等這些都做的差不多的時(shí)候草魚也腌制好了，將腌制好的魚肉取出瀝干水分，然后放到鋪有烤紙的烤盤中擺好，再放到預(yù)熱好的烤箱里二百一十度烤十五分鐘，中間還需翻一次面。

　　烤箱時(shí)間到取出魚肉，在魚表面均勻的刷一層食用油，再撒上少許辣椒粉、燒烤料和孜然，再放到烤箱二百一十度烤十分鐘。

　　將之前焯好的配菜擺在盤子底部，將烤好的魚放到配菜上，然后開始炒料。

　　“王志，起鍋燒油，快些！”...