隨著年齡的增長，記性是越來越差了，甚至連昨天中午吃的是什么都要想好久，也不一定能想的起來。

　　是不是我們腦袋里的存貯功能就像手機，年輕人用的都是128G的，或256G的，或更新迭代到更高端的了，而我們用的還是那個64G的，鋼化膜有裂痕了，手機殼也摔的有缺口了，都用了好幾年了，也不知道清理一下垃圾，所以用起來就有點小卡頓，也裝不下新的東西了，就像我們的腦袋。

　　風風雨雨幾十年了，父母慢慢的變老，兒女慢慢地也長大了，工作，也就是個工作而已，和自己年輕時的夢想一點也不沾邊，唯一的用處就是糊口，養活一家老小。

　　生活中一些瑣碎的事，懶得去想，也懶得去記，就像那部老手機一樣，內存都快滿了。

　　前些天在一所大學的操場里跑步，老婆是那所大學的老師，跑完之后在校園的一個池塘邊溜達，聽到機器的轟鳴聲，原來是幾名校工在拿割草機修整草坪。

　　走上前去，一股青草的氣息撲面而來，思絮瞬間被帶回了童年，那個滿是青草味道的童年。

　　我的童年是在東北農村度過的，直到后來上大學，畢業后才到城里的。

　　一提起東北，給人的感覺總是北國風光，千里冰封，萬里雪飄什么的。的確是，一到冬天，放眼望去，漫山遍野都是雪，天地之間只剩下黑白二色，然后這二色又在天空中混成灰色。

　　其實這只是冬天，夏天的東北和南方的區別是不大的，白色的雪溶化進黑色的土里，又長出了漫山遍野的綠。

　　這綠里面不只是有人們想要的莊稼，還有那生機勃勃，與莊稼共生的雜草。

　　我小時候的活計便是和幾個小伙伴，拿著編織袋子，到莊稼地里襰這些雜草，回家后切碎，拌上麩糠，給豬和鴨子做飼料。

　　那時候種莊稼是幾乎不用除草劑的，草長的都很茂盛，一編織袋的任務很快就完成了。所以對草的汁液的味道很熟悉。

　　還很熟悉的是烤玉米的味道，完成了襰雜草的任務，幾個小伙伴閑來無事，便在一塊地的地頭尋些干枯的樹枝，攏成一堆點著火，然后在也不知道是誰家的地里，掰上幾穗玉米過來，扒開了，再用樹枝穿上，在火上烤。

　　我們小時候烤玉米的技術還算可以吧，但仍不免有烤的漆黑炭化了，吃的時候弄的滿嘴都是黑的，但那味道卻深深的記在了心里。

　　同時記在心里的，讓人一想起來口舌生津的是酒席的味道。

　　東家娶媳婦，西家嫁女兒的，一定要擺上幾桌流水席的，宴請村里的三老四少，親朋好友。

　　每次置辦酒席，基本上整個村子的人都會到。

　　從中午開始的三攸酒席，第一攸是娘家的客人和村里的長輩，以及一些有名望的人，陪著娘家的客人吃菜喝酒。

　　第二攸是娘家客人走后，沒有坐下的人，平時也不忙，聚在一起聊一聊莊稼長勢，收成，聊一聊家長里短。

　　第三攸則是主人家的至親和一些幫忙的朋友。

　　那時還沒有上飯店下館子的習俗，一般辦酒席則是放在自己家和左右鄰居家。

　　在自家的院里臨時壘起兩個土灶，支起個棚子，平時和鄰居家封閉的院墻或籬笆，打開一個缺口，方便上菜和人員的走動。

　　村里燒菜的廚師基本上就那么幾人，誰家辦事都是請他們掌勺，煮飯和洗碗的人也基本固定，當然他洗的碗也不見得比別人干凈。

　　還有幾名年輕人幫著落忙，大概齊充當服務生的角色。

　　廚師、煮飯的、刷碗的、落忙的以及家里的人，這些人吃著第三攸。

　　大門口請來的嗩吶隊伍吹著歡快的樂曲，空氣飄著飯菜的香味，在那個物資貧乏的年代，廚師做菜時多放點油，都讓主人心疼好幾天的年代，吃一頓酒席絕對是改善伙食的最佳途徑。

　　把搶到的喜糖揣在自己的兜里，聞著火藥味，搶著剛炸完沒有爆炸的啞鞭炮，吃著美味的酒席，這里絕對是童年的歡樂場。

　　當然鞭炮的味道最濃的還是過年的時候。

　　一進臘月，也是北方最冷的月份，風吹在臉上，像是被小刀割了一下似的，不管穿多少衣服，一到室外，一會就凍透了。

　　盡管這么冷，阻擋不了人們對新年的熱情，也阻擋不了人們對新春的渴望。

　　從春節前的半個月，人們便開始準備了，從集市上買來蘋果、桔子，凍梨和凍魚等年貨，當然還有我們的一身新衣裳和那最爰的鞭炮。

　　豆腐和豬肉則自產自銷了，豆腐是村里豆腐鋪的，誰家要的話，走街竄巷送貨上門的那種。

　　豬肉則是村民自家養的年豬，一家吃不掉，幾家分了。

　　這當然是我長大些，日子好過了些的事，在更小的時候，過年是吃不起肉的，或者買個一二斤肉就過年了。

　　豆腐和豬肉買回來，直接放在室外，宛若一個大冰柜，天然的。

　　肉切成長條形，或四方形的，凍好之后再收起來，放進編織袋里，夾縫中再放入干凈的雪，吃一塊拿一塊，能一直吃到第二年開春。

　　能凍的東西還有饅頭和豆包，饅頭是細糧，只有靠近年根了才蒸上幾鍋，蒸好了凍上。

　　豆包算是有東北特色的主食，用的主要食材是大黃米和玉米，大黃米粒比谷子粒大點，有很大的粘性，大黃米和玉米碴子都用水泡上，稍微瀝干水份，按一定的比例混到一起，一般二斤大黃米一斤玉米碴子，再拿到村里的磨米碾磨成面粉，活好的面放上一晚，第二天開始包豆包，中間包上豆沙餡，再放到籠屜上蒸，那時是要全家人都上陣的，從早忙到晚。

　　要說童年最快樂的事，放鞭炮絕對是包含在其中的，留一掛最大最長的鞭炮年三十的晚上放，再留下幾掛初三，初五接送財神、灶王爺等各路神仙的，還有為元宵節準備的，還有為了迎接挨家挨戶扭秧歌放的鞭炮，誰家的鞭炮響，給的賞錢多，誰家的日子過的就紅火。

　　剩下的鞭炮才是屬于我們的，其中最響當屬雙響炮，它還有個通俗的名字叫二踢腳，把它立在地上，點燃引信，第一聲發悶，并沒有炸開，只是通過后坐力把它送到空中，第二聲響才在空中炸開，極具震撼力。

　　和它道理相似還有一個叫竄天猴，一般是用塑料管制作的，再綁上一個竹簽，放的時候插在雪堆上，升空的時候發出了尖銳的叫聲，到了空中再炸開。

　　那時沒有霧霾這一說，鞭炮隨便放的，越是到了年根，火藥味越濃，年味也就越濃。

　　過年時最有意義當屬年三十晚上的那頓餃子，餡大概都是芹菜豬肉的，寓意勤勤懇懇，來年的地里能有個好收成。

　　餃子的形狀也很好看，像個小元寶，包餃子時也要多包一些，不能一頓都吃完，要有剩余的，寓意連年有余，還要包上幾枚放了硬幣的餃子，誰吃了帶硬幣的餃子，誰的運氣就會好。

　　窗外飄著大片的雪花，黑白的電視里放著春節聯歡晚會，從鍋里撈出熱氣騰騰的餃子，一家人圍坐在一起，滿屋子的歡聲笑語，這樣才算是過年呢。

　　最有意義的是餃子，而最好吃的當屬殺豬菜了，沒有之一，就屬它最好吃。

　　殺年豬沒有那么多的寓意，但也是有講究的，要把本宗族里的長者都請來的，圍坐坑桌旁，燙上幾壺燒酒，吃著剛燉好的豬肉。

　　殺一口豬要三五個好手幫忙，放血，吹氣，刮毛等一系列步驟。

　　燒一口大鍋，里面放滿酸菜，血腸，大塊的五花肉。蒜泥一定要搗碎的，再倒上醬油，切好的大片的五花肉，沾上蒜泥和醬油，放到嘴里，齒頰留香，這絕對是天底下最好吃的美味。

　　過了年，春天的腳步越來越近，天氣越來越暖和了。

　　北國的春天來的總是遲一些，積雪融化了，太陽一照，空氣中散發著泥土的芳香，楊樹和柳樹的枝條上吐出嫩嫩的綠芽，不時一群群麻雀落在上面嘰嘰喳喳地叫著。

　　小時候在上學或放學的路上，經常能聞到這種泥土的味道，后來進城了就很少能聞到了。

　　到了夏天，解暑的佳品當屬冰棍了，五分錢一根的全是冰，只帶點甜味而已，一毛錢帶奶油味的才好吃。

　　對于兜里常年不揣錢的我們，想吃根冰棍也不難，聽到冰棍的叫賣聲，我們便一路小跑，到雞窩里拿一只母雞剛下的雞蛋，再跑到賣冰棍的自行車旁，正好換一根奶油冰棍，又冰又甜又香的冰棍。

　　那時候拿雞蛋換冰棍很難被爸爸媽媽發現的，所以他們同不同意我們也不知道，反正母雞是不反對的。

　　最讓人疑惑的是，明明很熱的天，冰棍箱子外面還罩著一層厚厚的棉被。

　　還有一種味道也讓人難以忘懷，那就是每到開學的，新書發下來的時候。拿著嶄新的新書，翻開，把鼻子湊上去，聞著書里油墨的清香，沁人心脾。

　　其實那個時候的我，學習并不好，不過對書的喜愛卻是由衷的，這也可能是我后來考上大學的原因吧，命運使然吧。

　　這一晃，上大學已是二十多年前的事了，那時候的大學還有個名字，叫象牙塔，在大學里上學的學生，則被稱為天之驕子。

　　莊子曰，人生如白駒過隙，忽而過矣。又有子在川上曰，逝者如斯夫，不舍晝夜。

　　沒有人能阻擋百川入海，也沒有人能阻擋那日月星辰的流轉，時光以他特有的速度流逝著，就像我們指尖的空氣，你明明知道他的存在，卻又抓不住他。

　　就像一部經典的電影里說的非常經典的一句話，“如果歲月終將在你的額頭刻上皺紋，那你只能做到，不讓皺紋刻進你的心里。”

　　聊以懷念一下我的童年和過往，還有那回不去故鄉和遠方……