吳縣本地豬是灰豬，長到成年一般就六七十斤，腥臊氣比羌地山豬重，但肉質(zhì)更嫩。

　　為了去除腥臊氣，這些豬肉切成條，放了不少姜醋。為了讓瘦肉不柴，吳諾還用秘密武器清洗過瘦肉部分。

　　不過吳諾還是覺得能將灰豬閹割了最好。

　　她可以按照后世養(yǎng)雞模式。

　　農(nóng)戶從廠里拿雞仔和飼料，等一個月后，再用十元一只的價格賣回廠里。農(nóng)戶不用本錢就可以增加收入，屠宰場也有專屬他們的雞渠道，雙...