當聲音出現的那一刻，

　　許志覺與秦大娘，都不約而同地循聲望去——

　　只見手中提著一個布袋子，里面似乎裝了一些食材的趙大爺，一副正好買菜回來的樣子。

　　他剛才還在奇怪，怎么店內沒有見到趙大爺。

　　感情是不知什么時候，對方就離開去買菜了。

　　“小李啊，先別忙了，跟我來一趟吧。”

　　趙大爺似乎無視了許志覺等人，對在店內幫忙的李亮喊道。

　　一聽這話，李亮哪有不從？

　　自然是喜形于色。

　　因為他知道，如此一來，就代表對方很可能，是認可了自己，決定收自己為徒。

　　“來了！”

　　李亮連忙應聲后，連圍裙都來不及解開，就直接小跑著來到了趙大爺面前。

　　面對趙大爺，他臉上掛著笑容，一副十分恭敬的樣子。

　　還尊稱道：

　　“趙老，咱們去哪兒？”

　　“去了就知道了。”

　　趙大爺沒有正面回答，賣起了關子。

　　說完，他看了一眼站在附近的許志覺，說道：“我記得你。你應該是小李的朋友吧？那你也一起跟我來吧。”

　　“我？”

　　聞言，許志覺伸手指向了自己，一臉驚訝。

　　正欲打算開口詢問，為什么也要叫上自己一同時，哪知李亮直接打斷了。

　　“好了，別想著廢話了，咱們快跟上去吧！”

　　李亮催促道。

　　因為現在，趙大爺已經往附近的樓道口走去了。

　　要是再晚一步，說不定對方都已經進屋了。

　　見著李亮如此焦急的模樣，許志覺只好將原本的疑惑咽下，跟著他一同快步往趙大爺的方向走去，試圖跟上對方的腳步。

　　老巷內，除了一些門店外，本就還有居民樓這種東西。

　　這樣的老式居民樓，自然是沒有電梯的，只能靠著自己的雙腳，作為工具，一步步的往上爬。

　　好在，這種老式居民樓的樓層并不高。

　　不過兩三分鐘的功夫，他們就隨著趙大爺一同，來到了三樓的一處房門外。

　　趙大爺停在了大門前。

　　隨即，就從自己的口袋中，掏出了一把鑰匙。

　　這把鑰匙的鑰匙孔上面，系著深綠色的毛線，還特意纏繞了幾圈，然后系在了皮帶上。

　　似乎是想要用這樣的方式，來防止房門鑰匙的丟失。

　　這樣的做法，倒是讓許志覺在瞧見后，有些許的懷念。

　　因為自己記憶中，爺爺也是這樣去做，用來防止房門鑰匙丟失的。

　　“咔嚓”一聲，墨綠色的防盜門被打開了。

　　跟周圍都已經脫落了白皮的墻壁相比，這防盜門看上去，雖然有些年頭，但也可以勉強算得上“嶄新”了。

　　因此不難推斷出，這防盜門是之后換上的。

　　“進來吧。”

　　房門被打開后，趙大爺這樣對他們說道。

　　說著，自己就往房間內走去。

　　李亮見狀，先讓許志覺進去后，自己方才走了進去，最后還不忘順手將門給帶上。

　　這樣做，當然是為了在趙大爺面前，好好表現一番。

　　努力提升，自己在對方心中的印象值。

　　……

　　進入了房間內部后，許志覺就開始不著痕跡的，對屋內的布局、設施等，進行簡單打量。

　　屋子的裝飾風格一眼看去，就給人一種土里土氣的感覺，一點也不明亮。

　　這樣形容，倒不是許志覺在貶低什么。

　　只是無論是從設置，還是布局看上去，都很難讓在之后，被現代裝飾風格洗禮的許志覺，能夠一下子就接受，并去欣賞那樣的“美”。

　　不過仔細看來，的確挺叫人覺得懷念的，因為與自己爺爺家的裝飾風格，十分相似。

　　大概，這就是常被形容的“懷舊情緒”。

　　“小李。”

　　趙大爺的聲音，忽然再度響起。

　　李亮聽見在叫自己后，連忙應聲，然后快步朝右轉角的方向走去。

　　才發現，對方已經進入了廚房內——

　　廚房十分寬敞，即便是三人一起站在里面，也一點不會覺得擁擠。

　　還有著足夠的伸展空間，做一套廣播體操，想必應該是不成問題的。

　　除此外，

　　操作臺上的東西，一應俱全，而且都擺放得十分整齊。

　　“小李。”

　　趙大爺再次叫了一聲，李亮的名字。

　　說著，他將布袋子放在了一旁，然后從中取出了自己方才，從附近菜市場中，購買的一些食材。

　　例如：老豆腐，蒜苗等……

　　將購買來的食材，放在了一旁排列開來后，趙大爺方才繼續道：

　　“你知道除了正宗的麻婆豆腐，是勾芡三次外，麻婆豆腐的肉餡，到底是應該用豬肉還是牛肉嗎？”

　　“一般餐館，其實用豬肉的比較多，那樣能夠節約成本。不過我在一些酒店吃飯時，那里的麻婆豆腐，有的會選擇用牛肉來做，吃起來也更加好吃。所以……應該是用牛肉吧？”

　　李亮想了想，這樣回答道。

　　他的回答十分誠實，一點也不虛無，令趙大爺在聽見后，滿意的點了點頭。

　　“你呢？”

　　接著，趙大爺看向了許志覺。

　　這一次，似乎是在向他詢問。

　　被突然這樣疑問的許志覺，一時間沒有立馬反應過來。

　　后知后覺的回答道：

　　“牛肉吧，最好是黃牛肉，那樣口感更好。而且豆腐的話，選擇鹵水豆腐更好，更嫩也有韌性。”

　　聽見了許志覺如此回答后，趙大爺的眼中閃過了一絲驚訝之色。

　　老豆腐，其實就是鹵水豆腐。

　　知道豆腐要用鹵水豆腐這點，但凡是做過幾年川菜的師傅，都知道這點。

　　可若是論知道麻婆豆腐的肉臊子，一定要用黃牛肉的，那還真的可以稱得上是“少之又少”的存在。

　　“你……姓什么？叫什么名字？”

　　趙大爺看著許志覺，眼神中似乎充滿了激動。

　　在詢問了名字后，他又緊接著追問了一句：

　　“你是怎么知道，麻婆豆腐的肉臊子，最好是用黃牛肉這件事？”

　　“我姓‘許’，名字叫做‘許志覺’。那些都是我爺爺，以前做飯的時候，我偷偷跑去廚房時看見的，他也順便告訴了我。我爺爺很喜歡做飯，所以在爺爺奶奶家那段時間里，都是爺爺一直在做飯……”

　　許志覺誠實的，給出了這樣的回答。

　　不假任何虛構。

　　只是在聽見了“許”這個，再平常的不過的姓氏后，趙大爺的眼神微閃了一下。

　　似乎想到了什么……