豬下水處理好了后，灶臺(tái)上的鍋架起來了，以前的陶鍋早就已經(jīng)換成了大鐵鍋了。

　　早上人家鐵匠鋪才剛送來，一并送來的還有十幾只做好的煤球爐，和大量的蜂窩煤球。

　　另外一鍋的骨頭湯也已經(jīng)熬的差不多了，用大骨頭湯來鹵豬下水，那簡(jiǎn)直就是天作之合啊。

　　豬下水切成小塊，全都放進(jìn)骨頭湯里面，王石又將之前從藥鋪里面買來的一些調(diào)料按照一定的比例混合在一起，用麻布包包起來，也扔進(jìn)了大鍋里面。

　　那些鹵料的比例還是前世的時(shí)候，自己從網(wǎng)上找的，雖然味道沒有那些老字號(hào)的店家做的好吃，但是味道也還是不錯(cuò)的。

　　那時(shí)候的自己實(shí)在太喜歡吃東西了，尤其是對(duì)這鹵煮，那更是愛不釋嘴，只是前世的時(shí)候自己沒啥錢，這鹵煮賣的又太貴，吃不起，只能自己動(dòng)手做了。

　　大火煮開后，再改成小火慢燉，漸漸的，香味就飄出來了。

　　這鹵煮啊，那是鹵的時(shí)間越久，那味道就會(huì)越香。

　　“咦，好香啊！”

　　趙大的鼻子真的是比狗鼻子還靈，這味道才剛出來，他就聞到了。

　　“真的好香啊！”

　　眾人也都一一聞到了鹵煮的香味，紛紛閉上眼睛，開始享受這股子香味。

　　沒過多久，這鹵煮的香味就已經(jīng)飄到了外面，把大街上的行人的饞蟲都一個(gè)個(gè)的給勾出來了。

　　“什么東西這么香啊？”

　　“是啊！好像是從翠云居那邊飄出來的。”

　　“走，去看看去！”

　　“去看看！”

　　翠云居前面，剛好有一隊(duì)人馬經(jīng)過，雖然這群人都是少年，但手上可不缺家伙，看樣子是不好惹的主。

　　聞到了香味，紛紛往這邊而來。

　　不管外面的人什么反應(yīng)，廚房里的其他人早就已經(jīng)開始紛紛吞咽口水了。

　　“咕咚~咕咚~”

　　尤其是趙大這家伙，一開始堅(jiān)決不吃的人，現(xiàn)在已經(jīng)口水流一地了，都快把大家伙沖走了。

　　“哎呦，他娘的，這也太香了吧，受不了了！”

　　也不管熟沒熟透，趙大抓起一雙筷子就從大鍋里夾起一塊豬下水塞進(jìn)了嘴里，嘴巴被燙的直呼呼，卻始終不肯吐出來。

　　“喂喂喂，我說趙大，你剛不是說誰吃誰就是孫子嘛！”

　　王石調(diào)侃道。

　　“好吃好吃，真特么的好吃啊！”

　　趙大是直呼好吃，之前的話早就拋到哪里去都不知道了。

　　“爺爺！”

　　吃完一塊后，趙大轉(zhuǎn)身對(duì)著王石說道。

　　一句爺爺喊完后，也不理會(huì)其他人，又把筷子伸進(jìn)了大鍋里，夾起第二塊吃了起來。

　　汗！

　　對(duì)于這個(gè)為了吃的能毫無下限的人，王石也是醉了。

　　“你們幾個(gè)也別愣著了，再不吃就要被這家伙吃完了。”

　　王石開口說道，他自己也拿起筷子吃了起來。

　　這才是人吃的嘛。

　　“不過這鹵煮啊，鹵的時(shí)間越久，那吃起來才會(huì)越好吃，才會(huì)越香！”

　　正當(dāng)大家伙吃得歡的時(shí)候，店外砰砰砰傳來了劇烈的敲門聲，那感覺就好像有人要來拆房子一般。

　　“開門啊，開門，快開門啊！”

　　“咚咚咚～咚咚咚～”

　　“怎么回事嘛，開飯館的大白天也不開門，還做不做生意啦！”

　　“就是就是，開門，快開門！”

　　......

　　“小甲，小乙，你們倆去看看怎么回事？”

　　這幾天店內(nèi)裝修升級(jí)，王石就決定暫時(shí)不營業(yè)了，先把店弄好了再說。

　　再說了，反正也沒幾個(gè)人吃飯的，就把店門關(guān)了，誰能想到這一下子居然還有這么多人會(huì)來拍門，想進(jìn)來吃飯呢！

　　小甲跟小乙兩人狠狠的往嘴里塞了一大口鹵煮，這才起身往大堂那邊跑去。

　　“各位客官，實(shí)在不好意思，小店正裝修升級(jí)，暫不對(duì)外營業(yè)！恕罪恕罪！各位客官若是肚子餓了，就先去其他酒樓看看吧，實(shí)在是抱歉啊！”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，各位街坊鄰居，這段時(shí)間小店換了新東家，正在研制各種新菜式，您幾位多擔(dān)待，多擔(dān)待！我們東家說了，七天后就重新開業(yè)，到時(shí)候還希望各位街坊鄰居們多多捧場(chǎng)，多多捧場(chǎng)啊！”

　　“去你娘的，什么七天后，老子現(xiàn)在就要吃！”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，現(xiàn)在就要吃，還七天后，老子肚子餓了，老子可等不了那么久！”

　　門外的眾人被鹵煮的味道勾引而來，那肚子里的饞蟲早就已經(jīng)被勾引的蠢蠢欲動(dòng)啦，那還顧得了那么多，直接一把推開小甲和小乙，闖了進(jìn)來！

　　“香，實(shí)在是太香啦！”

　　“是啊，這到底是什么東西，怎么這么香啊！”

　　“店小二，店小二，人呢，死哪去了！還不快過來！”

　　進(jìn)入店內(nèi)的幾人紛紛嗅著鼻子，使勁的聞著，在店外的時(shí)候聞的不是那么清楚，這一進(jìn)入店內(nèi)，那感覺就完全不一樣啦，簡(jiǎn)直太香啦！

　　“哎呦，各位爺啊，小店這幾天是真不營業(yè)啊！都沒準(zhǔn)備吃食，拿什么招待各位爺哦！”

　　小甲跟小乙兩人都快哭了！

　　“你這明明有好吃的，為什么就是不肯拿出來，莫非是怕俺們幾個(gè)給不起銀錢，還是看不起我等啊！若是沒有吃食，那這香味是從何而來的。廢話少說，將這愣香的吃食趕緊端上來了！若是惹得我等不痛快了，小心俺們兄弟幾個(gè)脾氣上來了，砸了你這店鋪！”

　　帶頭的一個(gè)少年，早就已經(jīng)忍不住了，就差拍桌子了，只是現(xiàn)在桌椅還沒運(yùn)到，拍了個(gè)空。

　　“就是就是，還不快去！”

　　“這～”

　　“這什么這！快去！知不知道哥幾個(gè)是誰，小心砸了你們這破店！”

　　小甲跟小乙也是沒法，只能趕緊跑回廚房那邊跟王石回報(bào)情況，畢竟王石才是東家，事情得由東家決定！

　　“原來是這么回事啊！”

　　王石聽完匯報(bào)會(huì)，莞爾一笑，免費(fèi)的廣告來了啊，不用白不用啊。這是活該老子發(fā)大財(cái)啊！

　　“小甲，小乙，你們倆把這些鹵煮盛上，記住，用小碗盛，千萬別用大碗，咱自己還得留點(diǎn)呢。然后送到前面去，就說是店家送的，要說清楚了，店家準(zhǔn)備的不多，只能每人贈(zèng)送一小碗。另外跟他們說清楚了，七天后咱酒樓重新開業(yè)，到時(shí)候好吃的好喝的管夠！快去！”

　　本來還想再繼續(xù)吃的眾人，紛紛停了筷子，就連趙大這個(gè)吃貨也停了，幫小甲他們盛豬下水。

　　“精明，大壯，你倆出去收豬下水和大骨頭去，另外跟路口那屠夫說，讓他不用等七天后了，明兒個(gè)就讓他把該送的東西都送來，豬下水什么的越多越好。”

　　“得嘞！”

　　酒樓大堂內(nèi)，小甲和小乙才剛把鹵煮好的豬下水端過去，都還沒等他們說什么，就被那群人一搶而光了。

　　滿大堂內(nèi)全都是滋溜的聲音，小碗不大，就裝了一點(diǎn)點(diǎn)，外加滿滿的湯水，在場(chǎng)的有一個(gè)算一個(gè)，沒兩口就吃完了，都不需要筷子，都是直接往嘴里倒的，也不嫌燙，吃完后還不忘把碗底舔了又舔，直呼好吃。

　　“好吃，實(shí)在是太好吃了！”

　　“這天下怎么還有這么好吃的東西啊！”

　　“就是就是，只是就這么點(diǎn)東西，這也太少了點(diǎn)吧，喂貓呢！”

　　“小二，換大碗的，再給老子來三大碗！”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，換大碗，俺要五碗！”

　　“俺這三碗！”

　　......

　　吃完鹵煮的眾人紛紛覺得不夠過癮，鬧著還想再吃。

　　“幾位爺，實(shí)在是對(duì)不住，小店準(zhǔn)備有限，真沒了！東家說了，這次就當(dāng)是小店贈(zèng)送給幾位爺免費(fèi)品嘗了，若是幾位爺吃了覺得好，歡迎下次再來！俺們東家還說了，七天后，小店重新開業(yè)，到時(shí)候各種好吃的好喝的，管夠！到時(shí)候一定讓各位爺吃好喝好！”

　　“娘的，怎么就沒有了呢？還要等七天后！”

　　“得，既然人家店家這么說了，咱就再等七天就是了，七天后咱哥幾個(gè)再來吃個(gè)痛快就是了！”

　　“這店家客氣，這么好吃的東西居然免費(fèi)給咱幾個(gè)品嘗，咱哥幾個(gè)也別為難人家了，走吧，都走吧，七天后再來就是了！”

　　后廚內(nèi)，小甲跟小乙剛打發(fā)完眾人，還沒來得及喘口氣，就又被王石派出去了，這次是讓他們?nèi)ベI些雞鴨來，還有豬耳朵之類的。

　　除了豬下水，其他能鹵得還有挺多的嘛，什么鹵雞鹵鴨，鹵豬頭肉，鹵豬耳朵，鹵豬尾巴，只要是塊肉，都可以鹵一下嘛。

　　“人手還是有點(diǎn)不夠啊，單家兄妹倆年紀(jì)還是太小了點(diǎn)，打打下手還行，其他的也干不了什么。不行，得早點(diǎn)回村里叫人過來，順便把大丫小丫也接過來，這么幾天沒見，估計(jì)也想念自己了！”

　　“趙大，走，跟本公子我一起回一趟老家去！”

　　決定了，現(xiàn)在就走，趁著城門還沒關(guān)，早去早回。

　　只是.....

　　趙大這丫的居然不肯走了，說回去后沒有好吃的啦，可把王石給氣的。

　　“滾，你妹的，這次回去把秀兒接來，你去不去啊！不去就給本公子滾得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，氣死我了！”

　　趙大一聽是去接三叔家的小妹秀兒，頓時(shí)來了精神，什么好吃的也都不管了。

　　哎，重色的家伙啊。

　　“富貴，你過來，順便帶紙筆來，待會(huì)本公子念什么，你就寫什么，完了后就把本公子念的東西多去買點(diǎn)來。本公子估計(jì)明兒個(gè)下午就回來了，你先把東西準(zhǔn)備好啦。”

　　趁著宵禁時(shí)間還沒到，王石帶著趙大早早的出了城，往王家莊去了。

　　也是他心大，按道理來說，在古代是沒什么人敢連夜趕路的，一方面沒有什么燈火，黑燈瞎火的趕夜路不安全，另一方面治安不怎么好，強(qiáng)人太多，還有一方面是野獸太多，實(shí)在是不安全。

　　不過我們王石小朋友哪想的那么多，他還當(dāng)是在后世呢，趙大一心想著早點(diǎn)見到他的秀兒，也就忘了這一茬。

　　王石雖然離開了，但是鹵煮的美味卻在那幾位客官的宣揚(yáng)下，以極快的速度傳揚(yáng)了出去。

　　躍躍欲試著有之，嗤之以鼻者亦有之，耳聽為虛者亦不少，一切坐等翠云居七天后正式開業(yè)啦。