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重鑄中餐榮光,我食神義不容辭!

不是大款就是伙夫

  只見一個五短身材,穿著一身唐裝的中年人,昂首擴胸的走了進來。

  張東年一看此人,直呼好家伙。

  腦袋大脖子粗,不是大款,就是伙夫。

  這金龍御閣的老板,恰好是兩種都占了。

  葉清秋急忙起身,鞠躬道:“徐食神,我們可算是把您老人家盼來了。”

  徐金龍滿臉倨傲,點了點頭,算是敷衍回答了葉清秋。

  葉清秋頗有些尷尬,但身為主播,她又不能讓氣氛冷場,便厚著臉皮賠笑道:“徐食神,我這直播正開著呢,您要不要跟咱們直播間的水友們,打聲招呼。”

  “免了,我,先做菜,你們,保持安靜。”

  隨即,不顧尷尬到腳指頭已經(jīng)能摳出別墅的葉清秋,徐金龍系上圍裙戴上廚師帽,站在包廂東邊的大理石長桌前,神情無比肅穆,開始切胡蘿卜。

  這一出場,便是把直播間里的所有網(wǎng)友都震住了。

  不茍言笑,說話一字一眼,而且惜字如金。

  只能說是高深莫測。

  彈幕頓時沸騰了起來。

  【這個老板真的頗有些世外高人的風(fēng)范】

  【他就是那種,感覺已經(jīng)是不同的境界了,你明白吧】

  【東年哥要好好看好好學(xué)了,人家這風(fēng)范,才是正統(tǒng)中餐傳承人】

  張東年心中也是期待拉滿。

  高山流水,知音難覓。

  在這個中餐文化衰微的世界,難道還真的有著某支已失傳菜系的傳人?有著國宴大廚水平的絕世高人?

  張東年忍不住起身,來到長桌邊,想要近距離瞻仰觀摩徐金龍的做菜手法。

  可沒曾想,沒等張東年走近,徐金龍表情就跟見了鬼一樣,丟掉手中的的餐刀,側(cè)身擋住長桌案臺,大聲呵斥張東年站住。

  “你,放肆!我金龍御菜!乃不傳之秘!你想偷師不成?”

  張東年當(dāng)即是蚌埠住了。

  大哥,你明明是自己在包廂里,當(dāng)著顧客的面做菜,怎么還怕人看?

  而且,你不只是單純在切胡蘿卜嗎?這有什么好擋的?

  然而,容不得張東年理論,徐金龍已經(jīng)開始甩起了臉子,說看來幾位客人不懂規(guī)矩,今天這菜不做了!拂袖就要走人!

  葉清秋和幾個隨行的工作人員,急忙低聲下氣的道歉。

  最后搬出了介紹他們來的那位貴客名號,才勉強讓徐金龍消了氣。

  而后,一桌子人繼續(xù)坐在那里,眼巴巴的等著。

  不能說話喧嘩,不能玩手機,甚至連坐姿都不能吊兒郎當(dāng)?shù)模笪W?p>  別問為什么。

  問就是對美食的敬畏,和飲食之道的修養(yǎng)。

  可徐金龍自己,倒是不受這些規(guī)矩限制。

  剛切好菜,卻不急著做,說是有點累了,去隔壁躺了一個小時,回來再起火炒菜,期間一桌子人依舊不能懈怠,身子坐的稍微歪了一點,就得被服務(wù)生痛罵。

  張東年無奈嘆息,這哪兒是來吃飯的,純粹是來受刑的。

  可靠著對這不傳之秘“金龍御菜”的期待,張東年還是忍了。

  六點來的,直到晚上九點半,這頓菜才做好。

  菜肴只有四份,用四個精致的白玉瓷盤裝著。

  而且上菜的流程,也是更加繁瑣磨嘰,服務(wù)員端著盤子,先繞場一周,展示一下,讓一桌子的人先聞聞香氣。

  一桌子人,早就餓的前胸貼后背,肚子咕咕叫了,卻依舊不能說話,以免亂了規(guī)矩。

  張東年皺緊眉頭,眼看著四盤菜,居然全部都是最簡單的小炒家常菜。

  醋溜蘿卜,青椒炒雞蛋,胡蘿卜炒大腸,還有一個魚香肉絲。

  這簡直太讓人失望了。

  還以為是什么松鼠鱖魚、紅樓茄鲞、佛跳墻這種復(fù)雜的“功夫菜”!

  這特么明明二十分鐘就能全部搞定的四道家常小菜,磨嘰了接近四個小時?

  張東年只能安慰自己,越簡單的菜,越是難做的好吃。

  說不定這金龍食神,就是有著變普通為神奇的驚人廚藝呢。

  這四道菜的份量也很少,一桌子人分下來,每個人僅有小小的一筷頭子。

  張東年毫不在意,如果真的是世間難得的絕世美味,哪怕只吃上半口,也是心滿意足,再無遺憾。

  用筷子夾起菜肴送到嘴里,張東年的表情瞬間變了。

  這……什么玩意兒?

  雖然不至于難吃的讓人想瞬間吐出來,但頂天也就是前世那種蒼蠅館子,五塊錢一份還送礦泉水的水平。

  葉清秋她們倒是滿臉贊美之色,連聲稱好。

  “不愧是徐食神,簡直太好吃了!”

  “不枉費我們苦等這么久,我從來沒有吃過這么美味的中餐。”

  “有種意猶未盡的感覺。”

  葉清秋她們倒也沒說違心話,因為她們本來就沒吃過什么高水平的中餐美食,評判標(biāo)準(zhǔn)比起張東年,自然是低了很多。

  而且,他們被徐金龍餓了這么久,餓的時候自然是吃什么都覺得好吃。

  享受著眾人的吹捧夸贊,徐金龍雙手抱臂,依舊是不茍言笑的表情,但眼神中的得意,卻是掩蓋不住。

  彈幕的網(wǎng)友們,也是紛紛表示點贊。

  【哇,果然是大隱隱于市,徐食神這種對待美食的態(tài)度,令人欽佩的五體投地】

  【人家這才是真有實力,而且低調(diào),不像有些人,扯著重振中餐榮光的大旗,炒作營銷個沒完】

  【哈哈,說炒作營銷的那個,東年哥表示你直接念我身份證號得了!】

  【徐金龍廚神!中餐之神!有生之年一定要去一次金龍御閣,感受他做的菜到底有多美味】

  【我也想,只是聽說消費很貴,而且還是會員引薦制,唉,不是平頭老百姓能有機會品嘗的】

  這時,服務(wù)員也把賬單呈了上來,葉清秋頓時目瞪口呆。

  居然要六位數(shù)!而是7開頭,一頓飯七十多萬?

  就這四個菜?也沒有什么名貴食材,分量都不夠墊坎兒的。

  這也太離譜了!葉清秋剛才雖然稱贊了菜肴的味道,但多少也是看在介紹人朋友的面子上。

  如果真的要客觀評價,這些菜肴的味道,遠不及東野食之道日料店的料理。

  但這價格……至少是貴了五十倍不止。

  雖然有被狠狠宰一刀的感覺,但葉清秋還是無奈的讓助理結(jié)了賬,反正以她的收入消費的起,就當(dāng)是為了直播的節(jié)目成本吧。

  說到節(jié)目成本,葉清秋才想起他身旁這位特意請來的重量級嘉賓,急忙讓攝影師把攝影機對準(zhǔn)張東年,詢問他的看法。

  不同于其他人餓的急頭白臉,就狼吞虎咽把食物吃光,張東年還在細細品味眼前的菜肴。

  搖了搖頭,張東年一邊吃著,一邊做出點評。

  “魚香肉絲沒有魚味,也沒有肉味,失敗。”

  “蘿卜沒挑過,筋太多,失敗。”

  “雞蛋沒有炒成型,一夾就散,失敗。”

  張東年這接連毫不留情面的否定,讓徐金龍的臉色越來越僵,最后徹底變成慍怒。

  然而,還沒等他發(fā)火,張東年先一步拍了桌子!

  “最離譜的就是這胡蘿卜炒大腸了,這塊大腸都沒有洗干凈,上面還有坨屎啊!你有沒有搞錯。”

  那塊帶屎的大腸呈現(xiàn)在攝影師的鏡頭前,讓直播間的網(wǎng)友們都是瞪圓了眼睛。

  而葉清秋她們,在愣了幾秒鐘后,都是紛紛惡心干嘔。

  暴跳如雷的徐金龍,一把推開了攝影師,對張東年大吼道:“不準(zhǔn)拍了!還有你小子!是不是來故意搗亂的!你算什么東西?也敢質(zhì)疑我金龍御菜傳人!金海市的食神!”

  “我為什么不能質(zhì)疑?你身為一個廚師,燒出來的菜,本身不就是由顧客評判的?

  “而且你的菜不僅難吃,最重要的是連衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都沒達到!”

  “但凡你稍微用點心,也不至于這樣!”

  張東年越說越生氣,因為中餐的聲譽,就是被徐金龍這種欺世盜名之徒,給敗壞的!簡直恬不知恥!

  “你水平差,不是你的錯,但你故意搞這些低劣的手段,對顧客進行PUA,就太下作了!”

  “你就是個純粹的騙子,根本不是什么中餐的失傳菜系傳人!”

  “就你還食神!你連在街邊賣蓋澆飯都沒有資格!”

  葉清秋的攝影師并沒有屈服于徐金龍剛才的威脅,全程把二人對峙的場面錄了下來。

  直播間的網(wǎng)友們,也是紛紛表示好罵。

  【因為那坨屎,我收回之前對這個徐老板的所有正面評價】

  【太惡心了臥槽!】

  【老八狂喜】

  徐金龍簡直火冒三丈,他的廚藝的確如張東年所說,并沒有那么精湛。

  他的金龍御閣,能經(jīng)營到如此響亮的名頭,除去靠著虛假的中餐古菜系傳人名頭,以及PUA顧客的套路手段之外,最重要的原因,就是因為他是金海市某個大佬的親侄子。

  靠著這層裙帶關(guān)系,才會有如此多金海市有頭有臉的人物,趨之若鶩的來這里用餐。

  顧客們強忍繁瑣的規(guī)矩,就算菜沒那么好吃也不敢說實話,以及價格再貴,也得乖乖買單,全都只是因為,他們懼怕徐金龍的大伯罷了。

  而這,也給了徐金龍倨傲霸道,隨性行事的資本。

  眼下,他受不了皇帝的新衣,被當(dāng)著直播間這么多人的面拆穿。

  身敗名裂的惱羞成怒,沖昏了他的頭腦,讓他當(dāng)即舉起一把菜刀,叫囂著要砍死張東年。

  葉清秋一行人被嚇的紛紛驚叫。

  然而,徐金龍手中的菜刀剛舉起來,只聽見“當(dāng)啷一聲”,一道寒光閃過!

  徐金龍只感覺虎口一麻,手中的大菜刀,當(dāng)即被震的飛了出去。

  捂住酸麻的虎口和手腕,徐金龍?zhí)鄣凝b牙咧嘴。

  再看張東年,他表情嚴(yán)肅,手中拿著一把形如柳葉的奇異廚刀。

  “身為一個廚師,你連拿刀的基本腕力都沒有,居然還敢自稱食神,可笑。”張東年搖了搖頭。

  徐金龍咬牙道:“你胡說八道……廚師需要的刀工,是精細,又不是耕田,力量再大有什么用,你看那盤醋溜蘿卜上的那朵蘿卜花,就是我雕的!別的不說,至少刀工,我在金海市認(rèn)第一,沒人敢認(rèn)第二!”

  張東年看向那朵蘿卜花,大概就是新東方廚師烹飪學(xué)院一年級學(xué)生的期末作業(yè),還是不及格的那種。

  “那我就讓你看看,什么才是真正的刀工。”

  走到廚桌邊,拿起一根白蘿卜,托在左手掌心。

  攝影師急忙對準(zhǔn)攝像頭特寫。

  只見張東年右手的柳葉廚刀,帶著殘影一般急速揮出,蘿卜的白色碎屑雪花般亂飛!

  在下午完成第五天的新手任務(wù)后,張東年已經(jīng)擁有了812點的廚藝值,現(xiàn)在他的基本功,已經(jīng)等同于前世的準(zhǔn)特級大廚水平。

  不過二十秒鐘,這根白蘿卜便已經(jīng)雕成。

  栩栩如生,正是徐金龍那顆腦袋大脖子粗的頭顱,和本人簡直是完全一致的復(fù)刻!

  在場的所有人,和直播間的網(wǎng)友們,皆是傻眼了。

  【這是魔術(shù)嗎?是提前準(zhǔn)備好的吧,真的是現(xiàn)雕的嗎】

  【這刀工,達到出神入化的境界了】

  【秀,天秀,蒂花之秀,造化鐘神秀】

  【不愧是東年哥,當(dāng)真有兩把刷子的】

  【同為廚師出來說一句,白蘿卜是最難雕的蘿卜,因為水分多,讓我?guī)煾担粋€一星中級廚師花一整天,雕最好雕的胡蘿卜,也不可能雕出這種效果,何況東年哥只用了20秒,簡直太逆天了】

  最瞠目結(jié)舌的,還是徐金龍本人,他剛才還在恬不知恥吹噓自己的刀工金海市第一。

  可現(xiàn)在看來,他連給張東年提鞋,都不夠資格。

  “罷了,既然都已經(jīng)耍刀了,剛好我還餓著肚子,就再多露一手給你瞧瞧。”

  張東年揮舞柳葉廚刀,好似水果忍者一般,極速切好了案板上的食材。

  緊接著開火起鍋,熱油下鍋翻炒,烹飪動作行云流水一般。

  不過五分鐘不到,便是把徐金龍剛才做的四道菜,做好并裝盤。

  醋溜蘿卜紅白分明,看起來鮮嫩欲滴,入口清脆甘甜。

  青椒炒雞蛋黃綠相宜,辣椒香辣開胃,雞蛋鮮嫩香滑。

  胡蘿卜炒大腸色澤紅潤,鮮美可口,肥而不膩。

  魚香肉絲辣咸鮮酸甜兼?zhèn)洌扔胸i肉的醇厚口感,又有魚肉的鮮香嫩滑滋味。

  葉清秋她們在品嘗過后,皆是發(fā)出驚叫,然后瘋狂爭搶,這種級別的美味,對比剛才徐金龍所做的同樣菜肴,滋味只能說是唯有天上有!

  而徐金龍躊躇再三,最后還是走上前去,嘗了一筷子,細細咀嚼。

  兩行清淚,頓時不自覺的從他的臉頰上,不爭氣的滴落下來。

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