皂化反應的原理很復雜，沒有化學基礎的人根本就不可能明白，周重也知道這點，所以他也沒指望謝家的工匠明白其中的原理，只是告訴他們香皂制作的流程，以及每個步驟需要注意的地方，到時只要他們按部就班照做就行了。

　　整個流程在周重看來并不復雜，但在實際傳授的過程中，他卻發現幾個匠人掌握起來卻很是吃力，這主要是因為他們并不懂得其中的原理，一切只能靠死記硬背，特別是一些需要注意的地方老是出錯，...