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大宋:乞丐開局到極品神廚

第四十八章 賣奶茶

大宋:乞丐開局到極品神廚 金爭子 2042 2021-04-11 23:59:27

  “葛兄,怎么今日突然來找我?”葉辰坐在葛文星的對面,端著茶杯問道。

  “今日菊兒回來向我匯報任務的時候,說是在街上看到你進了縣城,反正我在這里無聊得很,所以想來找你耍耍。”

  葛文星抿了一口茶水,輕聲回道。

  “原來如此,對了葛兄,我準備在這里開一家酒樓,到時候無聊了,可以來這里找我!”

  “酒樓?”葛文星頗有興致地看了葉辰一眼,指著對面的食為天繼續道:“在這食為天對面開酒樓,難度倒是不小啊!”

  “我也是這樣想的,雖然食為天是一尊龐然大物,但是有些事,不試試怎么知道!”

  “哈哈,在下倒是對葉辰兄有信心,上次葉辰兄的黃金粽,在這錢塘可謂是風生水起,若是酒樓以黃金粽作為招牌……”

  葛文星話未講完,葉辰腦中突然來了一個創意,雖然上次黃金粽的效果很好,但畢竟端午節一年只有一次。

  此次若是以黃金粽作為招牌,效果定然會大打折扣。

  葉辰偷偷看了站在角落的方采薇一眼,雖說方采薇同意把這家茶館拿給葉辰開酒樓,但心里定然也很難過吧。

  葉辰沖著葛文星微微一笑,心中有了主意,緩緩而道。

  “葛兄,這次的招牌,我準備不定為黃金粽!”

  “哦,葉辰兄還有什么想法,快跟我說來聽聽!”

  葛文星聽葉辰要賣關子,忙放下手中的茶杯,好奇道。

  “我決定把酒樓的招牌,定為——奶茶!”

  “奶茶?此為何物,莫非是奶加茶?”

  葛文星這副驚訝的表情,在葉辰的意料之中。

  自古代唐朝開始,牛奶以及乳制品才被作為食品,但只是王公貴族的盤中珍饈,平民布衣無福相見。

  到了宋朝,經濟與社會都長足發展,牛奶和乳制品也終于走上尋常百姓的餐桌,但奶茶這個東西,南宋還沒有出現。

  “葛兄說對了一半,的確是奶加茶啊,但又不是簡單的奶加茶。”

  “哦?難道還有這什么玄機?”

  “等過幾日我將奶茶做出了,我再給葛兄嘗嘗,葛兄就知道其中玄機了!”

  “擇日不如撞日,葉辰兄,你我現在就去買食材!”

  葛文星迫不及待地想知道奶茶的味道,立刻拉著葉辰準備出門。

  鄧梨落、方采薇、林蘭兒三人則留在茶館內打掃,畢竟這里要開酒樓,得收拾一下。

  林菊兒則跟在葉辰和葛文星的身后,護衛二人去集市上購買原料。

  “葉辰兄,這酒樓的名字,你可想好了?”葛文星搖了搖手中折扇,問葉辰道。

  “酒樓的名字嗎?不如就叫百味軒吧,葛兄覺得如何?”

  也不知為何,剛才葉辰的腦海里,直接蹦出了“百味軒”這個名字。

  “百味軒,倒真是個好名字,太宗有詩云,玉漿時復嚥於津,通暢全勝百味珍。這百味二字,當真是妙!”

  葛文星微瞇著眼,頗有味道地吟起詩來,對葉辰所取的“百味軒”贊不絕口。

  “食材有百味,人生亦有百味,回想起我先前起起伏伏的經歷,腦海中正好蹦出了百味軒三字。”

  葉辰緩緩解釋道,葛文星聞言,更是頻頻點頭,看向葉辰的眼中又多了幾分敬佩。

  “葉辰兄,酒樓牌匾的事,便交給我吧,等你開業那天,定為你送上一塊好匾。”

  “那我就先行謝過葛兄了,不過這些天一直受葛兄相助,倒是覺得有些不好意思!”

  葛文星看著葉辰抱歉致謝,不禁大笑道。

  “葉辰兄,你我之間何須這么客氣,若是在我面前還這般拘謹,我可不認你這個朋友咯!”

  “哈哈,能結交葛兄這個朋友,當真是我的福氣!”葉辰朗聲笑道,難得地將手搭在葛文星的肩上。

  做奶茶,最重要的原料,自然便是牛奶,茶葉就不必買了,方采薇家原本就是開茶館的,家中還剩下許多茶葉。

  除了買牛奶,葉辰還購置了紅糖和淀粉,這紅糖和淀粉,可是奶茶另一靈魂的原料。

  買回了原料,等到葉辰三人回茶館,茶館內已經被打掃得干干凈凈。

  茶館共有三樓,頂樓是住人的廂房,剛好有四個房間,方采薇已經把房間都收拾好了。

  方采薇讓葉辰他們幾人暫時住在這里,葉辰想了想,住在這里倒也不錯。

  畢竟縣城離郊外有著不少距離,直接住在這倒也方便,不然每日趕路都要費上不少時間。

  兩層樓的空間內,共擺著桌椅五十來張,此番規模已經不小,在這錢塘已算是個中等規模的酒樓了。

  開酒樓最重要的地方,自然是廚房,葉辰見廚房內頗為干凈,廚具也十分齊全,滿意地點了點頭。

  把鄧梨落和方采薇叫到廚房內,葉辰準備把這奶茶的做法,教給這兩人。

  這做奶茶雖然不難,但倒也是個技術活,若是這兩人學會了,日后葉辰倒是可以省些力氣。

  由于方采薇家本就是開茶館的,方采薇自小就練就了辨識茶葉好壞的本領,這對日后奶茶的質量,也起著至關重要的作用。

  以奶茶為酒樓的招牌,葉辰所考慮到大部分原因,都是為了方采薇這個丫頭。

  這丫頭從小就開始和茶葉打交道,若是開了酒樓,這小丫頭碰不到茶葉,估計要難受死。

  但是以奶茶作為招牌,正好做到了成人之美,這小丫頭又可以和她喜歡的茶葉打交道了。

  果然如葉辰所料,當方采薇聽到葉辰要教她做奶茶時,整個人的眼睛都要放光了。

  雖然方采薇還不知這奶茶是什么東西,但其中包含著一個“茶”字,定然與茶葉脫離不了干系。

  “葉辰大哥,這奶茶究竟是什么東西啊?”

  鄧梨落站在葉辰的身旁,看著廚房內擺著諸多原料,不禁好奇地問道。

  “嘿嘿,這奶茶啊,是我家鄉很受歡迎的一道飲品,在我家鄉像梨落這般年紀的女生,都對奶茶愛不釋手嘞!”

  葉辰愛不釋手地摸了摸了鄧梨落的小腦袋,輕聲解釋道。

  見一切已經準備就緒,葉辰便當著鄧梨落和方采薇的面,開始做起了奶茶。

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