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我在東京開飯館

第二十章——花子阿姨與花子君

我在東京開飯館 益顯林熙 2053 2020-11-09 00:10:45

  消了小店重歸平靜,武藤悠把空盤子拿回廚房,坐在位置上看起了報紙。

  “不知道花子阿姨還要多久。”

  嘟囔著,武藤悠抬頭看了看掛鐘。

  十二點,已經和他昨天關門的時間一樣了。

  窗外的月光照進小店,在一眾暖色調的燈光里顯得格外閃耀。

  武藤悠坐的位置看得見眾多來往的行人,但是他并不關心。

  因為他知道,除了一些特殊的客人,沒有人會注意到這家開在街巷深處的飯店。

  “看來風俗店的生意應該不錯。”

  武藤悠自言自語道。

  看著街上絡繹不絕的行人,他覺得花子阿姨大概率要很晚才會來了。

  “有些餓了......”

  武藤悠一面讀報紙,一面揉了揉自己的肚子。

  從回到店里一直到現在,他好像連晚飯都沒吃。

  站起身,武藤悠決定先去做點吃的。

  徑直走進廚房。

  里面的東西很少,除了基本設施和必要的廚具,沒有什么多余的東西。

  只有墻上掛著幾張照片。

  武藤悠停下腳步深深地注視著那幾張照片。

  其中一張是他跟星野街的叔叔阿姨的合照。

  “已經過去很多年了啊。”

  感嘆一句,武藤悠從冰箱里拿出了一根火腿,半截黃瓜和兩個雞蛋,然后走了過去。

  時間緊迫,只夠他做碗普通的蛋炒飯。

  照片的下方放著切菜用的菜板,旁邊的架子上擺著他做菜用的各種調料和幾把菜刀。

  武藤悠抽出菜刀,把半截黃瓜切成了一塊一塊的小長方體。

  他的手很快,菜刀剁在菜板上發出密集的輕響。

  五秒一堆。

  左邊是幾乎快到要出現殘影的手,右邊則是不斷增加的黃瓜。

  差不多三十秒的樣子,半截黃瓜就全都被處理好了。

  接下來是火腿。

  和切黃瓜的步驟如出一轍。

  手腕抖動,火腿就變成了一塊塊肉丁。

  把兩樣配菜擱置在一邊。

  武藤悠迅速地打破了雞蛋,在蛋液中加上一勺鹽,攪拌起來。

  準備工作做好了。

  武藤悠深吸一口氣,雙手合十朝灶臺和食材拜了拜,以表對食物的敬畏。

  這是他做菜前的習慣,不知道從什么時候就養成了。

  開火。

  武藤悠拿起一旁的大鐵勺,舀了一勺油灑滿鍋底。

  藍色的火焰跳躍,鍋里的油發出滋滋的響聲,很快就冒起了小小的泡。

  端起火腿倒了進去。

  武藤悠開啟小火。

  一只手握住鐵勺翻炒,另一只手不時拿起鍋向上一甩。

  火腿腸飛到天上,又回到鍋中,沒有一塊從里面撒出來。

  半分鐘后,黃瓜也被加了進來。

  綠色和紅色交織。

  武藤悠倒出了火腿和黃瓜。

  又放進了蛋液。

  金黃色的蛋液逐漸凝固,就在即將凝固成塊的時候,米飯來了。

  還未完全凝固的蛋汁接受了米飯的入侵。

  兩者混合在一起。

  米飯上澆著剛剛打散的蛋汁,黃瓜和火腿再次返場。

  四種顏色和幽幽的藍色小火,搭配出了一副生動的畫面。

  武藤悠加了半勺老抽入味。

  又過了半分鐘,他停止了翻炒。

  拿出盤子。

  手輕輕一抖,勺子里便裝滿了米飯。

  然后再把蛋炒飯往盤子里一扣。

  這樣的動作重復了三遍,鍋里的蛋炒飯到了盤子里。

  一份蛋炒飯便做好了。

  看著眼前自己做的蛋炒飯,武藤悠平靜地拿了一個勺子。

  走出廚房,坐回柜臺的位置上。

  金黃的蛋液裹挾著米飯,紅色和綠色潛藏其中。

  冒著熱氣,蛋炒飯散發出一股淡淡的清香。

  “我開動了。”

  拿起勺子,武藤悠三下五除二便消滅了這盤蛋炒飯,沒有一絲留戀。

  說實話,他知道別人都說自己做飯好吃,但是他并沒有覺得自己做的料理有多么美味。

  可能是平時吃習慣了。

  況且,最普通的食材,最平常的做法。怎么看都不是能做出美妙料理的樣子。

  但事實就是如此。

  不管是天賦使然,還是其他原因,武藤悠總是能用最平常的食材,最普通的方法,做出最優秀的料理!

  蛋炒飯很快被他消滅殆盡,武藤悠擦了擦嘴,收拾好桌子,躺在椅子上。

  “今夜的月亮格外動人呢。”

  微微一笑,武藤悠說道。

  窗外的月亮彎彎的,像是在對迷茫的人們些許安慰。

  “就是不知道花子阿姨究竟多久才來。”

  閉上眼睛,武藤悠想暫時休息一會兒。

  “叮鈴鈴。”

  門口的風鈴響了。

  “為什么總是有人可以精確地抓住每一個不是那么妙的時機剛好進店。”

  武藤悠抱怨了一句。

  他才剛閉眼,還沒來得及睡覺。

  “歡迎光臨。”

  換上標志性的笑容,武藤悠站起了身。

  “老板!”

  一道略顯稚嫩的聲音傳入武藤悠的耳中。

  “是花子君么?”

  武藤悠問道。

  “是的,我又來了。”

  花子君熟練地坐在柜臺前的座位上,對武藤悠說道。

  還是一樣的舊校服,一樣的笑容。

  “今天想吃什么?”

  武藤悠看著花子君,抱怨的想法少了一些。

  “甜甜圈,我只想吃甜甜圈。”

  手舞足蹈地筆畫,花子回答道。

  “好的,請稍等片刻。”

  點了點頭,武藤悠回到了廚房。

  現在距離他上一次出廚房,只過了幾分鐘不到的時間。

  花子君笑著等待屬于自己的甜甜圈的到來。

  整個小店不算武藤悠,現在也只有他一個人。

  微弱的燈光忽明忽暗,搖擺不定。

  這樣的環境和氣氛很符合他幽靈的身份。

  “你的甜甜圈,請看用。”

  武藤悠端著甜甜圈走了出來。

  “噢噢噢,甜甜圈甜甜圈。”

  花子君拿起一個放進嘴里,嘴巴鼓得很大。

  咀嚼的時候兩邊蠕動,就像波浪一樣起起伏伏,特別可愛。

  “花子君。”

  武藤悠說道。

  既然有客人上門,他自然也沒有再繼續看報紙的理由了。

  “怎么了?”

  花子君昂著頭看向他,疑惑地問道。

  “明天是你的生日對吧?”

  “嗯嗯,明天就是我的生日了。”

  吃著甜甜圈,嘴巴周圍都抹上了一層巧克力,花子回答道。

  “要不要帶朋友來我的店里過生日呢?”

  武藤悠接著說道。

  他得明白花子君心里想怎么過這個生日,然后才好準備明天的食物。

  “這...不太好吧?”

  

益顯林熙

嗨,人虛弱到了極致,我這幾天突然發燒,就很難受。

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