一座完美的雞尾酒莊最關鍵是什么地方？無疑是一個恒溫且避光通風的酒窖。

　　在沒有現在先進科技的維持下，要打造出一個天然溫室用于儲藏各類美酒，難度是相當大的！

　　柳新雅捏著自制的炭筆，在圖紙上埋頭寫畫個不停，她正在試圖通過一些原始的小方法達到最佳的效果。

　　首先選址很關鍵。

　　在沒有空調的時代，只能考慮方位環境等因素的綜合利用，以求達到九到十二度的一般酒窖最佳溫度...