“哥,吃啥呢?”
小老弟穿著大褲衩,披了個外套推開門,說完話還睡眼惺忪的打了個哈欠,揉了揉眼角,并擦掉眼屎。
“哪有吃什么,睡傻了吧你?”
都十點半了才起床,這小老弟沒救了。
“我明明聽到你房間里有吃東西的聲音!”
“可能是老鼠吧?!?p> 脖子上的小葫蘆顫動兩下,幸好這次沒有發出“嗡嗡嗡”的動靜,不然小老弟說不定以為他在玩什么電動玩具呢。
“哦,那我們早上吃啥?”
“哪來的我們?”周數一副“我們不是一路人,我勤快得很”的表情,“我和兮兮早就吃了啊,吃飯的時候你還在睡覺呢。”
“那我咋辦?”小老弟瞪大了眼睛,不敢相信歐尼醬居然這樣對待自己。
“嘖,”周數試探性的問道:“要不,你再回去睡倆小時?說不定一覺醒來就有午飯吃了呢!”
“可我睡飽了啊!”
“行吧,你先去洗刷。”
周數將剩下的半瓶敵敵畏放在了兮兮夠不到的地方,離開臥室。
“兮兮?”
“哎!”
外面傳來一陣壓低嗓子的聲音,周數走到院子一看,兮兮正坐在小板凳上,低著頭不知道在看什么。
“看什么呢?”
兮兮回過頭,神秘兮兮的道:“我在看螞蟻搬家呢,你看?!?p> 周數一看,在她前邊有一條長長的黑線,仔細看原來是由螞蟻組成的“輸送帶”,正在搬運著各種食物殘渣。
兮兮招手,示意哥哥和她一起看。
螞蟻窩似乎不只是一個,密密麻麻的螞蟻排著隊將東西搬到不同的洞內,整齊有序。
這種螞蟻周數不知道叫什么,屬于很常見的種類,經常成群結隊的出動,大多數都特別小,看起來體長也就一毫米左右。
當然,周數也不在意它們叫什么,從小到大都沒特別注意過這種生物。
小時候,見到成群出動的螞蟻,心情好了扔點饅頭渣給它們,心情不好就上前踩兩腳,并不在意它們痛苦與否,甚至不在意它們死活。
偶爾,跟小伙伴比賽誰尿的遠的時候,也會將炮口對準螞蟻洞,一條水龍飛流直下將其洞口沖的特別大,也不在意會淹死多少螞蟻。
這就是一種沒人關心沒人關注的群體,甚至它們自己也不會在意同伴的死活,偶爾會有螞蟻順路將同伴的尸體搬回巢穴,也會對被踩到而痛苦掙扎的同伴漠不關心。
小時候看到這種場面只會嘿嘿一笑,甚至會上去補兩腳,長大了反而有些看不得了。
在桌子上找到幾塊餅渣,扔到里螞蟻洞比較近的地方,周數拉著兮兮起身。
“大鍋,為什么螞蟻現在搬家呀?”
兮兮提著小板凳跟在后面。
“可能是快要下雨了吧?”
周數看了看天色,云彩確實比較多,太陽被擋的嚴實,但又不像是陰天。
洗刷完的小老弟,正在拿著餅干吃著,旁邊還有一大杯牛奶。
牛奶是昨天去接他的時候在超市奶柜買的,比水稍微貴一點。產地是齊魯本地的一家牧場,二點五升一桶,周數買了兩桶,九塊九還送倆杯子。
據說在蒙古大牧場附近,牛奶比水都便宜。
上周,有個生產假奶粉的小公司倒閉了,原因是添加劑等成本很高,兩個月就把老板整破產了,氣的老板把員工全部告上法庭,遭全網嘲諷。
這也是他決定不養奶牛的原因之一。
灶臺前,周數點著火,灶臺前的位置就被兮兮霸占了,她最喜歡在大鍋做飯的時候燒火了。
本來周數是想將昨天拿來的羊脊骨做成羊蝎子鍋的??赡苁翘鞖獾脑?,今天有點犯懶,只好和羊頭、羊蹄一鍋鹵出來了。
羊頭處理起來有點麻煩,兩個羊頭昨晚用了很久才清理干凈。
焯水后,倒油加蔥姜爆香,加水防桂皮、香葉、花椒、八角等諸多調味料,倒上生抽和老抽,多加點鹽放鍋里鹵著。
其實腥膻味輕的羊肉,只需要鹽這一種調味料就可以做的很好吃,但周數口味稍微重一點,喜歡那種紅潤油亮的視覺體驗,看起來仿佛給菜色憑空增添了三分香氣,尤其喜歡鹵味和紅燒。
這東西是要鹵制比較長的時間,中午是吃不上的。
小老弟口水狂流,但兮兮很開心,大鍋的灶臺由她來守候!
“大鍋,你家的小豬長的好可愛哦,小小的,還不像豬媽媽那么臟?!?p> 一邊添柴,兮兮忽然想起了早上在豬圈看到的小豬。
“這么小你就想吃了嗎?”周數驚詫道。
兮兮咬了咬指甲,并不想承認,小豬豬那么可愛,她才不想吃呢。至少、至少要過了今天才行。
晚上堂叔將鎮上的事情辦完,喜滋滋提了一大壺米酒和一包啤酒過來。
他是知道自家侄子口味的,偶爾喜歡喝點酒,但不喜歡白酒尤其是烈性白酒,反而對米酒、果酒之類的比較鐘愛,如果是夏天,那涼啤酒陪烤肉再好不過了。
當然,主要原因是他自己也想喝了,自從有了兮兮,堂叔就失去了喝酒自主權,想要喝點酒需要提前找嬸嬸申請才可以,并且他也不想在女兒面前露出醉醺醺的模樣。
偶爾饞了,堂叔就會來周數這里,以“侄子太熱情非要拉著他喝,他再三推脫不過只得喝了點”為借口解解饞,嬸嬸應該也是知道的,偶爾抱怨幾句但從不戳破他的小心思。
當然,堂叔想必也知道“嬸嬸知道他找借口喝酒”這件事,因此從不喝醉。
羊蹄一盤,羊脊骨在每個關節處拆開,擺了滿滿一大盤,羊頭拆開一個也是一盤肉。除此之外,周數還炸了花生米撒上鹽粒,以及兩三個素菜。
嬸嬸不那么能吃肉沒過來,周數煮了碗雞蛋面,撒上鹵湯和一點蔥花,炒了個青椒肉片,讓小老弟送了回去。
“阿斌喝瓶啤的吧?!?p> 周數打開一瓶啤酒遞給小老弟,小老弟看了一眼自家老爸,見他沒有反對才接過,兮兮面前一盒酸奶,正抱著一塊羊脊骨啃的滿嘴流油。
堂叔喝了一口米酒,夾起幾?;ㄉ兹舆M嘴里,美滋滋的道:“營業執照今天弄下來了,過兩天熟食店就能開業了?!?p> 周數夾了一口羊臉肉,“做熟食收拾那些東西可麻煩了,每天少鹵一點東西,你和我嬸還能多休息會?!?p> “嗨!不受累哪能賺得到錢呢,你叔我身板好著呢,這點活累不到我?!?p> 小老弟看了一眼自家老爹,抿了抿嘴,沒有說話。