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大雅之世

第56章 炒茶之論

大雅之世 釘宮黨 2201 2020-11-15 09:09:00

  “師父,這是我默寫的《千字文》?!睆耐饷媪镞_回來,周顯見到了等在自家院門外面的囡囡,一身土布衫裙的少女梳著雙丫髻,看起來既清純又可愛。

  她不是一個人,身邊還跟著一臉愁眉不展的蠆奴,小屁孩估計天天被關在家里讀書,不能出去與小伙伴玩耍,所以才變成這種苦大仇深的樣子。

  “黯奴哥?!币姷剿哌^來,蠆奴可憐兮兮地看著他。

  周顯摸了摸他的腦袋,接過囡囡遞來的紙:“我看看?!?p>  千字文全文一千字,他從頭到尾看了一遍,一字不錯,而且瘦金體寫得越來越好了,女學神不愧為女學神。

  更重要的是,這是默寫下來的,不是抄寫,也就是說,對于《千字文》上的字,她顯然已經全部掌握了。

  “囡囡,你背一遍給我聽。”這是為了檢查她是否有認錯字。

  囡囡便認真背了一起,一旁的蠆奴雙眼翻白,感覺似乎在聽唐僧念緊箍咒的猴子,要不是姐姐就在一旁,他估計已經跑了。

  很快,千字文背完了,周顯滿意地點了點頭:“很好,今日就教你《三字經》。”當初就答應過她,等她把《千字文》背熟了,而且字都會寫了,就教她新的東西。

  “謝謝師父?!编镟锖敛谎陲椬约旱南矏傊?,身邊的蠆奴卻苦著小臉,恐怕已經意識到了自己未來又要陷于水深火熱之中。

  周顯先回家把寫好的《三字經》字帖帶出來,然后領她到后山,教她讀三字經。

  一上午的時間,囡囡已經可以很純熟地背下來了,接下來只需要回去按照字帖臨摹,等把《三字經》能像《千字文》一樣默寫下來后,再教授她新知識。

  ……

  轉眼幾日過去,周顯每天都過得很充實,早上鍛煉出門溜達,和周應探討肥皂生意,偶爾講幾個故事,回家讀書練字,順手寫幾篇前世著名的詩詞歌賦。

  期間那位新收的郡主學生并沒有再來,因為她們已經回京城開陽去了,只留了些內監侍女打理別院。

  這天早上,周顯吃過早飯,便準備出發前往京都開陽。

  老爹和老娘對他去京都開陽都持贊同態度,尤其是娘親李氏,聽說他是跟縣城的那位小娘子一起去,巴不得立刻就給他準備好盤纏行禮,催他上路。

  周顯本來準備好了說辭都沒派上用場,不過他也樂得輕松。

  出門后,符叔就緊跟在身后,他背著一個鼓鼓的行囊,里面都是衣服、吃食以及銀兩,一樣不缺。

  周顯也偷偷地帶上了一大袋白糖,那是他這幾日間又給飴糖脫色所得。

  兩人走到官道邊,馬車已經在等著他們了,駕車的還是周應的司機兼保鏢,奚虎。

  “小郎君?!鞭苫⒁娝絹?,躬身行了一禮。

  “奚虎叔?!敝茱@也還了一禮。

  符叔認識奚虎,也算得上熟悉,兩人都是點頭示意。

  和上次一樣,周顯進車廂里,符叔和奚虎坐在外面。

  奚虎駕車又穩又快,沒多久就抵達了萬年縣。

  不過他沒有停下,一直駕車來到了北城門口,這里正有一個長長的車隊等著開拔上路。

  白衣飄飄的周應站在路邊,玉面朱唇,長身玉立,恍若神仙中人,周顯掀開窗簾,見她正微笑地等著馬車靠近,身邊還站著一個藍衫少年,赫然是她的侍女。

  周顯還記得,那次被周應帶去縣衙時,對方曾經恢復女兒身給他奉過茶,只是她低著頭,以為自己沒認出來。

  “賢弟。”

  “周兄?!?p>  周應和侍女一起進入車廂中,哪怕三人都在車里,也不覺得擁擠。

  周顯和周應對面而坐,中間隔著一張矮幾,侍女坐在周應身后。

  這次前往開陽,可不止他們這輛馬車,同行的是一整個車隊,足足十幾輛馬車,不過除了他們外,其余馬車上裝的都是肥皂。

  “賢弟此次去開陽,準備逗留幾日?”周應一邊問話,一邊吩咐侍女把帶來的茶水糕點擺在矮幾上。

  “家母并沒有規定我什么時候回去,約莫七八日是可以的?!敝茱@說道,端起擺在面前的一杯茶湯,里面的茶水居然還是滾燙的,上面還在冒著蒸騰的熱氣。

  他剛剛見到,茶湯是從侍女一個像竹筒一樣的東西里倒出來的,那“竹筒”是金屬制的,可能是黃銅,從它能倒出滾燙的茶水來看,估計是大周版的保溫杯了。

  果然智慧人民無處不在,哪怕條件有限,大戶人家的吃穿用度也不是普通百姓可以想象的。

  “七八日也不短了,為兄就好好帶賢弟到處看看,與萬年縣相比,開陽實在有很多有趣的地方?!敝軕f話間見他只是端著茶杯卻不飲,做了個請的手勢,“賢弟請用茶。”

  “嗯?!敝茱@微微皺眉,周應的熱情推卻不過,他勉強喝了一口,強忍住沒吐出來,嘴巴里的姜味實在太濃了,感覺就跟喝中藥差不多。雖然不苦,但咸的、甜的、酸的種種味道不一而足,就像在嘴巴里煮了個大雜燴,讓人實在難以適應。

  “賢弟不喜歡喝茶嗎?”周應馬上注意到了他的表情。

  “我喜歡喝,卻不是這般喝法。”周顯搖了搖頭,他只是喝不慣這古代的茶湯,因為味道真的是“一絕”。

  “哦?那該怎么喝?”周應被他說起了興趣。

  “只需把茶葉放入杯中,再沖上滾燙的水,等茶葉泡開后,就是一杯茶了?!敝茱@說道。

  “不用煎煮嗎?”周應微微蹙眉,顯然這種飲茶方式她聞所未聞,因為茶都是煮出來的,而不是沖泡出來的。

  “喝茶,喝的就是茶葉原本的清香,若是煮出來的茶湯,因為放了太多東西,就品不出其中的滋味了?!敝茱@道。

  “賢弟這樣的飲法倒也有趣,改日定要試試。”周應不知是否被他說動了,饒有興致地說道。

  “周兄若要試,不可用‘團茶’,最好是用炒制的茶葉?!敝茱@提醒道,他才想起來,此時大家喝的茶,用的是茶餅,也叫團茶,并不是炒出來的茶葉,而是將采來的茶葉經過蒸、搗碎、拍打成餅狀,之后再烤干保存。

  要是直接用這樣的茶餅泡茶,估計會喝得一嘴的渣子。

  “炒制的茶?”周應一愣,這又是第一次聽說。

  “不錯,炒茶最適宜拿來沖泡?!敝茱@便簡單說起炒茶來,大周這里既然是煮茶的,顯然炒茶還沒流行起來,聽得周應雙眼微微放光,存了回去就試試的心思。

  兩人就這樣閑聊,不多時,抵達了京都開陽。

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