五棍子打起來不用多長時間，但打完以后的結果卻是慘不忍睹，兩個仆人經過棍棒洗禮，趴在地上哭爹喊娘的哀號起來，看樣子應該是死不了了。然而死不了就要受活罪，此時他們屁股上紅白一片，腰腿之下的青磚上更是一片潮濕腥臊。眾仆看到如此場面，一個個嚇得面色發灰，手腳亂顫，對鄭斌這個九虎的名頭更加加深了印象。
鄭玄不愧是練家子出身，手下輕重分寸拿捏的甚準，雖是打的皮開肉綻，但卻沒有傷到筋骨，他把大棍往一邊一扔，簡單的處理了一下傷口便招呼兩個男仆幫忙把那兩人抬了下去。鄭玄有的是金瘡藥，那兩個人除了屁股上結上傷疤，應該不會落下什么后遺癥。
“本少爺這叫殺雞給猴看。今后如何就要看你們自己。明白沒有？”鄭斌威嚴的說道，不過這是裝的，其實他也對剛才那兩人的慘狀有些心驚，“誰如果也想試試這殺威棒，只管去向鄭玄報道！貴叔，一會兒告訴鄭玄，以后把家看嚴點，若是再出了賊，讓他自行處置，收拾完了再來告訴我。”
“是是，少爺。”眾仆唯唯諾諾的應道，沒有人敢去看鄭斌的眼神。
以后安生多了。鄭斌滿意的點點頭，接著向婉兒看去，那婉兒此時早已七魂丟了六魂，哪里注意到鄭斌看她？旁邊一個大媽級女仆倒還穩得住陣，連忙用胳膊肘碰了碰婉兒的衣袖。
“啊？”婉兒這才回過神來，忙低下了頭，“少爺。”
“婉兒不要怕。那兩個狗東西該打。今后我和貴叔他們要是不在家，府里頭你看嚴點，后院更不要讓什么人都進。不要怕這些人，誰要想起個事兒，有本少爺在。”
鄭斌緩下口氣來說道。打人不是他的本意，他只是想立立威，偏巧那兩個家伙自己不長眼湊上來，鄭斌不打也沒辦法，但卻沒想到把婉兒嚇著了。
“是……少爺。”婉兒這回確實被嚇得不輕，嗓音都變了。
“你們都聽好，我剛才說給你們加月例份子，這話不是隨便說說。不過錢不是亂給的，現在客棧境況也不好，田里又長不出錢來，那么府中就用不著這么多人。”鄭斌威嚴的掃視了一番唯唯諾諾的仆人，多少有了些滿意，“府里用不了這么多人，但老太太立下的規矩我也不能亂改，那就得給你們找些其他事做。貴叔，一會兒你弄個名冊，凡是家里可有可無的人一律報上名來，家里用不著，那就安排的客棧去，客棧里只孫掌柜、福根兒和廚子三個人可不夠用。”
“是是，少爺，我這就去辦。”
鄭貴連忙答道，他這一會兒至少出了一斤汗，奶奶的，這才是九虎鄭斌的本性，娘死了沒幾天狠勁兒又出來了。
安排完下午去客棧的事，眼看就到用午飯的點了。雖然鄭斌一再讓婉兒坐下來一起吃飯，但婉兒說什么也不肯，如此一來弄的鄭斌也是索然無味。婉兒是怕了，這可不是什么好事，鄭斌一邊吃飯一邊想著怎么再次拉進與婉兒的關系。
“婉兒，我肩膀疼，你來幫我揉揉。”
總算找到了話題，鄭斌裝做無意的說道。婉兒還沒從剛才的可怕場景中回過神來，聽了鄭斌的吩咐，機器人似的走到鄭斌身后幫他捏起了肩膀。
“他倆不該打？”鄭斌不動聲色的說道。
“嗯？該打。”婉兒回過神來，有些懼怕的答道，當年老太太當家的時候哪會有這種事，婉兒不怕那才叫怪了。
“我打他們也是為你好。”
“為我？”婉兒登時詫異，這少爺的臉怎么變的這么快，一會兒陰一會兒陽的。
“當然是為你好了。現在娘不在了，我跟你保證過要好好打理客棧，那以后自然在家的時候少。我出去不能少了幫手，貴叔得跟著。你一個小丫頭怎么能鎮得住家里那些人？所以不給他們立立威是不成的。”
“少爺是讓我……”
突然就當上鄭家實際上的管家了，這個彎拐的太大，婉兒一時半會兒還真轉不過來。
“我是說讓你管家里的事。”
鄭斌把碗筷推到一邊，斬釘截鐵的說道，接著起身就向外走，只留下婉兒一個人在那里發愣。
……
用了午飯，鄭斌和鄭貴乘著鄭玄趕的驢車，向鄴北客棧趕去。管客棧的孫掌柜不是一般人，府里面有內線，僅僅過了一兩個時辰，鄭斌在家打人的事就已經傳到了他這里。看見東家大駕降臨，孫有海慌忙領著福根兒迎了出來。
“孫掌柜，今天生意如何？”
鄭斌沒進門就發現客棧里還是老樣子，但卻裝做無意的問道。
“少爺，還是那樣，您看看，剛走兩桌，還有這一桌人。”
孫有海恭恭敬敬的答道，再也不敢象昨天那樣廢話，自從聽說了打人的事，他的帳記得一絲不茍，這樣應該不至于挨打了吧。
鄭斌腳下不停，略略掃視了掃視那一桌吆五喝六的客人后便直奔后廚而去，廚子李九見東家進來，連忙扔下啃了一半的豬蹄在身上擦了擦手。
“少爺，嘿嘿嘿，這是客人剩下的。”
鄭斌沒去理會李九的解釋，而是背著手在灶前轉悠了起來，粗大的鍋灶兩旁土臺之上雜亂無序的擺滿了各種肉食菜蔬以及佐料，有些認識，但有些卻看著眼生。
“沒有辣椒？”鄭斌看著胖子李九問道，這幾天他吃飯很隨意，根本沒注意這些佐料上的問題。但是這個問題一問完，鄭斌頓時就后悔了：這叫什么話？別說五代了，就是明初也沒辣椒這玩意兒。
“辣椒？沒，沒有。這里有花椒，少爺。”李九一臉的茫然，肥胖的食指指向灶下一大筐花椒。
“孜然？噢，那是新疆貨。八角總得有吧？”
這回李九沒說沒有，但胖腦袋卻搖得象個撥浪鼓，少爺在說什么天書？難道是外星語言！
看來這前宋人民的生活水平還有待提高，鄭斌失望的想到，就這些蔥姜蒜醬、花椒豬油什么的根本不可能弄出最適宜推廣的火鍋。
這可難辦了，辣椒是明朝才引進的，八大菜系也好，四大菜系也好，要是沒了辣椒還怎么做？
生意不好就是生意不好，土臺上除了原料，連一盤剩菜都沒有，這可怎么改進？
“李九，你隨便做上幾樣菜讓我看看。”
無奈之下，鄭斌只得走一步看一步了。
“隨便？少爺，您想吃點啥？”李九還當鄭斌要吃飯，又怕自己的手藝入不了少爺的眼，連忙殷勤的問道。
“費什么話，隨便做！”鄭斌有些惱了，新菜大計不能實現，他心里空落落的。
“誒誒。”
李九不敢再獻殷勤，連忙引柴點火開灶上鍋。
不大一會兒，六盤熱騰騰的菜便上了桌，鄭斌皺著眉頭圍桌轉了好幾圈才下定決心似的讓李九取來一個大瓷盆。
那瓷盆裝六盤菜應該足夠了，鄭斌咬咬牙，在孫有海、鄭貴他們驚訝無比的目光護送下，一股腦將六盤菜連湯帶水全數倒了進去。
那六盤菜都是好菜，然而用料不同滋味不同，熱騰騰的混在一起，就象是……
鄭斌也不敢再想象了，但這工序畢竟還沒完，半途而廢是不應該的。鄭斌將兩條臥蠶眉擰在一起，狠狠心要過一雙長竹筷，緊閉上眼在瓷盆里胡亂攪了一遍。
“貴叔，品嘗品嘗如何？”
鄭斌有些不懷好意的向一旁看得目瞪口呆的鄭貴露出了門牙，那表情不象讓鄭貴吃東西，反倒象是要吃了鄭貴。
“這這，少爺，我已經吃過了，嘿嘿，嘿嘿，吃不下了，吃不下了！”
菜肴相混均勻，雖然比剛開始好看了不少，但酸甜苦辣相混，味道怕是就……
整個過程鄭貴是親眼目睹的，所以聽了鄭斌的話頓時象是躲瘟疫似的猛向后撤，滿臉皺紋中的笑容更象是在哭。
這么大年紀沒有冒險精神也可以理解，鄭斌又將頭轉向了同樣目瞪口呆的孫有海。
“孫掌柜……”
“誒誒。”
孫有海比鄭貴要有獻身精神，他尷尬的接過鄭斌手中的竹筷，仿佛拆炸彈似的一寸一寸向那盆子伸去。筷子頭猶豫半天終于觸到了一塊粘著小片菜葉的豬肉，然而那豬肉仿佛活了一樣，筷子接著又觸電似的退后了一寸多。
“少爺……”
孫有海滿臉的苦大仇深，有將筷子折斷轉身逃離的跡象。
“沒關系，試試。”
鄭斌滿臉掛著笑鼓勵孫有海。
吃還是不吃？這確實是個大問題。經過三番五次的折騰，那塊豬肉終于隨著筷子進入了孫有海哆嗦著的嘴唇，孫有海慢慢閉上嘴，鼓起來的臉頰開始隨著牙齒的活動慢慢蠕動起來。
在眾目睽睽之下，孫有海面部表情琢磨不定，象是在哭，又象是想吐出來，但最終他并沒有吐，而是漸漸舒展開了眉頭。
“好吃好吃！少爺您嘗嘗！”
孫有海仿佛見到了菩薩，雖然在招呼鄭斌，但卻并沒有交出筷子控制權，而是惡狼一般撲向了那盆雜拌菜。