在從贛州南下廣州的火車旅途中，沿路所見除卻一座座山外，印象最深的就是看到的一個個菜園了?，F在也忘記菜園都種的什么菜了，二月下旬來的的廣州，沿途所望有感，卻未曾寫記下，現今已五月底了，久之則忘，是以現在憑些許記憶寫錄當時之感。適時逢春，又迎路所見諸多菜園，便聯想到春天的氣息。

　　我自幼在農村長大，一年四季的體現尤為顯著，春天播種犁田，夏天蛙叫蟬鳴，秋天割稻收果，冬天樹禿蛇眠?！疤旖中∮隄櫲缢?，草色遙看近卻無。最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都?！表n愈描繪的是早春。早春時候，在農村也是有諸多具象的，家邊上有顆桃樹，每年早春時節都會綻放出白白的嫩芽，這些嫩芽隨著時間的推移會逐漸長成嫩綠的小葉子。還有就是菜地田壟間也有小草逐漸冒頭，大人們這時候也會在菜地播好種子。

　　種地的田也是需這時犁好的，以前都是牛拉著犁具，人牽著牛在后面趕，讓牛把田犁好。印象中爺爺大都是牽著老黃牛犁田的，小牛犢子卻是不會犁田的，只在一旁吃草，時不時腳會蹬幾下，我也不曉它為何要蹬腳，應就像我們小時候一樣吧，吃飯也是不安分的。老黃牛犁田卻是一步一步慢慢犁的，不能快，因要把田里的每一塊地都犁好犁均勻。田犁好后我也不知大抵是過多久是要放水的，有水的田才好插秧。這時一般都是早稻，到夏天就能收割了，晚稻一般是秋天才收割。

　　當然有的田地也會種花生，說起花生，有許久未吃生花生了，只印象中記得味道，現在卻是形容不出是什么滋味。以前種的花生除了榨油，還會留些自己吃。有的炸花生米，有的煮著吃，味道不一樣，都是好吃的。除了花生，也會種番薯，番薯卻是了得，番薯葉可以做菜吃，番薯也可以吃。以前也生吃番薯，生番薯很脆，吃起來也是脆響脆響的。番薯有紅番薯和白番薯，煮著吃是紅番薯甜一些，生吃白番薯多一些。烤番薯沒有嘗試過，小時候大人不讓玩火，這卻是一大遺憾了。

　　然種菜種稻也不是那么簡單的，播好種是要時時澆水的，插好秧后也要搭個小棚子。說起來，淋菜卻是我印象中記憶最深的農村場景了，淋菜一般都是在下午五六點的時候，小時候上學也差不多這時候放學，以前農村人也多，放學路上沿途經常能看到大人們肩扛一扁擔，挑著兩水桶到河邊接水，然后用勺子把水從桶里均勻落在菜地里。勺子手柄處接上一根細長的木棍，便可直接用勺子到河里舀水，然后淋在園地。不上學的時候我也會跟著大人去澆菜，小時候貪玩，大人澆菜我就一旁或刨土、或捉蟲，也會到河邊玩水抓魚，蟲子是能捉到的，魚卻未曾抓到過。以前的小河甚是干凈清涼，適于玩樂，不過大人們不允許我們私自去玩水，只好趁大人不在偷摸去玩。

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　　春天的氣息當然不止如此，有許多未曾憶及。每個人亦都有獨屬于自己的記憶，思及春天腦海里自會躍然呈現出一幅幅畫面。