羊肚菌上半部分呈褶皺網狀，形狀似羊肚，從而得名羊肚菌。

　　有增強免疫力、抗病毒、抑制腫瘤的功效。

　　有人工種植的，還有野生的。

　　羊肚菌分為新鮮的羊肚菌，和干羊肚菌。

　　新鮮的羊肚菌經過晾曬以后，就得到了干羊肚菌。

　　干羊肚菌可以保存的更久一些，在羊肚菌下市以后，也能讓人們隨時吃到。

　　干羊肚菌和新鮮的羊肚菌，吃起來味道口感都差不多，干羊肚菌在食用前用...