張樂悠在廚房里用心地處理著剛抓上來(lái)的大魚，她先用一塊濕毛巾包住魚頭然后拿了一把小刀來(lái)準(zhǔn)備刮魚鱗。只見她一手按著魚頭一手拿刀從魚的尾部往頭部刮去，手起刀落間一片片透明圓滑的魚鱗隨之落下。刮完魚鱗她把魚用水沖洗干凈換了一塊案板，接著又換了一把大一點(diǎn)的刀開始片魚片。

　　若在以前她是肯定片不好的，片出來(lái)的肉大小溥厚都不均勻。現(xiàn)在手上的力道和眼力都今非夕比她才敢做這個(gè)，片出來(lái)的魚片也還算...