姬若希第一次接觸油炸食品，看到林媽媽往鍋里倒那么多油，感覺非常奢侈。

　　她那個時代，油脂是非常奢侈的物品，那個時候還沒有壓榨植物油的技術，根本沒有豆油、花生油和菜籽油之類的食用油，偶爾能獲得一點兒豬油、羊油，已經是非常幸福的生活了。

　　至于牛油，想都不想用。

　　牛在當時，是最先進最昂貴的生產力，只有大戶人家才養得起牛，也只會用來耕田種地，舍不得宰牛。

　　姬若希...