襁€不滿足的舔了舔嘴角。
李安瞪大了眼睛,滿臉的不可置信。他就進(jìn)去了一會(huì)兒,飯就沒了,這,這.....
小竹看李安從廚房里出來,眼睛里充滿了星星,姑爺,姑爺,你做的飯也太好吃了。小竹從沒想到讀書人會(huì)讀書也就罷了,竟然還會(huì)做飯,還做的這么好吃,真是不讓人活了。小竹暗暗決定一定把姑爺?shù)氖炙噷W(xué)過來。
許如果坐在桌前,面很勁道,這個(gè)餅里摻了雞蛋,松軟可口。嗯,不是小竹做的。小竹做的沒這么好吃,但聽見小竹喊是姑爺做的時(shí)候,還是感到驚訝。她同樣感受到了這個(gè)讀書人的與眾不同。不是每個(gè)讀書人都和李安一樣,會(huì)去做飯,畢竟山寨里還有一個(gè)先生也是讀書人,就沒聽說哪個(gè)先生做飯的。
許如玉閉著雙眼,在回味剛才的美味。偶爾還拿舌頭舔一舔嘴角,聽見小竹在喊是姑爺做的,眼睛猛開,看著李安的目光多出了一絲詫異。
感受到來自周圍的目光,李安饒是臉皮厚,也有點(diǎn)不好意思了,李安速度逃進(jìn)了廚房。
不對,明明是她們偷吃了我的食物,怎么逃跑的是我,好吧,這里的都不是我的,都是“我夫人”的,我夫人的就是我的,這次就先原諒她們,再有下次再找她們算賬。
人世間唯有美味不可辜負(fù)。李安又給自己做了一份。端著坐在了桌前。也不在意三個(gè)美女的目光了,因?yàn)閷?shí)在是太餓了。
“相公是讀書人,君子當(dāng)遠(yuǎn)庖廚,以后還是不要進(jìn)廚房了,做飯還是小竹來吧。”許如果開口道。
小竹眨了下眼睛,小臉通紅,對著李安吐了吐舌頭,小模樣可愛極了。
小竹在想,姑爺做的飯也太好吃了,果然讀書人總是與眾不同。
“啊,嗯,呃,”李安邊吃東西,邊回答道,李安也沒有解釋,這個(gè)東西也解釋不清楚,做飯本就是一個(gè)人的基本技能,對于一個(gè)好吃的人來說,自己動(dòng)手做的更容易使自己滿足。
“今天就該去學(xué)堂了,夫君準(zhǔn)備準(zhǔn)備就讓小竹帶你去吧。”許如果又說道。
話說山寨是很久沒有教書先生了。上一代還有一部分識(shí)字之人,例如許如果,許如玉,也只是識(shí)字,做一些詩詞歌賦就不行了。哦,小竹也跟著小姐認(rèn)識(shí)了些字。
有很大一部分人是看見書就覺得頭疼,讀起來就想睡覺。或許這就是環(huán)境的影響吧,畢竟同年齡段大多數(shù)小孩子都出去玩了,讓你坐下來讀書會(huì)很難吧。
李安問了小竹學(xué)堂的狀況。
學(xué)堂已經(jīng)有幾個(gè)月沒有開了。
......