這白蝦和青蝦都不及那種南美白對蝦，只可惜在這個地方她找不到這種蝦種，也做不到淡水養殖。

　　青蝦傅紫萱還真不是太喜歡。主要是它的頭太大了，所以又叫大頭蝦。頭大身子小，去了頭，肉就沒剩多少了。大半的重量都在頭部，而且一咬頭部還好多卵，伸著兩只大大長長的鉗子，特別影響擺盤，實在沒什么吃頭。

　　不過這種蝦最大的好處就是繁殖能力超強，四五厘米長的青蝦排孵在幾千粒以上，其它種類的蝦在...