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開局和老婆離婚,獎勵一家快餐店

第三十八章:是改行要賣包子嗎?

  “難道是因為第一次。”林慕白有些奇怪。

  林慕白又嘗了一口,他發(fā)現(xiàn),這包子的味道,之所以一般,并不是他的手法。

  他包包子的手法,完全是按照系統(tǒng)獎勵的經(jīng)驗來包的。

  不過因為食材的原因,這豬肉,并不是純正的五花肉,就是里脊肉。

  這蔥,也不是正宗的大蔥,而是本地蔥,應(yīng)該放那種特有的小香蔥。

  這樣,能夠和豬肉完美的結(jié)合在一起。

  就像是一份蛋炒飯一樣,你的廚藝是很好,你專門制作一個菜,你對這道菜浸淫很久,已經(jīng)達(dá)到爐火純青的地步。

  不,是一代宗師的地步。

  你除了會是一個廚師外,你也會是一個美食大師。

  可以辨別食材的新鮮度,味道是否出現(xiàn)問題。

  除了烹飪過程出現(xiàn)變故,還有很大一部分原因就是在選材方面。

  特別是對食材的處理,都會影響象食物的口感。

  而今天早上,林慕白包的這個包子,他因為獲得了包子技能的滿級經(jīng)驗加持,他自然就知道是哪里出了問題。

  因為第一次包,雖然有系統(tǒng)灌輸?shù)慕?jīng)驗,他就像是電腦設(shè)置的程序,按照程序去走的。

  現(xiàn)在的林慕白他已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地,脫胎換骨的改變,他不再是那個按照電腦設(shè)置的程序走的人,而是那種可以自己開發(fā)程序的人。

  所以,他自然知道這包子是出現(xiàn)在什么地方,因為什么影響了口感。

  還有,林慕白他也發(fā)現(xiàn)了一個問題,要是他招收學(xué)徒,按照他的這些經(jīng)驗灌輸給對方,對方制作出來的美食,雖然不如他吧,但也應(yīng)該是頂級美食之一了吧。

  至于以后是不是招廚師幫忙,就看對方,是否虛心求教學(xué)習(xí)了。

  要是對方愿意虛心向他學(xué)習(xí),他的廚藝一定會有所進(jìn)步,也能夠制作出絕頂美食來。

  “爸爸,你做的這個包子,真的是太好吃了。”林嘉言吃著爸爸包的包子,她不忘夸自己的老爸。

  “哈哈……小滑頭,你知道什么叫好吃,你等著,晚點爸爸讓你嘗嘗爸爸巔峰狀態(tài)的手藝。”林慕白忍不住哈哈大笑。

  這次,就算是有點小失誤,但是,他包的這個包子,還是非常受歡迎的。

  小家伙很挑食的,她都說好吃,就一定好吃。

  “爸爸最棒了,你做的飯菜,最好吃啦。”林嘉言不忘拍了一下自家老爸的馬屁。

  “走嘍,跟著爸爸去店里上班去啦。”林慕白見孩子竟然吃了一個包子,他都有些意外。

  不過,這包子他都能夠吃三四個,女兒吃一個,也值不得大驚小怪。

  現(xiàn)在,林慕白他已經(jīng)統(tǒng)計出來了,火力全開,他一天能夠做出五百人次的蛋炒飯來。

  因為不是那種特大鍋炒制,所以這個數(shù)量就不會太多。

  昨天晚上,他計劃了一下,就是中午賣兩百份,碗上賣兩百份,賣完就收工。

  店里的小菜就有泡菜,包子,白粥。

  包子,林慕白他準(zhǔn)備做,至于這白粥,他還是等穩(wěn)定了,在弄。

  地點,人手嚴(yán)重不足啊。

  特別是泡菜,昨天搞活動,直接就把泡菜都賣光了,他不得不在做一份備用。

  總之一句話,店里面的生意好到爆,這林慕白他就累得要死。

  “老板早上你打電話給我,就讓我購買的這些食材都準(zhǔn)備好了,你有什么指示啊?”張瑜看到林慕白帶著孩子來到了店里,她是連忙迎了上來。

  “我先來看一看,看一看需要一些什么。”林慕白他則是笑著說道。

  因為林慕白他知道這個店里面的包子真要做的話,他必須是一炮而紅,打響名氣。

  只有讓這些食客徹底的認(rèn)可了他的這個包子,那么才能起到很好的宣傳。

  “林老板,你不會告訴我我們要賣包子吧。”就在林慕白和張瑜談話的時候,林慕白打電話叫來的跑腿公司員工,已經(jīng)把他所需要的蒸籠大鍋還有和面的機(jī)器都給買來了。

  和面其實要用手工和面,這樣做出來的包子味道才會更好。

  但是林慕白他并沒有打算親自和面想,發(fā)面。

  因為他知道,要是他親自和面的話,得浪費好幾個小時,直接買一臺和面機(jī)來就可以了。

  他只要把這肉餡的口味弄好,他親自包。

  這個包子制作出來并不是完美的,都會有一點瑕疵,但是這種瑕疵還是能夠接受的。

  畢竟一個人的精力有限,不可能事事都親力親為。

  “以后我們店里面除了有蛋炒飯外,還有就是包子,泡菜,我之前不是讓你購買了一些制作泡菜用的食材,還有大壇子嗎?今天我們得再制作一批,還有就是裝爆菜用的壇子,還得再購買幾個。”林慕白發(fā)現(xiàn)他們店里面的泡菜還是非常受歡迎的,所以他也想再多制作一些。

  一到了這店里面,林慕白他就像是上滿了發(fā)條的機(jī)器一樣不停的轉(zhuǎn)動。

  很多事情他都得親力親為,根本就不能夠假手于人。

  “林老板,你這是干什么呀?今天不賣蛋炒飯,改賣包子了呀。”江文波過來給這個林慕白送大米,發(fā)現(xiàn)林慕白竟然在這廚房里面和面做包子,他就有些奇怪。

  幸福快餐店的生意如此的好,直接讓所有人眼饞,現(xiàn)在他竟然要賣包子,屋里面的桌子是撤了兩桌,整個快餐店,看上去是有一些混亂。

  里面雜七雜八的堆了不少的東西。

  “我也覺得光賣這蛋炒飯有一些單一,我也想嘗試著多元化的經(jīng)營一下,在店里面賣個包子也挺不錯的。等到孩子上學(xué)了,我的這店也會賣早餐的,到時候江哥你可要來多多捧場啊。”林慕白沖著對方是笑著說道。

  “林老板,你真會做生意,怪不得生意這樣火爆,你要讓我們來你們店里捧場,并不是不可以,只是這個價格太高了,我們窮人吃不起啊。”江文波在說話的時候是狂咽口水。

  吃過林慕白蛋炒飯的客人,都會記住這個味道,這快餐店里面的蛋炒飯是好吃,但是就是價格太高了,他們根本就吃不起呀。

  沒漲價之前,他們都覺得吃這個蛋炒飯有些困難,錢包癟癟的,但是可以嘗嘗鮮。

  現(xiàn)在漲價了,他們是更加吃不起。

  那現(xiàn)在林慕白推出要賣包子這事,他最擔(dān)心的就是價格問題。

  至于這味道,以林慕白大廚的手藝,包出來的包子肯定很好吃。

  PS:作者哭暈在廁所了,推薦票,收藏不會動,心里哇涼哇涼的,大家伙來江湖救個急,火力支持作者君沖榜通關(guān)好嗎親。

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