一道簡單的青椒肉絲，會因為家家戶戶的不同，做法也不同。

　　麻辣香鍋的做法，也同理。

　　雖不知其他人吃過的麻辣香鍋是什么模樣，但許志覺面前的麻辣香鍋，從外觀看上去，似乎很難將它當做川菜。

　　不過，這也是人的刻板印象所造成的。

　　大多數人都以為，川菜肯定都是“麻辣鮮香”的味型，簡單來說，就是——辣。

　　因此，每每看見食物里，加入了明顯辣椒的時候，總會產生“這一定...