第九十三章 被扯下一塊肉
今天是高典出攤的第四天。
昨天的生意火爆,甚至有人沒(méi)有買(mǎi)到,今天高典特意準(zhǔn)備了更多的包子和饅頭用于售賣(mài)。
今天他一來(lái),周?chē)丝聪蛩哪抗夂椭安煌@次沒(méi)有帶著嘲諷,而是帶著對(duì)強(qiáng)者的敬畏。
有本事的人,無(wú)論走到哪里,都能得到尊重。
高典剛剛擺好攤位,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就陸續(xù)有客人前來(lái)。
慢慢的,客人越來(lái)越多,他準(zhǔn)備的包子和饅頭也以一種驚人的速度減少。
看著排起長(zhǎng)龍的攤位,周?chē)臄傊骷娂娐冻隽w慕的神色。這種火爆的生意,他們也想要啊。
如果說(shuō)他們只是從老石早點(diǎn)鋪扯下一塊肉,那高典就是扯出了一個(gè)窟窿。
這么多顧客,老石早點(diǎn)鋪那邊,也會(huì)受到影響吧。
他們各自想著,老石早點(diǎn)鋪能夠在這個(gè)地方屹立這么多年,靠的可不單單只有早點(diǎn),沒(méi)有點(diǎn)其它手段,早就已經(jīng)倒閉的。
現(xiàn)在被人搶走這么多顧客,老石早點(diǎn)鋪會(huì)有什么樣的反應(yīng)呢?
高典不清楚這些,他只是在認(rèn)真賣(mài)著包子和饅頭。
當(dāng)然,他也沒(méi)有只顧著賣(mài),他還記得老師交代自己的,要在直面食客時(shí),獲得進(jìn)步。
所以他常常會(huì)問(wèn)來(lái)購(gòu)買(mǎi)的顧客,覺(jué)得包子和饅頭有沒(méi)有什么地方做的不夠好。
別說(shuō),這樣的問(wèn)題,高典還真獲得了不少好的建議。
包子和饅頭以極快的速度賣(mài)完,或許是經(jīng)過(guò)昨天的發(fā)酵,今天客人比昨天更多,即便是高典多準(zhǔn)備了一些包子饅頭,也比昨天更快賣(mài)完。
同樣的,沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的顧客,高典只能說(shuō)一聲抱歉,同時(shí)保證明天準(zhǔn)備更多。
賣(mài)完之后的高典,騎著三輪車(chē)離開(kāi)。
早點(diǎn)時(shí)間過(guò)去。
老石早點(diǎn)鋪。
看著還剩下許多的包子和饅頭,石利陷入沉思。
要知道,老石早點(diǎn)鋪每天的早點(diǎn),都是定量的,這么多年積累的經(jīng)驗(yàn)下來(lái),每天應(yīng)該準(zhǔn)備什么樣的量,他們心里大致有數(shù)。
為了防止不夠,他們通常會(huì)多準(zhǔn)備一些,可是也不會(huì)多準(zhǔn)備太多,畢竟多準(zhǔn)備太多浪費(fèi)。
今天剩下的早點(diǎn),有些出乎他的預(yù)料,而且這剩下的早點(diǎn)中,大多數(shù)是包子和饅頭。這就顯得很奇怪,他們的包子和饅頭沒(méi)有問(wèn)題,為什么會(huì)突然剩下這么多賣(mài)不出去呢?
老石早點(diǎn)鋪是石利一手帶起來(lái)的,他對(duì)老石早點(diǎn)鋪的了解最清楚不過(guò),如今的這種情況,讓他心里有一絲擔(dān)憂(yōu)。
他叫來(lái)自己兒子石耀輝。
對(duì)于自己兒子,石利抱了很大的期望。從名字中就能看出,他給自己兒子取名耀輝,就是希望自己兒子以后能夠燦爛輝煌。
作為一手將老石早點(diǎn)鋪發(fā)展起來(lái)的人,石利很清楚如今老石早點(diǎn)鋪面臨的困難。
作為老石早點(diǎn)鋪的掌舵人,他已經(jīng)老了,跟不上時(shí)代,若是如此下去,遲早有一天老石早點(diǎn)鋪會(huì)被淘汰。
今天突然剩下大量的包子和饅頭,仿佛就是印證了他的預(yù)測(cè)。
想要老石早點(diǎn)鋪長(zhǎng)盛不衰,僅僅靠一些其他的手段,終究難登大雅之堂。作為一家早點(diǎn)鋪,根本的還是需要手藝。
所以,石耀輝很小的時(shí)候,就被石利送去一個(gè)著名面點(diǎn)師那里學(xué)習(xí)。好在石耀輝也很爭(zhēng)氣,他的天賦比石利更好,現(xiàn)在二十多歲的年紀(jì),已經(jīng)通過(guò)二級(jí)面點(diǎn)師考試,也算是小有名氣的天才。
對(duì)此,石利感覺(jué)很滿(mǎn)意,現(xiàn)在的石耀輝還年輕,以后很大可能成為一級(jí)面點(diǎn)師。到時(shí)候老石早點(diǎn)鋪有一級(jí)面點(diǎn)師坐鎮(zhèn),那就能夠長(zhǎng)盛許多年。
被石利叫過(guò)來(lái)的石耀輝,心里有些不開(kāi)心,他好不容易休息兩天。
“爸,你叫我來(lái)做什么?”石耀輝問(wèn)到。
“你看。”石利指了指一旁剩下的包子和饅頭。
石耀輝皺眉道:“這是怎么回事?為什么會(huì)剩下這么多?”
“這就是我叫你過(guò)來(lái)的緣故,你幫我查一下,是什么原因?qū)е逻@種情況的出現(xiàn)。”石利說(shuō)到。
石耀輝表情嚴(yán)肅起來(lái),沉默一會(huì)兒,說(shuō)到:“好的,我這就去查一下。”
“嗯,你去吧。”石利應(yīng)了聲。
對(duì)于自己兒子的能力,他還是很信任的。
…………
晚上。
“爸,我調(diào)查清楚了,我們的包子和饅頭之所以會(huì)剩下這么多,是因?yàn)樵诓砺房谛聛?lái)個(gè)擺攤賣(mài)包子饅頭的。”石耀輝說(shuō)到。
石利聞言,驚訝道:“你是說(shuō)岔路口一個(gè)擺攤的把我們的顧客搶走了?”
石耀輝說(shuō)到:“是的,雖然有些不可置信,到這就是事實(shí)。”
一個(gè)新來(lái)的攤販,居然能夠搶走老石早點(diǎn)鋪這么多的顧客,這種天方夜譚的事,若非是從自己兒子口中說(shuō)出來(lái),石利是萬(wàn)萬(wàn)不會(huì)相信的。
岔路口那里,他也知道有許流動(dòng)攤販,有賣(mài)早點(diǎn)的,還有一些賣(mài)其它東西的。
其他的他不知道,但是那些賣(mài)早點(diǎn)的,有一個(gè)算一個(gè),沒(méi)一個(gè)能夠從老石早點(diǎn)鋪身上扯下一塊肉的。
他們以為自己是從老石早點(diǎn)鋪口中搶肉吃,實(shí)際上是石利故意露出一些讓給他們吃。
可是有一個(gè)新來(lái)的賣(mài)包子饅頭,居然從老石早點(diǎn)鋪身上活生生扯下一塊肉來(lái)。
老石早點(diǎn)鋪是什么?
這可是開(kāi)了數(shù)十年的鋪?zhàn)樱谶@里有口皆碑,無(wú)論是味道還是價(jià)格,這些流動(dòng)攤販都沒(méi)資格和他競(jìng)爭(zhēng)。
當(dāng)然,老石早點(diǎn)鋪對(duì)外宣稱(chēng)是百年老店,實(shí)際上哪兒有什么百年,不過(guò)數(shù)十年而已。百年只是一種宣傳手段而已。
“你明天去買(mǎi)一份包子饅頭。”石利沉聲說(shuō)到。
石耀輝聞言,頓時(shí)明白了自己父親的意思,答應(yīng)下來(lái)。
“好的。”
父子兩個(gè)相顧無(wú)言,此刻他們很想知道,這家能夠從他們身上扯下一塊肉的攤販,他賣(mài)的包子饅頭到底是什么味道。
石利沉思著,他心里已經(jīng)把這新來(lái)的,素未謀面的攤販當(dāng)成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他心里正在想辦法如何能夠?qū)⑵浔谱摺?p> 高典不知道,自己火爆的生意,影響了老石早點(diǎn)鋪,當(dāng)然,即便是他知道了,他不會(huì)太過(guò)在意。
他現(xiàn)在正在改進(jìn)自己的包子,今天得到了不少有價(jià)值的建議,高典正在一一改進(jìn)。