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廚神丁小寶

第三章 食也藥也

廚神丁小寶 林大人林大大 1506 2022-02-26 20:55:47

  經過一個月的試菜,小寶將藥膳食譜再次做了修正,做到不減藥性的同時,又增滋味。最后又與陸琪一道請宮中的醫官們瞧過。

  小寶、陸琪二人今日準備呈現兩道藥膳予圣上,分別是:淮山蜂蜜煎與八味養合粥。小寶為圣上介紹兩道藥膳:

  淮山蜂蜜煎:取淮山、雞內金適量煎煮,取其汁水,加以蜂蜜便可食用。淮山強健脾胃,蜂蜜補中益氣,二者結合功效更佳。

  八味養合粥:八味指的是蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆和粳米。一同熬煮成粥食用,具有益氣養血,健脾強身之效。

  圣上聽罷,一一品過,道:“孤從前覺得湯藥喝的發苦,盡管脾胃常有不適,也不曾放在心上。今日小寶、陸琪你二人所呈藥膳,卻滋味甘甜,孤甚是喜歡。”

  小寶跟陸琪相視一笑,道:“謝圣上稱贊,上次獻菜,幸得大監提醒,我才想到要研制調理脾胃的藥膳。”

  圣上笑看著大監,大監忙道:“老奴多嘴,也是擔心圣上您的安康。”

  圣上道:“你呀,真是啰嗦。”又對二人道:“雖是受了大監的提醒,你二人獻得藥膳,仍然有功。從前只覺得小寶你做的菜肴美味,不曾想你還是個好鉆研的。孤就賜你正六品,行走內膳。陸琪,你也有功,也賜正六品。”

  小寶、陸琪聽罷一齊躬身謝恩。

  小寶又道:“圣上,這藥膳雖不比湯藥,要按時、按劑量服用,也需堅持服用才有成效。臣和陸琪的藥膳食譜現只有十道粥、五道羹湯,臣愿繼續編纂,來日成冊,懇請圣上允準分享給百姓。”

  圣上大悅:“小寶,你年紀輕輕,便有如此胸襟,孤深感欣慰。”

  小寶道:“圣上贊譽,臣不敢輕受。定當竭力編纂藥膳食譜。”

  陸琪笑道:“圣上,編纂藥膳食譜功在小寶,臣只是從旁協助一二,倒是白揀了個正六品。

  圣上打趣道:“陸琪,你若不要這官職,孤可收回任命。”

  陸琪又道:“臣自不敢違抗圣命,只是閑話幾句。”

  圣上笑到:“孤見你二人同力協作,彼此視對方為知己好友,很是欣慰。想當年丁大炮、陸升名也是這般,只是……罷了……往事不提也罷。”

  小寶與陸琪眼中皆是震驚。退出朝陽殿往膳房行去,陸琪道:“原來師傅與丁師傅曾一同在膳房效力。怎么師傅于我全沒提過?小寶,丁師傅可曾跟你提過些許?”

  小寶搖頭道:“聽到這個消息,我也是震驚,跟著師傅十幾年,他竟只字未提。”

  陸琪思忖著:“二人今日互相不聞不問,定是當年有什么誤會。”

  小寶點頭:“我師傅這人雖看著溫和,內里卻固執得很,不想告訴我的,我怕是問不出什么。”

  陸琪道:“我們分頭行動,我先回府,看看能不能了解一二。”匆匆與小寶告別。

  膳房內,安樂坐等在青石階上,擺弄著衣帶。小寶看此快步上前去,忙道:“安樂,你怎么來了?等了很久么?”

  安樂粲然一笑,道:“沒有很久,不過等得餓了是真的。”

  小寶忙道:“那你想吃什么?我給你做。”

  安樂轉轉眼睛答道:“牛乳茶。”

  少頃,一盞熱氣騰騰、飄香四溢的牛乳茶便做好了,小寶先倒了一碗給安樂,希冀地看著她。

  安樂一口氣喝了半碗,道:“真香。”

  小寶不自覺笑了,也跟著喝起來。剛剛的思緒飄遠,此刻不知是嘴里甜,還是心里更甜。

  安樂喝完了一碗牛乳茶,道:“我都喝飽了。哦……前些日子,你制的鹵味,被公主嘗過,說要把你要了去,給她一人做飯。”

  小寶聽著,一顆心悄悄懸起。

  安樂又道:“如果你被公主要了去,那我就沒辦法吃到你的菜了。”

  小寶真誠地道:“那我就不答應公主,一直給你做菜。”

  安樂似是開心,又似是嗔怒,不知道自己在氣什么?難道是在吃自己的醋?

  小寶見此,溫言道:“安樂,我愿意為你做一輩子菜。不管你是小宮娥安樂,還是公主安樂。”

  安樂先一怔,又撅嘴別過頭去,小寶也是不急,等她回復。半晌,安樂道:“既然被你知曉了,再裝也是沒意思。起初看你憨傻,怎想到你卻是個狡猾的。”

  小寶一顆心落了地,又道:“那明日你想吃什么?”

  安樂笑道:“炸河鮮、炸時蔬。”

  二人又相視一笑,此刻月光柔和,溫柔地灑在身上。

  

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