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穿越之開局住進四合院

第十一章 伙食改善計劃

穿越之開局住進四合院 老街司機 2122 2022-04-02 05:23:35

  一會兒的功夫,于海棠就端著飯坐到了譚墨的旁邊。只見她從提著的兜子里神神秘秘的拿出一個瓶子,里面黑糊糊的,不知道裝的是什么。

  于海棠沖著譚墨一笑,用力的擰開了瓶蓋兒,一股炸醬的香味飄了出來。

  于海棠小聲的對譚墨說:“我姐做的肉炸醬,分給你點,夾在饅頭里可香了。”

  譚墨還能說什么?只能說聲謝謝了。

  兩個人給饅頭抹上炸醬,邊吃就邊聊起天來。

  于海棠抱怨道:“現在食堂里的菜,說是炒的跟水煮的也差不多。”

  譚墨說道:“沒辦法,人太多了,缺肉少油的能好吃到哪兒?”

  于海棠接著抱怨道:“水煮菜就水煮菜吧,最可氣的打飯的人還給你掂勺,要是看你不順眼,一勺能給你顛出多半勺去!”

  譚墨打趣到:“你長的這么水靈,還有人給你掂勺?”

  于海棠翻了翻白眼兒:“打飯又不都是男的,有的女的更可惡!”

  譚墨笑笑說:“你又不是大團結,哪能個個喜歡你?”

  于海騰挎著臉說:“那倒也是,你說什么時候食堂的飯能好吃點!”

  譚墨忽然想到一個辦法,低聲對于海棠說道:“問你個事兒哈,要是有個地兒,一個月六塊錢,七斤半糧票,一兩肉票。

  除了禮拜日,每天中午一頓,保證兩個菜,七成細糧,一個禮拜有三回以上的葷腥,跟家里做的味道差不多,你愿意不?”

  于海棠想了想,小聲說:“貴是貴了點,不過要是真有這么個地兒,我倒是也愿意,總比吃食堂里的水煮白菜強多了,更別說還有葷腥。在哪?”

  譚墨看了看四周低聲說道:“現在還沒有,我想找幾個人弄個小食堂,大家搭伙吃飯。

  不為掙錢,只要不賠就行,主要為了吃好點,反正食堂的飯給我吃的也是夠夠的了!”

  于海棠問道:“有地兒嗎?太遠了可不行,再說誰做飯呀?”

  譚墨說:“現在不還沒找到人搭伙呢嗎?等攢夠了人就好辦了,船到橋頭自然直,這都不懂。”

  于海棠說道:“那成,到時候算我一個,你準備找幾個人?都找啥樣的?”

  譚墨說:“除了咱倆,再找五六個吧!至少都得是咱倆這樣的,你要找那些學徒工,誰肯花那么多錢吃頓午飯!”

  于海棠說:“你說的也是,不過人應該好找,咱們廠怎么說也2000多人呢,還湊不齊這五六個人兒?估計聽到信兒了,還有自個兒往這兒湊的呢!”

  譚墨說道:“連上做飯的,最多不要超過八個人,人多了容易出麻煩,雖然不算投機倒把,但也擦個邊兒。真讓人舉報了,雖然不會出事兒,但也會惹一身騷,不值當!”

  于海棠說:“那你找人吧!我就不管了,算我一個再算我姐一個,她在棉紡廠上班,離咱們廠也沒多遠兒。”

  譚墨說:“那成,你姐咱們仨再加個做飯的,這就四個了,再找四個人就齊活了。這事兒我辦!”

  吃完了午飯,跟于海棠分開后,譚墨轉回食堂,讓人叫來了劉蘭。

  兩人來到餐廳的一個角落的桌子邊坐下,譚墨直接開口問劉蘭道:“劉姐你家里負擔挺重吧?有個事兒跟你商量,不知道你同意不同意。”

  劉蘭問道:“啥事兒?還跟我負擔重不重有關系?”

  譚墨說道:“是這樣,我想招集幾個人,弄個小食堂,大家攢錢搭伙兒吃飯,就中午一頓,食堂的飯實在是太不好吃了。

  我是這樣想的,上次你不說你媽在這替你看孩子嗎?

  我覺得她反正白天也沒什么事兒,如果做飯手藝還成的話,就在這個小食堂,也就是你家給大家做點飯。

  我預計一共八個人,算上你和你媽。每個人每月交六塊錢,七斤半的糧票,一兩肉票。管25頓飯”

  看到劉蘭要張嘴說話譚墨抬手制止了她,繼續說道:“你先聽我說完,讓你們兩個人交錢,是為了公平。但是我計算過,就算每天都有葷腥,也能剩下3到5塊錢。

  而且你家兩個小娃娃的口糧,也至少每天能省下一頓。你考慮考慮。”

  聽譚墨這么說,其實劉蘭心里不怎么愿意,為什么呢?

  劉蘭在食堂雖然只是個十級炊事員,一個月只有27塊五,可食堂有一個隱性福利,那就是只要你能吃,隨便你吃,帶走不行!

  雖說是計劃經濟時代,但是還真管不了后廚的人吃點喝點。

  大師傅炒菜說我要嘗嘗菜,這你管不了吧!

  白案說我嘗嘗饅頭熟沒熟?你不能不讓嘗吧!

  師傅都說嘗嘗了,我當徒弟也嘗嘗吸取吸取經驗這你總得讓吧!

  這也有了那句:餓死的廚子300斤。也有了那句:荒年餓不死廚子。

  劉蘭就是這樣,她在食堂有時吃一頓,有時吃兩頓,能省下半個人的伙食。

  但像傻柱那樣每天往回帶菜,那是不可能的。

  也許正是因為帶菜,才使傻住這個既有手藝又有傳承的廚子,在扎鋼廠混了十多年,也只是個八級炊事員,甚至于還比不上那些野路子出身的。

  領導可能這樣想:你不是渾不吝嗎?你不是帶菜嗎?我不管你,我壓著你不讓你升級,就當你那級工資買菜了。

  劉蘭之所以猶豫,就是因為譚墨說,每頓都有葷腥這句話。

  要知道有葷腥,有肉,在這個年代可不光是為了解饞,這代表著營養,代表著健康的身體。

  劉蘭想了一會兒,問道:“真能每天都有葷腥?”

  譚墨不置可否的說:“每天都有也不是不行,反正我是按每天一斤排骨計算的。而且糧食,我是按七成細糧三成粗糧計算的。”

  劉蘭又問道:“就交一兩肉票,怎么每頓都有葷腥。”

  譚墨說道:“買排骨豬蹄子這類不要票的唄!”

  劉蘭笑了小說:“我也知道不要票呀,可是我買不著呀,人腦袋都能搶成狗腦袋。”

  譚墨詭異的一笑說道:“你不是有我呢嗎?放心,我讓人每天給你準備好一斤排骨,棒骨或者下水之類的,排隊都省嘍!”

  聽到譚墨這么說,劉蘭放下心來,但還是沒有答應下來,她說到:“我回家跟我媽商量商量,她要是愿意,咱就這么著。”

  譚墨也沒矯情說道:“成,你回去問問,成不成的給我個信兒?”

  

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