“小六，今天怎么樣？恢復的還行吧？”

　　“哥，你去哪里了今天?！?p>　　“上班呀。對了，我給你安排了一個護工。以后你有什么需要，就和他說?！?p>　　“很貴吧？”

　　“不貴啊，我這段時間上班就沒時間看你了。等放假，哥去看你。”

　　“好的。照顧好自己啊哥?！?p>　　“小子，包餃子的時候，不要打電話。”徐叔警告我做事要專心，手機上搞得全是面粉。

　　“我上次是不是告訴過你，別玩手機，年輕人天天拿著手機不放，我年輕的時候了，啥通訊工具都沒，不就靠寫信嗎？”

　　寫信？我又不是沒寫過。

　　“哎哎哎，就那么大的餃子，你包這么多餡干哈？”

　　“不多啊，就兩勺，還可以加點進去?。　?p>　　“你在我這，就要守規矩，包餃子只準放一勺餡。”

　　“哦。”

　　“你哦什么哦，是不是不服？”

　　“師傅，我想問下，包這么多，賣的掉嗎？”

　　“必須賣的掉，不然包這么多干哈？喂豬??？”

　　結果，徐叔，只賣出去了一碗。

　　我心里嘀咕著，失算了吧，哈哈。

　　“那個小杰，對吧，你名字，咱倆晚上就吃這個了?！?p>　　“叔。。咱倆又不是豬?！?p>　　“。。?！?p>　　賣不掉就給自己人吃，真的絕。

　　“晚上必須吃完，不吃完浪費。”

　　早知道是給自己包的，我就不費那么大的力氣了。

　　過了幾天后，我才發現，徐騰說他爸這里不忙，是因為他家生意差，當別的窗口擠滿學生了，徐叔還在不慌不忙的坐著板凳上，手里揮舞著蒼蠅拍，聽說因為生意差，蒼蠅拍已經被揮壞了三個。

　　“叔，我覺得咱們還是提前下班吧，一個學生沒有。”

　　“你是老板我是老板？”徐叔經常對我發問道。

　　“我曾經是老板?！蔽颐看味歼@樣回復道。

　　“小伙子，你說你曾經是老板，你也直到開店不容易，你那店你不是也開倒閉了。”

　　“叔，你這銷售模式太單一了。雖然說你在學校賣，你也可以出去賣賣啊，還有啊，別家都搞外賣了，你怎么這么佛系。”

　　“外賣？我這一把年紀，我哪會。”

　　“徐騰不幫你啊？”

　　“那家伙會幫我啊？上次給我找個破人，害得我給人家賠了一部手機，吶，現在又是你。就不知道找個正常人給我?！?p>　　“叔，我幫你?！?p>　　要不是看你快倒閉了，付不起我工資，我才不管這些。

　　“那你會？你會你來好吧，只要你把我這餃子店，能賣出去十碗，我就叫你老板好吧？”

　　“叔，我受不起。首先，要符合年輕人口味，你這些餃子沒肉，換掉，還有把這些碗筷扔了，換成一次性的，方便又衛生，還有，你這賣的太多了，你怎么忙的過來，咱們就賣餃子。菜單重新換一遍，然后我給你搞個外賣，送貨我幫你?！?p>　　“小伙子，你這樣整要是搞砸了，你就給我走人。”

　　“徐叔，到時候我主動走?！?p>　　這一頓操作下來，確實生意火爆起來，我們推陳出新，推出了各種口味的餃子。有雞肉，牛肉，龍蝦味的，還有蛋黃，三鮮的，餃子皮，我們也從原來單一的白色餃子皮，增加了不同口味，有紫薯的，黃瓜的，還有各種蔬菜的，這樣一結合，學生們都覺得新奇。

　　當然，好看不代表好吃，在推出新品之前，反復的品嘗就是我們要做的，吃餃子吃到吐，變成了常有的事情。

　　“讓學生吃的放心，吃的安心，吃的開心。這才是最終目的。”因為生意火爆，我們上了新聞，鏡頭面前的我顯得十分羞澀。徐叔派我做代表，讓我說說兩句。

　　“請問下顧先生，你是怎么想到來這個地方做餃子的？”

　　“因為，，”我看著鏡頭，，猶豫了半刻。

　　“因為，責任。”